无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得范文很难写？以下是小编为大家收集的优秀范文，欢迎大家分享阅读。

端午节的作文500字作文篇一

外婆先把米洗干净，倒上碱水，然后把刚刚洗好的红豆和红枣拿出来，与米一起搅拌。接着外婆把早上洗干净并泡在水里的粽叶拿出来，在中间围了一个圆锥形，把拌匀的米和豆放进去。再把粽叶包成一个菱形，拿出刚刚从棕叶上撒下的细绳绑在粽子上。这样一个漂亮的粽子就做成了。我有模有样地照着外婆的样子做了起来，可是每次都不能成功。没有多少时间，外婆已经做了二十多个了。她把那几个粽子放进高压锅里，放了一些水开始煮。过了半个多小时，从高压锅里冒出股香气扑鼻的味道。

过了一会儿，外婆从锅里拿出了粽子给大家吃。我吃着又香又甜的粽子，心里真高兴。

在离乡游子的记忆里，端午节是在河边看龙舟竞渡的热闹，是挂着五彩蛋袋与小伙伴撞蛋的欢乐，抑或是眼巴巴等着灰汤粽和薄饼上桌的垂涎……如今当我们的生活节奏越来越快，这些传统习俗被一点点简化，乃至淡忘。明天就是端午节了，小长假的最后一天，不妨与亲人老友在温习旧俗的过程中怀念质朴的往昔。

“节日”班课开始了！随着主持人精彩的讲解词，我们分别了解了一些关于元旦、五一劳动节、六一儿童节、端午节和圣诞节的知识。其中让我印象最深的是“端午节”的介绍了，这个假日小队让我知道了端午节的由来，因为屈原投江自杀，人们为了纪念哀思，一开始往水里扔米粒等东西给屈原的灵魂吃，后来逐渐演变成了这种吃粽子赛龙舟的方式。

“节日”班队课还有许多内容很有趣，我今天就不一一细说了，下次再说。

过了一个又一个充盈着欢乐而又显得有些平淡乏味的日子，终于迎来了端午节。这天，街道上满是来来往往的人和奔流不息的汽车，人们从公交车上蜂拥而下，都赶着买粽子、菖蒲，稚嫩的孩童脖子上挂着香袋，在阳光的照耀下，香袋显得波光鳞鳞……一个个景象令我目不暇接。

我和妈妈兴致勃勃地走着，不一会儿，便来到了粽子摊，我和妈妈“百里挑一”买了一些口味各异的粽子。便急匆匆地回家了。谗涎欲滴的我早已扑到桌子旁边。妈妈可真是一个慷慨的人，我左数右数，一共有三十个。“买这么多干嘛？”我自言自语道。现在也管不了这么多了，我不屑一顾，津津有味地吃了起来。

不一会儿，赛龙舟便成了我们家关注的焦点，我们全家聚集在电视机旁，全神贯注地凝视着屏幕，一个个桨手精神抖擞，一条金龙耀武扬威，在河面上缓缓浮动。一个壮观的景象映入眼帘。

啊！今天的端午节可真是乐趣无穷。我希望下次的端午节也像这次一样，充满朝气与乐趣！

过两天就是端午节了，每年家里都要包粽子。看着大人们忙前忙后，我心里真着急。今天我决心要学学包粽子。

准备工作做好了，我学着妈妈的样子拿出两片一大一小的粽叶，照着妈妈的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块肥肥大猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我开始有点沾沾自喜了，心想：简单的包粽子根本难不住聪明的我。可是当我再把粽叶盖好时，糯米就像一个顽皮的孩子似的不听我的使唤，接二连三地都跳了出来，包住了这边那边漏出来了。弄得我手忙脚乱，急得像热锅上的蚂蚁团团转，幸好妈妈替我“解了围”——把一些糯米弄掉一点，我才舒了一口气，重新把粽叶包好。我经过了一些小挫折，总算到了最后的一个步骤——扎棕绳。粽子要包扎严实才好吃，所以我接过棕绳，把粽子捆了一圈又一圈，这才交给妈妈。这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。

端午节的作文500字作文篇二

小的时候喜欢过五月节，也就是端午节，不是喜欢吃粽子，是喜欢手腕上戴的五彩线。据说那五彩线是辟邪的。起初妈妈不懂，看到邻居在五月节的早上，给每个孩子的手腕上脚腕上系上五彩线，他们的欢呼引起我们的注意，妈妈好奇去问为什么。

