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蒸鸭蛋怎么蒸才好吃(蒸鸭蛋怎么蒸才好吃窍门)

有网友问蒸鸭蛋怎么蒸才好吃，今天就给大家讲解一下蒸鸭蛋怎么蒸才好吃。1、食材：鸭蛋两个、白糖适量、纯牛奶。2、把牛奶放在热水里加温，再倒进碗中加适量白糖拌匀。3、鸭蛋打进碗里用筷子搅散。4、把温牛奶倒进去，牛奶和蛋液一比一，搅拌均匀。5、...

精选综合 2021-11-29

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晒干的腊鸭怎么蒸才好吃

有网友问晒干的腊鸭怎么蒸才好吃，今天就给大家讲解一下晒干的腊鸭怎么蒸才好吃。用料：腊鸭半只、芋头1个、葱白1节、小米辣2根、蒜末适量、酱油1勺、蚝油1勺、水淀粉半碗。1、芋头去皮切大块，酱鸭半只斩块备用。生芋头黏液中有一种“芋艿皂苷”的...

精选综合 2017-02-28

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蒸饵丝怎么蒸才松散

有网友问蒸饵丝怎么蒸才松散，今天就给大家讲解一下蒸饵丝怎么蒸才松散。用料：蒸饵丝、配料若干、韭菜、酸腌菜、葱花、绿豆芽、油辣椒、泡萝卜丁、杂酱肉、甜酱油、花生碎。做法：1、饵丝用少许麻油拌匀，防止粘黏。2、准备各种配料，蒸锅蒸饵丝。3、...

精选综合 2016-12-09

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八宝饭怎么蒸才软才糯(冷冻八宝饭怎么蒸才软才糯)

有网友问八宝饭怎么蒸才软才糯，今天就给大家讲解一下八宝饭怎么蒸才软才糯。用料：白糯米300g、白糖/红糖25克、安佳黄油15克、莲子7个、豆沙馅150克、葡萄干14个、枸杞6个、巴旦木6个、核桃仁8个、红枣4颗。1、白糯米、莲子开水浸泡至...

精选综合 2015-08-30

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米饭怎么蒸才好吃？(米饭怎么蒸才好吃放多少水合适)

大米饭是国人主食之一，如何才能蒸米出一锅非常美味漂亮的米饭呢？我与大家分享多年当厨子经验。淘米淘洗大米这一步非常关键，在大多数人的理解中淘洗米饭一两遍就可以，不能淘洗太多次怕营养丢失，其实不是这样的，可以多淘洗几遍大米，用手简单搓洗一下大...

精选综合 2015-06-17

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咸鸡怎么蒸才好吃

有网友问咸鸡怎么蒸才好吃，今天就给大家讲解一下咸鸡怎么蒸才好吃。用料：鸡1只、生姜1块、小葱1把、盐10克。1、冲洗干净鸡只，腹腔的油脂和鸡翅膀下面的细毛全部仔细清理干净，鸡头和鸡屁股也不要保留，鸡爪的指甲也斩掉，这样吃起来才卫生，生姜洗...

精选综合 2015-02-14

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馒头蒸酸了怎么处理不酸了

有网友问馒头蒸酸了怎么处理不酸了，今天就给大家讲解一下馒头蒸酸了怎么处理不酸了。已经蒸熟没法补救，可以将馒头切成块，和其他配菜一起炒制，这样酸味就尝不出来了。馒头怎么蒸才不酸：可以在发酵好之后，闻一下面的味道，如果发酵过度，可以闻出酸味，...

精选综合 2014-11-05

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