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香油怎么吃比较好(香油太多了怎么吃)

有网友问香油怎么吃比较好，今天就给大家讲解一下香油怎么吃比较好。1、放香油：不论拌什么样的菜，稍滴些香油，有很好的提味作用，包括拌饺子馅。2、汤放香油：出锅时，或在食用时，滴少许芝麻油，会增加鲜味。3、香油去腥味：如鱿鱼、内脏等，出锅前滴...

精选综合 2015-03-16

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茼蒿能生吃吗(茼蒿能生吃吗生吃怎么做)

有网友问茼蒿能生吃吗，今天就给大家讲解一下茼蒿能生吃吗。能，但不宜吃太多。建议用水烫一下再吃。因茼蒿中有草酸，若直接食用会使体内的酸碱度失去平衡。生吃时，可吃叶子尖端部位，不仅脆嫩，而且可加点醋、芝麻油等一起凉拌食用，口感更佳。一般...

精选综合 2014-12-28

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油脂的作用(下列哪一项不是油脂的作用)

有网友问油脂的作用，今天就给大家讲解一下油脂的作用。1、改善口感：促成细腻、润滑的口感，缺乏脂肪的菜肴经常被形容为“清汤寡水”。另外脂肪还促进进食后的饱胀感。2、传热媒介：用来煎炸食物（主要用沙拉油），可以在表面达到高温（>摄氏100度...

精选综合 2014-06-12

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过期的食用油能吃吗(过期的食用油能吃吗有毒吗)

有网友问过期的食用油能吃吗，今天就给大家讲解一下过期的食用油能吃吗。过期的食用油不能吃。过期后的食用油，里面的油酸或亚油酸的成分构成都会被破坏，食用后会对身体造成不适，因此食用油一旦过期以后就不能继续食用。食用油也称为食油，是指在制作食...

精选综合 2014-05-09

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食用油的标准代码(食用油的标准代码cH)

有网友问食用油的标准代码，今天就给大家讲解一下食用油的标准代码。食用植物油卫生标准代码：GB2716-1988色拉油卫生标准代码：GB 13103-1991精炼食用植物油卫生标准代码：GB 15197-1994各种油对人体的好处：...

精选综合 2014-04-17

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食用油保质期为什么是18个月

有网友问食用油保质期为什么是18个月，今天就给大家讲解一下食用油保质期为什么是18个月。在18个月绝对不会产生酸败（不好的气滋味），而且瓶装食用油的日常的生活使用时间为12个月，再加上一定的物流和配送，管理，18个月保质期明显超过。所以...

精选综合 2014-03-26

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食用油5l是多少斤(5l食用油是几斤)

有网友问食用油5l是多少斤，今天就给大家讲解一下食用油5l是多少斤。花生油相对密度允许的最低值为每升0.914公斤（5升9.14斤）；大豆油每升0.919公斤（5升9.19斤）；菜籽油每升0.910公斤（5升9.1斤）；芝麻油是每升...

精选综合 2014-03-10

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炒花蛤要先煮一下吗

有网友问炒花蛤要先煮一下吗，今天就给大家讲解一下炒花蛤要先煮一下吗。要。焯水可让花蛤吐沙更彻底，能够去除腥味，且花蛤焯水后悔伸开壳，可利于后续烹制更入味。若是用花蛤煲汤则不建议焯水，会让鲜味流失。用料：花甲１０００克、油１０克、啤酒１...

精选综合 2014-01-12

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