虾滑是一种虾泥制品,主要材料有虾,辅料有肉、鱼类等,煮虾滑要在火锅热腾时才能下锅,煮个三到五分钟左右,看到虾滑浮起来证明熟透了,就可以捞出来吃了,这样煮出来的虾滑肉质松软,易消化,且虾肉营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需...
1、材料:鲜虾数只,去头壳,取净虾肉,从虾背上开一刀,对剖但不能剖断,鸡蛋三只,带壳煮熟,去皮剖开挖出蛋黄。蒜去皮,剁成蒜碎备用。2、将蛋黄装入碗中,用勺子压成泥,拌上蒜末,盐,加点玫瑰露调和均匀充分,每个虾肉上抹上蒜茸蛋黄,抹好后,...
1、食用凤尾虾需要注意,不要和含有丰富维生素c的食物一起吃,因为虾里面含有五价砷化合物,和维生素c形成三价砷,是一种剧毒,所以一定要注意。2、凤尾虾不能和鞣酸含量高的食物搭配在一起吃,虾肉里面含有磷元素,钙质,蛋白质,如果和鞣酸含量高的...
馄饨馅有猪肉、鸡肉、虾肉、牛肉,可单独也可混合的,都是为个人喜爱的口味,加上爱吃的调味。点心类:将小块的年糕、蜂蜜蛋糕、起司或水果,以馄饨皮包裹后油炸。虾仁馄饨馅的做法首先准备好鲜虾,将鲜虾去壳、去头、剥成虾仁备用。...
虾里面含的营养成分最高的就是蛋白质。每毫克新鲜虾肉中水分含量77克,蛋白20.6克,人体脂肪0.7克,钙35mg,磷150mg,铁0.1mg,维生素D360标准单位。还带有维生素b21、维生素b22、维生素E、尼克酸等。鲜虾营养丰富...
中国斗鱼平时适当多吃一些活饵,比如红虫、虾肉、水蚤、孑孓等等,能够更快变色。同时,水温和水质环境也很重要,最好保持25~28摄氏度,弱酸性至中性的软水环境,用老水或绿水饲养最好,这有助于斗鱼增色。帮助斗鱼变色的食物除了正常的人工饲料,...
猫咪都是先长身体后长头部。给予高蛋白食物如生牛肉、营养膏、水煮鸡肉、水煮鱼肉、虾肉、鸡蛋等能让猫咪发腮发的好。给猫咪喂食生肉需要注意每月体内体外驱虫,驱虫前后三天不洗澡。每天给予猫咪高蛋白食物,合适的运动。...
活虾身上有白色的肉肉是一种白色线状物,是不能吃的。但肉是可以食用的,优质虾仁的表面略带青灰色或有桃仁网纹,前端粗圆,后端尖细,呈弯钩状,色泽鲜艳;而水泡虾仁体发白或微黄,轻度红变,体半透明,露出的肠线较鲜虾粗大或已散开。优质虾仁有虾腥...
家猫能吃的食物很多,但要以猫粮作为它的主食,并搭配牛肉、鸡胸肉、鱼肉、虾肉、蛋黄等食物一起喂。除了猫粮和肉之外,还能给它吃营养膏、罐头、猫草等食物。在给家猫吃肉的时候,尽量不要给它吃生肉,很容易使它感染寄生虫。家猫吃的食物家猫可以吃...
龙虾,相信很多人都非常熟悉了,而要做出好吃的清蒸大龙虾,首先必须掌握大龙虾的正确处理方法。下面一起来看看清蒸龙虾怎么做。1、龙虾冲洗一下。2、把虾头切下,虾尾腹部用剪刀剪开后慢慢的把龙虾肉取出,清理出内脏和虾线后洗净。3、准备调料...
虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。...
有网友问虾开水上锅蒸几分钟,今天就给大家讲解一下虾开水上锅蒸几分钟。1、若虾为整只蒸,一般需水开上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高,几乎全身都为蛋白质,但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍,所以蒸制时间需控制在5分钟为佳。2、若虾为去头...
有网友问小龙虾如何分公母,今天就给大家讲解一下小龙虾如何分公母。1、看外形:雄虾螯足粗大,腕节和掌节上的棘突长而明显,体长相近的成虾。雌虾螯足则相对较小。2、看生殖孔:雄虾的生殖孔开口在第五对胸足的基部,雌虾的生殖孔开口在第三对胸足基部...
有网友问虾买回来怎么存放半天,今天就给大家讲解一下虾买回来怎么存放半天。1、拿出一个盒子,在盒子底部放一块湿毛巾,然后把虾放置在湿毛巾上,最后再用一张湿纸巾盖在虾上面,记住必须要放湿巾,要不然虾就会被冻死。2、直接把虾放入水中,但是最好将...
有网友问皮皮虾蒸多久才熟,今天就给大家讲解一下皮皮虾蒸多久才熟。皮皮虾要蒸5~8分钟才熟。皮皮虾的个头不大,通常一只重8~9两,如采用清蒸的方法制作皮皮虾,通常水开后的3~5分钟皮皮虾就蒸熟了,此时的皮皮虾,虾肉鲜美、肉质紧嫩、营养流失...
