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像拔丝一样地瓜燕麦片怎么做

一、主料：地瓜一个、麦片50克。二、辅料：油、糖。三、做法及步骤：1、地瓜切成1点5厘米方块，炸熟后捞起。2、七成热油温下麦片炸至酥脆捞起，控油入盆。3、糖浆倒入麦片盆中趁热翻拌均匀，稍凉后捡起装盘即可。...

精选综合 2023-05-11

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花生米皮怎么去掉(花生米皮升血小板应该怎么吃?)

想快速去掉花生米的表皮，最好的方法就是在锅中放油，然后把花生米放在油中炸熟，取出以后沥油降温，然后用手轻轻搓动，就能把花生米表层的外皮很快去掉，可以得到白色的花生仁。花生仁是指去掉花生壳的那部分，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，...

精选综合 2023-05-11

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傻儿鱼是什么(傻儿鱼是什么鱼做的)

傻儿鱼就是草鱼、鲤鱼、涟鱼其中的一种，一道菜名而已。用料：草、鲤、涟鱼匀可一条、花椒面、花椒、辣椒面、辣椒段、糖、盐、味精、豆芽、色拉油、料酒。步骤：1、把鱼洗干净，鱼肚子内壁的黑膜要去干净，从尾处片开，把鱼一剖为二，把鱼骨取出，鱼片...

精选综合 2023-05-11

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怪味花生米怎么样做又酥又脆(怪味花生米怎样做又酥又脆)

1、准备食材：生米、食用油、鸡蛋、淀粉、白糖、烧烤料。2、首先，准备适量的花生米先将它们倒入盆中，再打入1枚新鲜的鸡蛋，再撒入1把土豆淀粉，再使劲摇晃数次，直到它们尽数包裹上粉末为止，放在一旁备用。3、起锅烧油，油温提升至3成热时再将...

精选综合 2023-05-09

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红寺堡区美食(红寺堡的特色美食有哪些)

红寺堡区美食有爆炒羊羔肉、手抓羊肉、凉皮、辣糊糊、炸串等。1、爆炒羊羔肉：以羊羔肉、芹菜、粉条、红辣椒为主料爆炒而成，肥而不腻、色泽棕红、肉嫩味香。2、手抓羊肉：有近千年历史，以手抓食而得名，选用上乘羯羊烹制而成，肉味鲜美、不腻不膻、...

精选综合 2023-05-09

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立春节气吃什么(立春节气吃什么菜)

1、春盘：春盘又称五辛盘，是细切五种辛辣的生菜盘装而成。包括葱、蒜、韭菜、蓼蒿、芥五种食物，有助于预防流感。2、春饼：春饼又叫荷叶饼，早期的春饼是用面粉，烙成薄薄的饼皮，包着炒好的豆芽、韭黄、粉丝一起食用。3、春卷：春卷实际上是由春...

精选综合 2023-04-21

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豆面丸子的做法(萝卜豆面丸子的做法)

豆面丸子是一道以杂豆面、宽粉、鸡架子为主要食材制作的美食。豆面丸子汤百喝不厌，下面就介绍一下地道的老北京豆面丸子汤的做法。把新买的宽粉打开，然后，倒入清水票干净，再把宽粉煮烂。把煮好的宽粉切碎加粉类和盐、白胡椒粉、水拌匀。团成丸子...

精选综合 2023-04-20

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一个麻团多少克(一个麻团多少克剂子)

一个麻团大约为57克左右。麻团属于高热量食品，而且麻团的热量为423大卡/100克，所以一个57克左右的麻团的热量大约为241.11大卡，而食用1个麻团的热量需要跑步20分钟才能消耗掉。麻团的制作方法：1、把酵母粉溶化于温水中，缓缓倒...

精选综合 2023-04-18

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翻沙芋头菜品特色有哪些

翻沙芋头是潮汕特色美食，潮汕地区，每年的八月十五总会做这道翻沙芋头。感兴趣的网友们，下面一起来‪了解一下吧。1、返沙是潮州菜的一种烹调法，是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材，让其冷却凝固，待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成。返沙芋头，就...

精选综合 2023-04-10

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怎么做拔丝地瓜(怎么做拔丝地瓜最好吃)

有网友问怎么做拔丝地瓜，今天就给大家讲解一下怎么做拔丝地瓜。红薯4个、白糖150克、油适量、水50克、芝麻适量。把红薯洗净去皮，切成菱形块，块要小一些，好熟。锅里放适量油中火烧八成热。把红薯放锅里中小火炸制，炸的过程中用筷子勤翻动几下，好...