人家说，消灾辟邪呀，你连这都不懂?妈妈好惭愧的去翻箱倒柜，为我们找出五种色彩的线，我们的手腕上就有了五彩线。在那个年代，我们都没有让父母操心的健康地长大了，不知道是不是因为系了那五彩线。

母亲为了诱我们去吃她用黑绿竹叶包的整齐粽子，就在粽子里面放大红枣。我就是为了那颗大而胖的红枣，不懈的把白而糯的粽子吃完，有的粽子在我们吃完最后一口也没有发现大红枣，在我们用疑惑的眼神望向妈妈的时候，妈妈笑着说，是不是吃的太快，把大枣吞下去却没有发现?于是，我们就仔细的回忆吃粽子的过程，想知道到底是哪一口把大枣吞下去，没有感受到。其实不是每个粽子里都有大红枣，大人骗孩子总是有办法。

五月节过后的一个月，在一个雨天，孩子们会把手腕脚腕上的已经脏得看不出颜色的五彩线用剪刀剪掉，扔的急雨中，泛着水泡急流的河水就把它冲跑了。大人们说，五彩线随着雨水到了天边，就会变成天上的彩虹。在雨后晴天的时候，我们若看到彩虹，就确信那是我们腕上的彩线变的，那时的孩子都坚信不疑。有时候许多孩子在雨后的清新空气里，争说东天挂的那轮彩虹是自己腕上的五彩线，争着争着就打了起来。

其实，腕上的五彩线是一种迷信或装饰，但无论它是否起到消灾灭祸的作用，大人给孩子戴上，都是一种安慰，好象把健康系在了家庭里，心底下。于孩子却是一种喜欢的仪式和肃然的时刻，是平淡生活里的一道彩虹，同时又与一种看不见的神秘联系在了一起。孩子们真诚的对待自己腕上的彩线，想起来就抬起手看看，有时候动作非常的夸张，就像戴了金珠银链一样的骄傲。每天晨起，第一件事是看手腕，如果彩线在，就会令我们十分振作，如果发现彩线不见了，就会慌乱的爬起来，在被窝里边找边叫，妈妈，我的彩线，我的彩线不见了。等妈妈在枕头下面帮我们找到，再为我们重新系在腕上，那慌乱的心才安静下来。在我们把五彩线投向雨水的时候，其实也是对未来投下一种希望，盼望自己未来的天空绚丽一道彩虹。

我那时的玩伴中有个叫干部的男孩儿，因为人长得瘦弱，我们叫他干巴，干巴干巴的叫着就成了干部。他因为在连雨天里淌水，着了凉，感冒发烧，躺在他家的大炕上。他妈妈是沈阳人，他大姨从沈阳来他家，带来多种颜色的软糖，我们趟着水追逐着他，谁追上他，他就给谁一颗好看的软糖。我们把糖放在嘴里，有人问，这是什么糖?大家把目光投向我，我展开包糖的纸，很仔细的看过后，大声说，高粱胎(饴)，他们就坚信不疑。干部着了凉，烧得起不来，我们去看他，他独自躺在大炕的一角，显得那么小，似乎更干巴了，眼睛大的吓人，脸色通红，我感觉到他身上有灼人的热。她妈妈没有工作，爸爸是矿井的小头儿。那些日子，他家正出事，他爸爸与别的女人好了，我们那时还不知道与别的女人好是怎么回事，就觉得干部爸爸做的事情不光彩，因为别的女人的丈夫来找他，他吓得不敢出门。

干部的妈妈出来告诉那男人，说干部的爸爸不在家。我们分明从他家的后窗看到了干部的爸爸，他在屋里来回的走动，似乎有点害怕。干部就是在他家人无暇顾及他的时候病倒的，他妈妈每天只让他吃退烧的药，虽然他的手腕和脚腕上也与我们一样的戴了五彩线，五天以后，他死了。我们小孩子在一起议论，干部怎么可能死呢?五彩线不去他的病吗?不肯保护他吗?后来听大人们说，干部因为长时间发烧，烧化了肺，他临死前做x光，医生找不到他的肺。我们就开始恨干部的爸爸妈妈，他们与我们招呼，我们也不理他们，背地里吐他们的痰。干部死了，我们再也吃不到那好吃的软糖了，我们只知道怀念干部的糖，那时我们还不知道怎样怀念一份友谊。