有网友问基围虾死了还有营养吗,今天就给大家讲解一下基围虾死了还有营养吗。有。基围虾死了也有营养,只要没变质即可食用。基围虾的营养物质主要来源于虾肉、虾黄等,含有丰富的蛋白质、胆固醇、维生素e、维生素d、钙、磷、镁、碘等多种营养物质,虽...
有网友问清水煮虾是开水还是冷水,今天就给大家讲解一下清水煮虾是开水还是冷水。煮虾需用开水,虾在水煮开后下锅,不仅可以去腥味,还可以保持虾肉的鲜嫩。虾遇热后会迅速熟化,如果放入冷水中,随着温度的升高,颜色慢慢改变的同时,虾肉中的维生素也会...
有网友问清水虾的做法是沸水还是冷水,今天就给大家讲解一下清水虾的做法是沸水还是冷水。冷水。因热水煮出的虾肉口感不是很好,且水温过高,会导致外表肉半生不熟的,做出来的腥味会非常严重。用料:青虾10只、西蓝花1朵。1、西蓝花洗净、切块。2、...
有网友问思明区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下思明区特色美食有什么。思明区特色美食有什么有四里沙茶面、花生汤、煲仔五味薄饼、春卷、虾肉面等。1、四里沙茶面:近二十年的烹制,形成自己的风味,色艳、香浓、热辣、汤稠,又有适合南北食客胃口的...
有网友问海鳌虾生吃有寄生虫吗,今天就给大家讲解一下海鳌虾生吃有寄生虫吗。海鳌虾生吃可能会有寄生虫。通常都不建议生吃,因为生的海鲜或者肉类都会在生长环境、运输中产生二次污染,滋生寄生虫和细菌,建议进行完全加热后食用,更安全。吃虾的时候需...
有网友问撒尿牛丸煮多久才能熟,今天就给大家讲解一下撒尿牛丸煮多久才能熟。撒尿牛丸煮5分钟左右能熟。牛丸下水煮五分钟左右的时间后,会自动浮上来,表面颜色会变深,说明它已经熟了。可以在牛丸下水煮的时候,煮至一半时间,用筷子给它戳一个洞,能...
有网友问冷冻虾发红了还能吃吗,今天就给大家讲解一下冷冻虾发红了还能吃吗。冷冻虾发红了不能吃。不管是鲜活的虾或是冷冻的虾,肉质发红都不正常。虾被初加工后放在室温下,颜色会发生变化,由淡青、浅灰、浅橙变成橘红色。常温下有颜色变化,说明新...
有网友问虾在冰箱变黑还能吃吗,今天就给大家讲解一下虾在冰箱变黑还能吃吗。分情况。只要虾体的肉是青灰色即可,这种现象是正常的。有时虾头变黑了,虾体的肉却还发红,也有弹性,就可以放心食用。不过虾肉若是也已经发黑,发黄,且没有弹性了,就不...
有网友问虾蒸着吃需要几分钟,今天就给大家讲解一下虾蒸着吃需要几分钟。虾蒸着吃需要3~5分钟,具体需根据虾的处理方式区分:1、若虾为整只蒸,水开上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高,几乎全身都为蛋白质,但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍...
有网友问炸河虾不裹淀粉能炸吗,今天就给大家讲解一下炸河虾不裹淀粉能炸吗。能。裹淀粉油炸河虾,会保持里面虾肉的水分,吃起来外酥里嫩,而如果不裹淀粉,对油炸河虾的火候和时间需把握好一些,因一不留神就会炸过头,将虾炸糊。而这样炸出来的河虾水...
有网友问怎么判断虾熟了没有,今天就给大家讲解一下怎么判断虾熟了没有。判断虾肉熟了的方法:1、观察虾的色泽:虾在新鲜的时候都是青色,亦或是褐色,放入热油或者热水中烹煮时,会慢慢变红,等到红色稳定后,虾就已经熟了。2、观察虾的尾巴:虾在活着...
有网友问基围虾冷水煮还是热水煮,今天就给大家讲解一下基围虾冷水煮还是热水煮。热水。用煮的方式食用基围虾最好使用热水下锅,这样基围虾成熟的时间快,煮制的时间短,基围虾失水较少,肉质更为鲜嫩;而冷水煮基围虾,因其烹饪时间长,水分流失多,虾肉...
有网友问小龙虾的虾黄在哪里,今天就给大家讲解一下小龙虾的虾黄在哪里。在虾头的中后部,位于虾胃的后面,颜色呈黄色或橘红色。虾黄一般见于母虾,是成熟母虾的卵,味道鲜美,富有营养,但小龙虾的虾黄非常小,与虾胃、虾脑等其他器官联系比较紧密,而这...
有网友问馄饨有几种馅最常见,今天就给大家讲解一下馄饨有几种馅最常见。1、鲜肉馄饨:是以肥瘦猪肉、小麦面粉、小白菜、干紫菜为主要食材,加以调料制作而成。2、虾肉馄饨:虾肉馄饨是传统小食之一,馄饨皮薄肉多、馅料丰富,内有虾仁、鸡蛋等。3、菜肉...
有网友问野生小龙虾能吃吗,今天就给大家讲解一下野生小龙虾能吃吗。野生小龙虾不能吃。食品药品监管部门提示,烹饪小龙虾前清洗干净,烹饪过程要烧熟煮透。不要加工死亡、感官异常或味道不新鲜的小龙虾;不要食用小龙虾的头和内脏。建议小龙虾要吃养...