有网友问虾尾是什么，今天就给大家讲解一下虾尾是什么。

小龙虾的尾巴。 不过在食用上虾尾比小龙虾更贵一些，因为小龙虾主要的食用部位就是虾尾。 小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。 因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。  

小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。 小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂，日本大阪大学的科学家发现，虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。 另外，小龙虾还可入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。

以上就是虾尾是什么，希望对大家有所帮助。