精选综合 2022-03-28

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炸鸡柳多长时间能炸熟(炸鸡柳多长时间能炸熟大火小火)

有网友问炸鸡柳多长时间能炸熟，今天就给大家讲解一下炸鸡柳多长时间能炸熟。1、鸡胸肉洗干净，斜刀切成筷子粗细般的长条。2、把鸡胸肉放在碗里，放入料酒、生抽、葱末、姜丝、盐、胡椒粉。腌制20分钟以上。3、把淀粉、鸡蛋、面包糠各放入一个盘子里...

精选综合 2021-10-21

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乌拉特中旗特色美食有什么

有网友问乌拉特中旗特色美食有什么，今天就给大家讲解一下乌拉特中旗特色美食有什么。乌拉特中旗特色美食有什么有烧猪肉、羊肉丸子、酥鸡、蒙古奶茶、内蒙烤羊肉、奶皮、手把肉等。1、烧猪肉：烧猪肉将猪肉（最好是腰条肉）切成四方块煮熟后用油炸，待微黄...

精选综合 2021-10-01

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炸鸡柳为什么不脆(炸鸡柳炸糊了为什么)

有网友问炸鸡柳为什么不脆，今天就给大家讲解一下炸鸡柳为什么不脆。炸鸡柳不脆的原因：1、未使用淀粉：如果炸鸡柳用的是面粉，而不是淀粉，可能导致鸡柳炸出来不够脆。2、鸡蛋液裹在了鸡柳的外面：如果将鸡蛋液裹在了鸡柳的外面，也会导致鸡柳不够脆。...

精选综合 2021-08-30

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炸藕片为什么不脆(为什么卤的藕片不脆)

有网友问炸藕片为什么不脆，今天就给大家讲解一下炸藕片为什么不脆。炸藕片不脆的原因：1、藕片切太厚炸藕片如果切太厚，会导致藕片中的水分过多，炸出来就不会太脆。建议将藕片切成0.3cm厚度，炸出来的藕片会更薄，吃起来更酥脆。2、面糊没调...

精选综合 2021-01-01

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甜肉怎么做才好吃(甜肉怎么做才好吃窍门)

有网友问甜肉怎么做才好吃，今天就给大家讲解一下甜肉怎么做才好吃。五花肉400克、红薯400克、红糖两块、半清水少许。五花肉加水放入锅内煮熟，筷子能戳穿再煮一小会即可。红薯切块，油稍微加热，放入红薯油炸。红薯炸至金黄，捞出控油备用。煮熟的五...

精选综合 2020-08-24

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藕片炸几分钟能熟(藕片炸几分钟才熟)

有网友问藕片炸几分钟能熟，今天就给大家讲解一下藕片炸几分钟能熟。3至4分钟，视藕片的厚度决定。炸藕片通常会将藕切得很薄，所以油炸的时候并不需要多久，通常会在油温6成热的时候下藕片，用中火炸，炸至两面发黄即可捞出。一般比较薄的藕片炸3-...

精选综合 2020-07-24

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怎么做酸辣粉?(怎么做酸辣粉好吃)

有网友问怎么做酸辣粉?，今天就给大家讲解一下怎么做酸辣粉?。１、将粉条剪成小段，用圆土豆粉条。２、用温水泡软。３、花生放在冷油中，小火炒熟。４、炒好后将花生捞出晾凉。５、姜蒜切沫。６、花豆炸熟晾凉。７、将红油，花椒油，姜蒜末，陈醋，糖放在...

精选综合 2020-06-23

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炸带鱼怎么炸外皮酥脆(炸带鱼怎么炸?)

有网友问炸带鱼怎么炸外皮酥脆，今天就给大家讲解一下炸带鱼怎么炸外皮酥脆。1、面糊要薄：裹的面糊要薄，炸带鱼的面糊如果裹得太厚，比较难将面糊完全炸脆，而且也比较费油，放凉了也容易变得趴软。2、油温不能太低：炸带鱼的油温太低了外皮不会很酥脆，...

精选综合 2020-03-23

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南瓜饼用普通面粉咋做(用面粉做南瓜饼)

有网友问南瓜饼用普通面粉咋做，今天就给大家讲解一下南瓜饼用普通面粉咋做。南瓜泥100克、糯米粉120克、绵白糖15克、鸡蛋1个、面包糠半碗。南瓜去皮去瓤，切成小块上锅蒸熟。去掉蒸出来的水，用勺子压成泥。将南瓜泥装在碗里，趁热加糯米粉。搅拌...

精选综合 2020-01-20

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炸鸡可以留到第二天吃吗(炸鸡可以留到第二天吃吗冬天)

有网友问炸鸡可以留到第二天吃吗，今天就给大家讲解一下炸鸡可以留到第二天吃吗。炸鸡能放到第二天吃，不过要注意保存方法。炸鸡是用包括盐在内的的调料腌制入味的，然后滚上淀粉炸熟，就是说，鸡不仅含有盐分，还一层油炸淀粉形成的“外壳”，能起一定的...

