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羊肉火锅怎么做才让汤底白

制作羊肉火锅的食材有当归30克、羊肉1500克、精制油100克、姜5克、蒜5克、葱5克、味精20克、鸡精20克、料酒20克、胡椒粉5克、白汤3000克，具体操作步骤如下：1、姜蒜切片，葱切段后将当归切成4毫米厚的片备用。2、羊肉洗净，切...

精选综合 2023-05-11

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微波炉烤牛排怎么做呀(微波炉烤牛排的做法)

1、先把牛排放入佐料里浸泡1小时左右，使调料浸入。2、把蔬菜洗净，控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小，泡凉水，控水，盛在碗里。3、另拿一份牛排（用手拌调料更快浸入）。4、先用微波炉的“薄块烘烤”功能预热7分钟，...

精选综合 2023-05-11

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老豆腐怎么做好吃又简单(鸡蛋老豆腐怎么做好吃又简单)

1、将老豆腐切成小方块、葱白和葱叶分别切碎、小米椒切圈、蒜切成片待用。2、冷锅热油加入豆腐块，炸至两面金黄后捞出装盘待用，锅底留一些油。3、加入葱白和蒜片爆香，然后加入小米椒增加辣味，再将炸过的豆腐放入，略微翻炒后加入适量的清水。4...

精选综合 2023-05-11

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薄荷怎么吃好吃(薄荷怎么吃好吃又简单)

1、准备食材：羊肉300克、薄荷叶10克、蒜头2个、干辣椒5克、盐3克、油5克、酱油1汤匙、花椒油3克、白糖5克。2、将羊肉切成薄片或条状，洗净沥干水备用。3、热锅，倒入食用油，下蒜片爆香。4、倒入羊肉，保持大火快速煸出油脂。5、倒...

精选综合 2023-05-06

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娃娃菜烧腐竹的做法(娃娃菜的家常做法 简单)

娃娃菜烧腐竹的做法，超级好吃哦。准备食材，腐竹剪段在温水中浸泡至少20分钟软化娃娃菜洗净切条，腐竹切段，蒜头辣椒切片段热锅冷油，油稍热后加入辣椒蒜片小火煸香加入腐竹翻炒均匀加入娃娃菜及少许水翻炒均匀再加入适量水及适量盐，大火煮沸后转中小...

精选综合 2023-05-06

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黄焖鸡米饭怎么样做(黄焖鸡米饭加盟多少钱)

黄焖鸡米饭起源于济南，是一道比较有名的地方菜。有肉有菜有主食，一锅成，是懒人的福音。是一道深受大家喜爱的菜肴，接下来就向大家介绍黄焖鸡米饭的做法。1、首先把所有主料与辅料都备好。扒好蒜，把新鲜鸡腿、红绿辣椒、香菇、葱、姜、蒜都洗干...

精选综合 2023-04-18

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炒鸡中翅怎么做好吃

有网友问炒鸡中翅怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒鸡中翅怎么做好吃。用料：鸡翅中10个、生抽2-3勺、老抽、蒜适量、葱适量、青椒2个、花椒适量、糖适量。1、鸡中翅清洗干净，中间剁开，控水。2、倒入适当的油大火烧开。3、油烧热下入鸡中翅翻炒...

精选综合 2022-12-20

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黄花怎么做菜吃啊(黄花菜的做法大全家常做法)

有网友问黄花怎么做菜吃啊，今天就给大家讲解一下黄花怎么做菜吃啊。1、新鲜黄花菜４００克底部折断，去掉花蕊。放在盆中，加入清水浸泡两个小时以上。2、青线椒切成辣椒圈，小米椒同样切成斜椒圈。大蒜切成蒜片，放在盆中加入食盐２克，鸡粉２克，白...

精选综合 2022-11-21

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冬瓜怎么炒才好吃(五花肉炒冬瓜怎么炒才好吃)

有网友问冬瓜怎么炒才好吃，今天就给大家讲解一下冬瓜怎么炒才好吃。主料：冬瓜200克。辅料：线椒10克、小米椒10克、香菇1个、蒜片2克、姜片10克、食用油5毫升、猪肉20克、酱油5克、水50毫升、盐2克、鸡粉2克、白砂糖2克。冬瓜200...

精选综合 2022-10-28

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酸菜鱼火锅怎么做(酸菜鱼火锅的做法 最正宗的做法)

有网友问酸菜鱼火锅怎么做，今天就给大家讲解一下酸菜鱼火锅怎么做。主料：草鱼400克、白菜50克、油豆腐50克、酸菜200克、金针菇100克。辅料：姜片5克、蒜片5克、盐2克、食用油10毫升、清水1升、豆瓣酱20克、干辣椒20克。1、姜片、...

