有网友问春卷怎么做,今天就给大家讲解一下春卷怎么做。主料:荠菜300克、冬笋半个、猪肉100克。辅料:盐适量、料酒半汤匙、玉米油适量。荠菜用清水泡水待用,冬笋洗净切粒,猪肉剁馅,荠菜剁碎。锅加热,倒入玉米油加热到5、6成熟,倒入冬笋和盐...
有网友问茄子加面粉做饼怎么做,今天就给大家讲解一下茄子加面粉做饼怎么做。用料:猪肉馅100克、茄子1根、米淀粉30克、普通淀粉70克、鸡蛋1个、葱5克、姜5克、老抽1克、胡椒粉1克、盐1克、料酒5克、生抽2克。做法:1、葱花5g,姜末5...
有网友问蒸茄夹肉的做法,今天就给大家讲解一下蒸茄夹肉的做法。材料:茄子、猪肉、干香菇、鸡蛋、油、盐、酱油、葱、姜、蒜、鸡精、淀粉。1、猪肉洗净,剁成馅。干香菇用水泡发,也剁成馅。2、把猪肉馅放在碗里,放入香菇,油,盐,少量的姜、蒜,加入...
有网友问水汆丸子如何又嫩又弹,今天就给大家讲解一下水汆丸子如何又嫩又弹。主要食材:猪肉馅、大葱、姜、香菜梗、鸡蛋、香菜叶。调味料:花生油、生抽、料酒、十三香、蚝油、鸡精、糖。做法:1、提前剁好猪肉馅,加入鸡蛋搅打均匀。2、大葱、姜、香...
有网友问红烧狮子头怎么做,今天就给大家讲解一下红烧狮子头怎么做。红烧狮子头做法:1、准备材料:猪肉馅500克、鸡蛋2个、淀粉适量、豆腐500克、葱姜适量、十三香1勺、蚝油2勺、糖2勺、盐适量、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、胡椒粉1勺、小...