端午节的作文500字作文篇三

姥姥的粽香——端午节了！又想起姥姥包的粽子

端午节了！又想起姥姥包的粽子。姥姥包粽子认真细心。包好的粽子，养眼养胃又养心。

往年，端午节前几天，姥姥就张罗买苇叶、糯米。苇叶买回，要“打”苇叶，所谓“打”就是把苇叶一片片码齐，浸在水里泡一天使苇叶更平整而有韧性。米得稍泡会儿，边淘边泡。等苇叶泡得了，米也淘好泡好了，才能开始包。包粽子也很有讲究，姥姥包的粽子四个角六个面很标致特立体。苇叶包成，麻绳捆绑，结结实实美观大方。

粽子包好同鸡蛋一起上锅煮，通常煮两三个小时，闷一宿。吃姥姥包的粽子得有耐心，忍得住馋，头天煮的粽子，第二天早晨才能吃。可一旦开锅就是色香味俱佳！

开锅，清香四溢，绿色蒸腾。那种绿不像翠那么耀眼，它平实柔和。粽身的深色麻绳是暗绿，芦苇叶是深绿，鸡蛋被苇叶的青绿涂染深褐色略有斑驳的绿。绿，水墨画般渲染，瞬时使你的眸子清灵如水。苇叶的清香，浓郁的甜丝丝的米香、淡淡的蛋香扑鼻而来。忍得住，你就等到把粽子剥开放碗里，撒上红糖，用筷子夹开一小块，仔细品尝。馋得受不了，就用苇叶当碗，剥出一角咬一口，一口一口，苇叶全剥开了，粽子也吃完了，吃得嘴粘手粘。

粽子很大，吃完一个即饱。可那浓香让人肚饱眼不饱，眼饱心不饱。此时，姥姥就把剩下的粽子分分，一些让我们拿回家慢慢吃，另一些分给周围邻居们尝尝。

妈最爱吃粽子，姥姥每次分给我们家最多。她还特意给妈买了个大竹篮，年年包了粽子，都让妈拿着篮子回家盛。我们给篮子取了名，叫“粽子篮”，而我们家的“竹篮粽”也出了名。妈常常遵着姥姥的叮嘱，把粽子分分，让身边的人都尝尝。端午节时，我家的邻居小孩看见我们的“粽子篮”，都感到无比兴奋。

每年端午节，姥姥的邻居、朋友们，她的儿女们，她儿女的邻居、朋友们都多多少少能吃到她包的粽子。多少年，我们周围的亲友都唇齿留香。

姥姥的粽子香香糯糯“走四方”，姥姥的粽香散布最广最远最深，在我们的记忆中常留不忘！

有一天当我们踏过那条熟悉的小路，发现曾经的拐角已是岔路

成群走在街上的人，哪个不是深怀着自己的一份孤独，或许一个人并不孤单，一个没有回忆的人才是真正的孤单。

有时候我不是不想张口，我怕一张口，那些深隐的念便碎成了泪，那些令人心酸的感觉又浮上了心头。

多年后的一天，刻骨的东西忽然变得模糊不清，你记不起曾经与某个人在一起的细节，只是感觉一切恍然如梦。

爱有时候只是某个阶段，我们却将其假想成了一生，我们的心啊，为何如此的彷徨，原来我们一直都在离别中。

我们可以做到对一个人放弃，却做不到对一个人忘记，有一天当我们踏过那条熟悉的小路，发现曾经的拐角已是岔路。

时光的角落里，零落了几多无力诠释的清愁，却不能够再与一个人重新认识，重新开始一次。

人生是一场永不落幕的.演出，今天的亲近或许就是明天的遥远，如梦如幻的往事，只在心间留下一抹惆怅的真。

生命的故事里曾经走失了谁，人生的河流里淹没了多少勇敢的执念，爱总在最深时落下交织的帷幕，我们已不敢向那个故事里的人索要太多。

或许冷漠与薄凉，才是分开的两个人最适应，最恰好的温度，我们已经无法再酝酿出那些突然的温暖，我们的心已经无力再承受那样猛烈的撞击。

错过，却不再期待新的遇见，多年后依旧在反复问询自己的心，我究竟爱过的是那段时光，还是那段时光里用心陪我走过的人。

错过的人，即使还在心底千百次的忆起，却只能说与文字里的天涯海角听了，我已经不敢在一个人的心里，拾取一份仿若当年的在乎……

端午节的作文500字作文篇四

天下粽子，种类上大致可分为“京、浙、川、闽、粤”五大流派。嘉兴粽与湖州粽齐名，被公认为粽中之王。

嘉兴粽子里的老大，首推“五芳斋”。用的是上等白糯、猪后腿瘦肉、徽州伏箬。所谓伏箬，指盛夏时节所采之箬，此时的粽叶，因吸足了土壤的营养、水分和阳光，最香。徽州粽叶一年只长一季，开春发芽，至梅雨季节长大为“梅箬”，不过太嫩。而秋冬的粽叶又嫌太老了。

