有网友问蒸鱼豉油什么时候放合适，今天就给大家讲解一下蒸鱼豉油什么时候放合适。

在蒸鱼的过程中放入豉油，需要把先前蒸出的汤汁倒掉，这个汤汁是鱼肉腥味的主要来源，倒掉之后再加入蒸鱼豉油再蒸2~3分钟，使鱼肉入味即可。

蒸鱼豉油是通常用来蒸鱼用的一种豉油，即酱油。 是一种具亚洲特色用于烹饪的调味料。 制造酱油一般以大豆为主要原料，加入水，食盐经过制曲和发酵。 蒸鱼豉油是各种微生物繁殖时分泌的各种酶的作用下，酿造出来的一种液体。 制作酱油的原料因国家、地区的不同，使用的配料不同，风味也不同，比较特别的是越南的鱼露（使用鲜鱼）。

以上就是蒸鱼豉油什么时候放合适，希望对大家有所帮助。