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孕妇是否能吃虾和注意事项的食物 孕妇能不能吃吃虾篇一
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核心提示:虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物,有近2000个品种,大都生活在江湖中。都有胡须钩鼻,背弓呈节状,尾部有硬鳞脚多善于跳跃。许多种为重要食物。大小从数米到几毫米,平均4~8厘米。体型大者称为大虾。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。很多人都想知道孕妇能不能吃虾,那么现在我来告诉大家吧。一、孕妇是否适合吃虾
孕妇能吃虾吗?虾口味鲜美,营养丰富,可以制作多种佳肴。虾类富含蛋白质,同时虾也是孕妈妈补钙、补碘的首选食物,所以孕妈妈是可以吃虾的。前提是孕妈妈对虾没有过敏等反应,如果对虾等海鲜产品过敏,则不适宜吃虾。
1、补充蛋白质:孕妇需要大量蛋白质,蛋白质是生命的基本物质,然而虾含有丰富的蛋白质,孕妇吃蛋白质可以有效的补充蛋白质。
2、保护心血管系统:虾中的营养成分能很好的调节心血管系统,孕妇吃虾有利于心脏健康。
3、补钙:从妊娠第四个月开始,胎儿就要发育骨骼了,这时候孕妇要注意补钙。而虾含有很高的钙,孕妇吃虾尤有补钙功效。吃虾可以促进胎宝宝骨骼的生长。
4、补碘:虾肉富含碘元素,孕妇对碘的需求量很大,如果缺碘会出现流产,早产,和先天性畸形,所以孕妇吃虾可以通过补碘,利于保胎安胎。
孕妇吃虾最好采用清蒸的烹调的方法,这样可以保持原汁原味,虾肉也更加鲜嫩。除此以外,孕妇吃虾应注意以下情况:
1、以下情况的孕妇最好不要吃虾:正值上火的孕妇不宜食虾;体质过敏,如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的孕妇不宜多吃虾;另外虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
2、孕妇吃过虾后,应隔两个小时后再吃水果。特别是含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等不要和虾同食。因为虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。所以海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。
3、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,所以应去掉。
虾头一般都含有重金属类物质,孕妈妈应尽量不吃。
孕妇吃虾过敏怎么办?如果孕妇吃虾后发生全身发痒、出荨麻疹或心慌、气喘,或腹痛、腹泻等现象,应考虑到食物过敏,立即停止食用。
一般的龙虾过敏治疗可选用适当的抗过敏药物治疗,如氯雷他定或西替利嗪、维生素c、葡萄糖酸钙、强的松等治疗,但对于孕妇的特殊体质,建议到医院找医生专门诊断。
此外在平时生活中,孕妇也许注意谨防过敏。因为即使怀孕之前不会过敏的食物,在怀孕期间也可能会发生过敏,如生吃海产鱼、虾、蟹、贝壳类食物及辛辣刺激性食物。食用异性蛋白类食物一定要注意烧熟煮透,如动物肉、肝、肾及蛋类、奶类、鱼类等。
不过,专家们认为,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1-2次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼,性寒的螃蟹也要慎吃。
虾,是深受人们喜爱的一种食品。种类非常丰富,具有极高的食用价值,而且还可以作为中药材使用。但是要提醒大家,生长于水田及沟渠的.虾是有毒的,如果制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃,能将人毒死。没有须或着腹下通黑的,煮后变为白色的,都不能吃。
虾的营养价值非常高,不但可以提高人体的免疫力而且可以提高人的性能力。具有补肾壮阳,抗衰老的作用。经常食用新鲜的虾,或者用温酒送服,可以治疗肾虚阳痿、腰酸腿疼等病症,对于产妇缺奶也有很好地缓解作用。虾皮也是非常有价值的,虾皮有很好的镇静作用。
可以用来治疗神经衰弱等疾病。尤其是海虾,可以为大脑提供充足的营养。海峡中含有三种重要的脂肪酸,可以使人长时间的保持精力集中。虾含有大量的维生素b,同时,含有丰富的锌、碘、硒等微量元素,所含的热量非常低,脂肪的含量也很低,所以吃虾不会导致长胖。
但是,虾中所含的胆固醇含量比较高,所以胆固醇高的人,不要过多食用。由于虾的肉质松软,极易消化,所以对于病后身体虚弱,需要调养的人是非常好的事物。虾中富含镁,而镁对于心脏的正常工作有很重要的作用。从而很好地保护了心血管系统,有效地防治高血压。
以及心肌梗死等疾病。虾肉还有化瘀解毒、开胃化痰、通络止痛的作用。对于手足抽搐、皮肤溃疡、神经衰弱者有非常好的作用。但是这里要提醒大家注意:虾不能和西瓜、猪肉、西红柿、南瓜、百合、猕猴桃、菜花以及浓茶一同食用,否则会导致身体出现不适,甚至中毒。
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