五芳斋的粽子，卖得满坑满谷，满天下到处都是。但是，那些真空包装绝对没有新鲜的好吃，嘉兴城里五芳斋总店的新鲜粽子，好像又不如嘉兴城外路边的好吃…

这条路，就是沪杭高速公路，五芳斋粽子专卖店，就开在上海-杭州约50公里处路边的嘉兴服务区。我个人的习惯是，闻香下车，别管什么豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽等等劳什子（特别别吃鸭蛋黄的，不是一般的难吃），坚定地直奔那三块五一个的─大肉粽。

把这烫手的宝贝热腾腾地捧在手里，怯生生地试探着咬一小口…肉香、米香、箬香，交融四溢了满嘴，这种香味还以热量的形式线性地奔腾直下，软软糯糯地一路钻到心尖。七千年前发源于嘉兴的稻谷文明，实在是强啊!感谢五芳斋，感谢沪杭高速公路，感谢屈原，感谢宋玉，感谢楚怀王，感谢夫差，感谢伍子胥，感谢曹娥，感谢介子绥，感谢河里的鱼，感谢江里的水怪……

为什么是路边的粽子最好吃?我有两个理由：

一，现剪、现煮、现吃，当然新鲜（可能是因为大肉粽特别好卖，我发现店员有时候会事先煮好一堆放在一边，你要，就先从这堆里拿一个剪给你。这个时候，嘴要甜，原则更要坚持，务必只吃锅里现煮的）；

二，嘉兴城里五芳斋的新鲜粽子，也许更新鲜更好吃，但“路边的粽子最好吃”，基本上属于心理作用，它来源于一种“旅途”的仪式感。车开到休息区，往来客官多少都有些困乏，这种时候吃到的食物，通常都会自动加分10%-20%不等。我个人的经验是，从上海出发，最好选在上午，千万别吃早饭，喝杯小咖啡就行，车行一个多小时，在右侧的嘉兴服务区下车，先跑趟厕所，最后再吃粽子─如果能把这件事情搞得像屈原沉江那样具有仪式感，粽子的味道加分，有时能达到30%!

如果吃不了，千万别兜着走，就算是新鲜而非真空包装的粽子，回家煮出来就完全不是那回事了。

从前，浙江的湖州粽不但与嘉兴粽齐名，某种程度上名气比嘉兴粽还响。仅管湖州与嘉兴现在都归一个地区行政公署—嘉兴地区行政公署管辖，嘉湖一家，但湖州粽和嘉兴粽起码在外形上还是有明显区别的，前者粽小巧优雅，称“秀才粽”，后者大方实惠，称“乞丐粽”。做为一个浙江人，金庸在他的小说里从来就不放过每一个以“置入”方式表彰推广湖州粽子的机会:“韦小宝闻到一阵肉香和糖香。双儿双手端了木盘，用手臂掠开帐子。韦小宝见碟子中放着四只剥开了粽子，心中大喜…提起筷子便吃，入口甘美，无与伦比。他两口吃了半只，说道：‘双儿，这倒像是湖州粽子一般，味道真好。’浙江湖州所产粽子米软馅美，天下无双。扬州湖州粽子店，丽春院中到了嫖客，常差韦小宝去买。粽子整只用粽箬裹住，韦小宝要偷吃原亦甚难，但他总在粽角之中挤些米粒出来，尝上一尝。自到北方后，这湖州粽子便吃不到了。”

金庸的意思其实是，湖州粽子，天下无双，不仅嫖客爱吃，侠客也爱吃。见《神鵰侠侣》：“甜的是猪油豆沙，咸的是火腿鲜肉，端的是美味无比，杨过一面吃，一面喝采不迭”，吃了黄药师关门弟子程英亲手制作了“天下驰名”的江南粽子之后，杨过还要用粽子与她调情，即把吃剩的粽子用线栓了，掷出去黏住她写了什幺“既见君子，云胡不喜”的碎纸，也算是把粽子给利用到家了。

不过，现在显然是嘉兴粽战了上风，五芳斋在包粽子和卖粽子两方面都相当牛逼，不仅在各地的超市以及公路、铁路沿线大卖特卖，还出口到全世界五大洲。当然，五芳斋最狠的一招，是把粽子卖成一种一年四季都可以吃的东西，粽子不再是季节性的，更不是端午节的专利，而是所有的季节的东西了。全中国卖月饼的，心里指不定有多馋呢。

