有网友问肥皂水是胶体吗,今天就给大家讲解一下肥皂水是胶体吗。
肥皂水不是胶体。 肥皂又称高级脂肪酸皂,学名为羧酸盐。 羧酸盐一般是由油脂与碱在加热条件下皂化制成。 是一种阴离子型表面活性剂。 由于这些肥皂凝固点的不同,其硬度也有所不同。 凝固点高的硬度大,凝固点低的硬度就小。
肥皂:
肥皂是脂肪酸金属盐的总称。 通式为RCOOM,式中RCOO为脂肪酸根,M为金属离子。 日用肥皂中的脂肪酸碳数一般为10-18,金属主要是钠或钾等碱金属,也有用氨及某些有机碱如乙醇胺、三乙醇胺等制成特殊用途肥皂的。 广义上,油脂、蜡、松香或脂肪酸等和碱类起皂化或中和反应所得的脂肪酸盐,皆可称为肥皂。 肥皂能溶于水,有洗涤去污作用。 肥皂的各类有香皂,又称盥洗皂、金属皂和复合皂。
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