精选综合 2019-11-05

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南瓜饼用普通面粉咋做(面粉南瓜饼怎么做)

有网友问南瓜饼用普通面粉咋做，今天就给大家讲解一下南瓜饼用普通面粉咋做。南瓜泥100克、糯米粉120克、绵白糖15克、鸡蛋1个、面包糠半碗。南瓜去皮去瓤，切成小块上锅蒸熟。去掉蒸出来的水，用勺子压成泥。将南瓜泥装在碗里，趁热加糯米粉。搅拌...

精选综合 2019-10-01

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炸鸡块做法(炸鸡块做法和腌制法)

有网友问炸鸡块做法，今天就给大家讲解一下炸鸡块做法。食材：鸡胸肉2块、生抽３勺、鸡蛋２个、蚝油１勺、淀粉适量、面包糠适量、胡椒粉少许、食盐少许。1、鸡胸肉准备适量，将其筋膜去掉，然后平铺在案板上，用刀背开始剁鸡胸肉，将其肉剁松，即可切成条...

精选综合 2019-02-05

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炸藕盒需要炸多久(炸藕盒多久熟)

有网友问炸藕盒需要炸多久，今天就给大家讲解一下炸藕盒需要炸多久。炸藕盒需要炸5分钟左右。藕盒，是一种传统油炸食品，在江浙地区及山东地区较为常见，类似于馅饼。藕盒通常切1厘米左右的厚度，中间夹上肉馅，在油温5~6成热时下锅炸，用中小火慢...

精选综合 2018-12-19

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大红虾的家常做法(大红虾最简单做法)

有网友问大红虾的家常做法，今天就给大家讲解一下大红虾的家常做法。１、食材准备：红虾４个、青红椒各１个、油、椒盐、姜蒜各适量。２、从虾的背部煎开，拉出虾线。３、清洗干净的虾加入盐、姜片和白葡萄酒腌制一下。４、将虾表面的水分吸干。５、烧热锅，...

精选综合 2018-12-18

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惠安县特色美食有什么

有网友问惠安县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下惠安县特色美食有什么。1、口酥：金黄色的外皮内，包裹着拌有白糖、芝麻和葱头的花生粉末。外观形似月牙，炸熟后远看就像一个个亮堂堂的金元宝。2、地瓜粉团：采用地瓜粉及各种调料加水混合搅拌后，...

精选综合 2018-10-27

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咕咾肉是粤菜还是苏菜

咕咾肉是粤菜。咕咾肉又称甜酸肉或咕噜肉，是广东的一道特色传统名菜，以甜酸汁及猪肉煮成。咕咾肉名称的来源据说是由于这道菜以酸甜汁烹调，上菜时香气四溢，令人忍不住“咕噜咕噜”的流口水，因而得名。咕咾肉做法：1、五花肉切小块，用盐，鸡精，...

精选综合 2018-09-12

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炸藕片要不要先煮熟(炸串的藕片要不要先煮熟)

有网友问炸藕片要不要先煮熟，今天就给大家讲解一下炸藕片要不要先煮熟。不需要。莲藕本身含有较多的淀粉，在挂糊油炸之前，只需要用清水将藕片洗几遍即可，炸出来的藕片吃起来外皮酥脆，里面的藕却很鲜嫩。如果事先焯水，就会失去爽脆口感。1、用淀粉...

精选综合 2018-05-12

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鸡胸肉炒辣椒怎么做好吃(鸡胸肉炒辣椒怎么做好吃又简单)

有网友问鸡胸肉炒辣椒怎么做好吃，今天就给大家讲解一下鸡胸肉炒辣椒怎么做好吃。用料：鸡胸肉500克、蛋清1个、芝麻5克、干辣椒20克、花椒10克、麻椒10克、葱20克、姜10克、蒜20克、盐5克。1、鸡胸肉洗净，去掉白色鸡油，撕去筋膜，用刀...

精选综合 2018-04-02

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墨鱼怎么做好吃的做法大全

墨鱼怎么做好吃的做法大全:用料:墨鱼、大葱、青椒做法步骤：1、墨鱼洗净切段，青椒洗净切丝，大葱切段，姜切丝，蒜切末2、烧一锅水放入墨鱼，烧开焯水3、锅烧热倒入油，爆香姜丝、蒜末4、放入葱段，添加料酒、糖、花椒粉翻炒5、放入墨鱼...

精选综合 2017-12-22

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萝卜丸子的做法(萝卜丸子的做法视频教程)

有网友问萝卜丸子的做法，今天就给大家讲解一下萝卜丸子的做法。用料：白萝卜１个、面粉２００克、鸡蛋２个、盐适量、鸡精适量、葱粉适量、姜粉适量、蒜粉适量、油适量。１、白萝卜去皮擦成丝，切几刀，攥干水分。２、加鸡蛋液、面粉、葱粉、姜粉、蒜粉、鸡...

精选综合 2017-06-11

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