精选综合 2022-10-22

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胡萝卜怎么炒好吃(胡萝卜怎么炒好吃图解)

有网友问胡萝卜怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下胡萝卜怎么炒好吃。食材：胡萝卜、食用油、白砂糖、葱、姜、蒜。1、准备姜片，蒜片，葱段。胡萝卜刮皮，去蒂，切片。2、开水下锅，倒入胡萝卜片，焯水１分钟。3、锅中倒油，倒入蒜片，葱段，姜片，大火...

精选综合 2022-09-22

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腌辣椒怎么做好吃放的时间又长(辣椒怎么腌制好吃又能放长时间)

有网友问腌辣椒怎么做好吃放的时间又长，今天就给大家讲解一下腌辣椒怎么做好吃放的时间又长。辣椒5斤、蒜姜150g、酱油、盐150g、糖、高度白酒150g、色拉油。1、辣椒洗净切片，太阳下晒一天，去掉水分，以免腌制出水过多。2、蒜瓣切片或直接...

精选综合 2022-09-07

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爆炒圆白菜怎么炒好吃(怎样炒圆白菜好吃又简单)

有网友问爆炒圆白菜怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下爆炒圆白菜怎么炒好吃。准备食材：胡萝卜100克、白菜300克。辅料：葱花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升。准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。白菜、胡萝卜...

精选综合 2022-08-07

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炒肉酱怎么做好吃(怎样炒肉酱)

有网友问炒肉酱怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒肉酱怎么做好吃。主料：猪肉250克、淀粉10克、食用油5毫升、姜丝适量、蒜片适量、白砂糖3克。辅料：姜丝3克、蒜片5克、秋葵20克、红椒10克、香菜10克、料酒5克、蚝油3克、盐2克、生抽...

精选综合 2022-07-17

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大茄子怎么炒好吃(大茄子怎么炒好吃又简单)

有网友问大茄子怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下大茄子怎么炒好吃。用料：五花肉30克、茄子200克、蒜片3克、十三香2克、生抽5克、盐2克、鸡粉2克、水20毫升。1、五花肉切片，茄子去皮切条。2、倒入食用油，油热后放入蒜片、十三香、肉片煸炒...

精选综合 2022-06-09

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炖鱼怎么做(炖鱼怎么做好吃又简单)

有网友问炖鱼怎么做，今天就给大家讲解一下炖鱼怎么做。用料：鱼、水、葱段、姜片、蒜片、食用油、干辣椒、生抽、料酒、盐、胡椒粉、白醋、香菜。1、准备葱段10g，姜片3g、蒜片3g、辫子鱼或其他可炖食鱼类去内脏洗净。2、起锅放入油5ml，倒入葱...

精选综合 2022-03-23

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炒拉条怎么做(炒拉条怎么做简单又好吃窍门)

有网友问炒拉条怎么做，今天就给大家讲解一下炒拉条怎么做。用料：西红柿1个、洋葱1个、圆粗鲜面条、香菇5朵、牛肉适量、芹菜适量。1、香菇切片。2、芹菜番茄切好备用。3、配料备齐，起一锅煮面。4、热锅凉油下入洋葱和蒜片翻炒，加番茄和芹菜翻炒，...

精选综合 2021-10-27

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河粉怎么炒才不沾锅(河粉怎么炒不断)

有网友问河粉怎么炒才不沾锅，今天就给大家讲解一下河粉怎么炒才不沾锅。蒜、青红椒、豆芽、里脊肉、河粉。蒜切片、青红椒切丝、豆芽洗净、里脊肉切丝加入生抽和水淀粉腌制几分钟。锅里放食用油，待油六七成热倒入蒜片、肉丝炒匀。加入豆芽、青红椒丝、河...

精选综合 2021-09-06

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梭子蟹怎么做(梭子蟹怎么做好吃又简单)

有网友问梭子蟹怎么做，今天就给大家讲解一下梭子蟹怎么做。主料：梭子蟹2个。辅料：香葱1根、姜片5克、蒜片5克、花椒1克、八角1克、醋8毫升、生抽5毫升、盐2克、白砂糖3克。香葱切段，准备姜片，蒜片，梭子蟹揭盖。锅中倒入食用油，姜片，葱段...

精选综合 2021-08-29

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鱼怎么煮(鱼怎么煮好吃又简单)

有网友问鱼怎么煮，今天就给大家讲解一下鱼怎么煮。用料：鱼肉500克、黄豆芽150克、姜8克、蒜5克、香菜10克、葱花5克、食用油20毫升、干辣椒15克、干花椒1克、老干妈20克、底料100克、白胡椒1克、鸡粉2克、盐2克。1、姜丝，蒜片，...

