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端午粽有什么口味

有网友问端午粽有什么口味，今天就给大家讲解一下端午粽有什么口味。咸味和甜味。粽子又称粽籺，是中华民族传统节庆食物之一，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。其主要材料是糯米、馅料，用箬叶、柊叶或簕古子叶...

精选综合 2022-05-03

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端午粽有几种

有网友问端午粽有几种，今天就给大家讲解一下端午粽有几种。常见粽子可分为3种：一种是纯用糯米制成的白粽子，蒸熟后蘸糖吃。另一种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主。第三种是豆沙粽，比较少见。华北地区另有一种以黄黍代替糯米的粽子，馅料用的是红...

精选综合 2020-12-26

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灰水粽和碱水粽有什么区别

有网友问灰水粽和碱水粽有什么区别，今天就给大家讲解一下灰水粽和碱水粽有什么区别。灰水粽和碱水粽没有区别。碱水粽是用碱水浸泡糯米，使糯米染上淡黄色，再用苇叶包成四角小粽，其中碱水为植物烧灰滤水所得，所以又称为灰水粽。煮熟剥开碱水粽，比普...

精选综合 2020-03-07

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