有网友问菜花怎么做好吃,今天就给大家讲解一下菜花怎么做好吃。
菜花500克、番茄1个、植物油25克、葱8克、姜8克、蒜8克、盐5克、鸡精1.5克、青蒜苗末少许。
1、菜花掰成小朵,用水冲洗几遍备用。
2、菜花放入开水中焯烫,西红柿切成大块烫去皮。
3、西红柿切成小块儿备用,菜花烫到八九分熟捞出控水备用。
4、锅中放入油烧热加入葱姜蒜爆香锅。
5、切好的番茄放进去炒,炒到汤汁粘稠。
6、把菜花放进去,继续炒。
7、混合均匀后加入盐和少许鸡精即可出锅。
以上就是菜花怎么做好吃,希望对大家有所帮助。