1g氨基酸含0.16g氮,氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物。氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸大部分为α-氨基酸。...
有网友问料酒可以直接喝吗,今天就给大家讲解一下料酒可以直接喝吗。料酒不可以直接喝。市场上有料酒,也有黄酒,而好多人把黄酒叫做料酒,也把黄酒当料酒来使用,但二者并不同。料酒与黄酒的最大区别为,黄酒是一种饮料酒,而料酒是在黄酒的基础上发展...
有网友问农村榨的花生油保质期多久,今天就给大家讲解一下农村榨的花生油保质期多久。农村榨的花生油保质期为2年。在农村,花生油都是自家榨的,这种油若是保存得当存放的时间比较久,能存放2年左右,而平时在超市购买的花生油,其保质期只有18个月,...
有网友问酒精是非电解质吗,今天就给大家讲解一下酒精是非电解质吗。酒精是非电解质。非电解质是指在水溶液里和熔融状态下都不能导电的化合物。酒精在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺...
有网友问丙烯酸是什么材料,今天就给大家讲解一下丙烯酸是什么材料。丙烯酸是重要的有机合成原料及合成树脂单体,是聚合速度非常快的乙烯类单体。是最简单的不饱和羧酸,由一个乙烯基和一个羧基组成。纯的丙烯酸是无色澄清液体,带有特征的刺激性气味。...
有网友问有机盐有哪些,今天就给大家讲解一下有机盐有哪些。有乙酸吡啶盐、醋酸钠、苯甲酸钠、乙醇钠、炔钠、乙炔钠等。有机盐是有机酸跟碱(羧酸)发生中和反应生成的盐就叫做有机盐。无机盐是无机酸(盐酸、硫酸、硝酸)跟碱发生中和反应生成的盐就叫做...
有网友问水果中的有机酸以什么为主,今天就给大家讲解一下水果中的有机酸以什么为主。以苹果酸、柠檬酸、苹果酸、奎宁酸和酒石酸为主。有机酸能刺激人体消化腺的分泌,增进食欲,有利于食物消化;有机酸还可以使食物保持一定的酸度,对维生素C的稳定性具...
有网友问肥皂水是胶体吗,今天就给大家讲解一下肥皂水是胶体吗。肥皂水不是胶体。肥皂又称高级脂肪酸皂,学名为羧酸盐。羧酸盐一般是由油脂与碱在加热条件下皂化制成。是一种阴离子型表面活性剂。由于这些肥皂凝固点的不同,其硬度也有所不同。凝...