有网友问干百合怎么炒,今天就给大家讲解一下干百合怎么炒。
用料:鸡蛋1个、干鲜百合适量、盐少许、葱1根、料酒少许。
做法:
1、干百合洗净泡发备用。
2、葱洗净切葱花,备用。
3、鸡蛋磕入碗中,加盐打散。
4、加入少许料酒。
5、搅拌均匀。
6、锅中倒油,烧热。
7、倒入鸡蛋,煎熟。
8、划拉成块状。
9、加入百合,翻炒两下。
10、加入葱花,少许盐,翻炒均匀,熄火。
11、盛出,趁热食用。
以上就是干百合怎么炒,希望对大家有所帮助。
05-12