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蒸饺子边缘发硬怎么办

有网友问蒸饺子边缘发硬怎么办，今天就给大家讲解一下蒸饺子边缘发硬怎么办。蒸饺子边缘发硬需注意包饺子封口边缘不要捏太多褶，因一个褶皱有几层皮重叠在一起，因此边缘蒸熟就会发硬。蒸饺子时等水沸腾后蒸大概15分钟，可用干净的刷子蘸食用油，在蒸笼...

精选综合 2015-09-18

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