精选综合 2021-07-21

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炒鸡丝怎么做好吃(炒鸡丝怎么做好吃窍门)

有网友问炒鸡丝怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒鸡丝怎么做好吃。鸡肉顺着肉丝的纹路切成筷子粗的丝；放在盆内，加入胡椒粉，料酒拌匀，加入淀粉抓匀（如果比较干，淋入少许水）腌制10分钟；尖椒，胡萝卜切丝；锅加油烧热，下入郫县豆瓣酱小火炒至出红...

精选综合 2021-07-13

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晒干的虾米怎么做好吃(晒干的虾米怎么做好吃简单做法)

有网友问晒干的虾米怎么做好吃，今天就给大家讲解一下晒干的虾米怎么做好吃。用料：虾米300克、姜5克、蒜3克、葱10克、红辣椒3克。1、准备姜片、蒜片、葱段、红椒圈。2、虾米倒入清水，浸泡30分钟。3、锅中倒油，倒入蒜片、姜片，大火爆香。4...

精选综合 2021-06-28

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猪肉加茄子怎么炒才好吃

有网友问猪肉加茄子怎么炒才好吃，今天就给大家讲解一下猪肉加茄子怎么炒才好吃。主料：五花肉30克、茄子200克。辅料：蒜片3克、十三香2克、生抽5克、盐2克、鸡粉2克、水20毫升。蒜片、五花肉切片，去皮茄子切条。起锅烧油，倒入蒜片、十三香...

精选综合 2021-06-07

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黄瓜花怎么做好吃(黄瓜花的做法大全)

有网友问黄瓜花怎么做好吃，今天就给大家讲解一下黄瓜花怎么做好吃。1、准备食材：牛肉、黄瓜花、蒜、蛋清、淀粉、料酒、生抽、油盐。2、将牛肉、黄瓜花、蒜洗净切好备用。3、牛肉中加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒。4、再加入半个蛋清， 拌均匀腌制。...

精选综合 2021-05-25

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炒笋片的做法(肉片炒笋片的做法)

有网友问炒笋片的做法，今天就给大家讲解一下炒笋片的做法。1、准备食材：鸡肉1斤、笋片300克、二荆条辣椒4个、红辣椒3个、大蒜5瓣、生姜1块、炒鸡酱半罐、食用油适量。2、鸡肉加料酒，冷水开火焯水煮熟捞出冲洗干净。3、锅里放油放入鸡肉翻炒到...

精选综合 2021-02-24

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鲅鱼做法(鲅鱼做法简单大全)

有网友问鲅鱼做法，今天就给大家讲解一下鲅鱼做法。1、锅中放油，倒入葱段，蒜片，姜片，干辣椒，八角，大火爆香。2、倒入鲅鱼，翻炒两分钟。3、加入老抽，生抽，料酒，翻炒均匀。4、加入水，盐，白砂糖，鸡粉，大火收汁。鲅鱼学名蓝点马鲛，我国的渤海...

精选综合 2021-02-15

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卤肥肠怎么炒好吃(卤肥肠怎么做)

有网友问卤肥肠怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下卤肥肠怎么炒好吃。1、提前将原材料准备好，肥肠提前卤好。2、将卤肥肠切成滚刀块；青椒切成斜刀片；干辣椒、葱切成段；老姜、大蒜切成片待用。3、锅内倒油烧热至6~7成，将干花椒、八角、葱白、干辣椒...

精选综合 2020-12-23

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酸萝卜做法(泡酸萝卜的做法最正宗的做法)

有网友问酸萝卜做法，今天就给大家讲解一下酸萝卜做法。1、白萝卜、胡萝卜洗净切条。2、碗中倒入白萝卜、胡萝卜，加入盐，腌制20分钟。3、碗中放入泡椒、白砂糖、盐、麻椒、白醋，搅拌均匀。4、加入清水、蒜片、姜片，倒入萝卜，搅拌均匀，裹上保鲜膜...

精选综合 2020-10-08

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鸡纵菌怎么炒做好吃(鸡纵菌怎么炒做好吃窍门)

有网友问鸡纵菌怎么炒做好吃，今天就给大家讲解一下鸡纵菌怎么炒做好吃。用料：鸡枞菌，青椒，蒜，盐，油。1、将菌切成小丁备用；蒜切瓣备用；青椒切切成碎粒备用。2、将清油烧热，稍微冷却，放入切好的鸡纵菌，翻炒2分钟左右。3、加入切好的蒜片，继续...

精选综合 2020-09-19

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西红柿土豆怎么做好吃(西红柿土豆怎么做好吃窍门)

有网友问西红柿土豆怎么做好吃，今天就给大家讲解一下西红柿土豆怎么做好吃。西红柿土豆的做法：1、准备材料：土豆2个、西红柿2个、蒜2瓣、小米椒2个、盐5克、糖8克。2、番茄用开水浸泡剥皮，土豆切片泡水。3、番茄切小块，蒜切片，小米椒切圈。...

精选综合 2020-08-18

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