有网友问烤肉蘸料汁怎么调，今天就给大家讲解一下烤肉蘸料汁怎么调。

酱油500克、清水1500克、饴糖150克、牛肉粉50克、八角15克、桂皮15克、白寇10克、胡椒粒10克、姜片15克、蒜片15克、葱节20克、洋葱20克。

将酱油、清水、饴糖、牛肉粉入锅上火，煮沸后，下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒、姜片、蒜片、葱节和洋葱块，转小火熬煮出香味时，即成蘸汁。

烤肉，是一道菜品，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。 独具风味，历史悠久，有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲。 值得一提的是，现代烤肉与刀耕火种时的烤肉并不相同。 据《汉代画象全集》可知，早在两汉时期就有体系完备的烤肉烤食讲究。

肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。 瘦肉比肥肉含蛋白质多。 肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氨基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。

以上就是烤肉蘸料汁怎么调，希望对大家有所帮助。