有网友问西葫芦炒多久就熟了，今天就给大家讲解一下西葫芦炒多久就熟了。

大火五分钟即可，炒制之前可先下锅焯水一分钟，减少炒制时间，使西葫芦食用时更脆嫩，并且锁住水分，保存其营养价值。 西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。 适量食用可以增强体质，提高人体免疫力。

中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。 对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用；能增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用；能促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。

以上就是西葫芦炒多久就熟了，希望对大家有所帮助。