步骤1准备食材:仔姜500克、醋500克、白糖40克、盐2克。步骤2仔姜切片。步骤3放入盐腌制1小时。步骤4挤干水分。步骤5密封容器中放入姜片。步骤6倒入醋没过姜片,加入白糖。步骤7密封冷藏腌制1周。步骤8即可食用。...
有网友问仔姜烧鸡的正宗做法,今天就给大家讲解一下仔姜烧鸡的正宗做法。1、仔姜切块,把鸡宰成块,洗净控干水分。2、锅里放菜籽油,油温五成热时放花椒炒香,放入鸡块,中火翻炒。3、开大火炒出水分,放酱油,葱继续翻炒。4、倒老抽把鸡块炒熟,放仔姜...
有网友问嫩姜泡醋做法窍门,今天就给大家讲解一下嫩姜泡醋做法窍门。仔姜500克、开水2500克、泡菜盐250克。1、将仔姜清洗干净。2、开水晾凉以后放入泡菜盐。3、将仔姜蒂切掉。将盐水和仔姜放入泡菜坛中即可。1、盛装腌仔姜的坛子要事先洗干...
有网友问仔姜怎么存放时间长,今天就给大家讲解一下仔姜怎么存放时间长。1、仔姜洗净擦干,放入食盐中,可使仔姜保鲜较长时间不坏。2、将仔姜浸泡在盐水中一个小时,然后取出晾干,装进保鲜盒放进冰箱,可以长期保鲜。3、把仔姜洗净晾干,切成薄片,装入...
有网友问仔姜泡醋做法,今天就给大家讲解一下仔姜泡醋做法。用料:仔姜500克、冰糖250克、醋250克、盐2勺、枸杞15粒。1、将仔姜洗净,切成薄片,放入2勺盐,抓匀腌制20分钟。2、锅中烧水,水开后放入冰糖和适量枸杞。3、加入精酿原醋,熬...