端午节的作文500字作文篇五

天下粽子，种类上大致可分为“京、浙、川、闽、粤”五大流派。嘉兴粽与湖州粽齐名，被公认为粽中之王。

嘉兴粽子里的老大，首推“五芳斋”。用的是上等白糯、猪后腿瘦肉、徽州伏箬。所谓伏箬，指盛夏时节所采之箬，此时的粽叶，因吸足了土壤的营养、水分和阳光，最香。徽州粽叶一年只长一季，开春发芽，至梅雨季节长大为“梅箬”，不过太嫩。而秋冬的粽叶又嫌太老了。

五芳斋的粽子，卖得满坑满谷，满天下到处都是。但是，那些真空包装绝对没有新鲜的好吃，嘉兴城里五芳斋总店的新鲜粽子，好像又不如嘉兴城外路边的好吃…

这条路，就是沪杭高速公路，五芳斋粽子专卖店，就开在上海-杭州约50公里处路边的嘉兴服务区。我个人的习惯是，闻香下车，别管什么豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽等等劳什子（特别别吃鸭蛋黄的，不是一般的难吃），坚定地直奔那三块五一个的─大肉粽。

把这烫手的宝贝热腾腾地捧在手里，怯生生地试探着咬一小口…肉香、米香、箬香，交融四溢了满嘴，这种香味还以热量的形式线性地奔腾直下，软软糯糯地一路钻到心尖。七千年前发源于嘉兴的稻谷文明，实在是强啊!感谢五芳斋，感谢沪杭高速公路，感谢屈原，感谢宋玉，感谢楚怀王，感谢夫差，感谢伍子胥，感谢曹娥，感谢介子绥，感谢河里的鱼，感谢江里的水怪……

为什么是路边的粽子最好吃?我有两个理由：

一，现剪、现煮、现吃，当然新鲜（可能是因为大肉粽特别好卖，我发现店员有时候会事先煮好一堆放在一边，你要，就先从这堆里拿一个剪给你。这个时候，嘴要甜，原则更要坚持，务必只吃锅里现煮的）；

二，嘉兴城里五芳斋的新鲜粽子，也许更新鲜更好吃，但“路边的粽子最好吃”，基本上属于心理作用，它来源于一种“旅途”的仪式感。车开到休息区，往来客官多少都有些困乏，这种时候吃到的食物，通常都会自动加分10%-20%不等。我个人的经验是，从上海出发，最好选在上午，千万别吃早饭，喝杯小咖啡就行，车行一个多小时，在右侧的嘉兴服务区下车，先跑趟厕所，最后再吃粽子─如果能把这件事情搞得像屈原沉江那样具有仪式感，粽子的味道加分，有时能达到30%!

如果吃不了，千万别兜着走，就算是新鲜而非真空包装的粽子，回家煮出来就完全不是那回事了。

从前，浙江的湖州粽不但与嘉兴粽齐名，某种程度上名气比嘉兴粽还响。仅管湖州与嘉兴现在都归一个地区行政公署—嘉兴地区行政公署管辖，嘉湖一家，但湖州粽和嘉兴粽起码在外形上还是有明显区别的，前者粽小巧优雅，称“秀才粽”，后者大方实惠，称“乞丐粽”。做为一个浙江人，金庸在他的小说里从来就不放过每一个以“置入”方式表彰推广湖州粽子的机会:“韦小宝闻到一阵肉香和糖香。双儿双手端了木盘，用手臂掠开帐子。韦小宝见碟子中放着四只剥开了粽子，心中大喜…提起筷子便吃，入口甘美，无与伦比。他两口吃了半只，说道：‘双儿，这倒像是湖州粽子一般，味道真好。’浙江湖州所产粽子米软馅美，天下无双。扬州湖州粽子店，丽春院中到了，常差韦小宝去买。粽子整只用粽箬裹住，韦小宝要偷吃原亦甚难，但他总在粽角之中挤些米粒出来，尝上一尝。自到北方后，这湖州粽子便吃不到了。”

金庸的意思其实是，湖州粽子，天下无双，不仅爱吃，侠客也爱吃。见《神鵰侠侣》：“甜的是猪油豆沙，咸的是火腿鲜肉，端的是美味无比，杨过一面吃，一面喝采不迭”，吃了黄药师关门弟子程英亲手制作了“天下驰名”的江南粽子之后，杨过还要用粽子与她调情，即把吃剩的粽子用线栓了，掷出去黏住她写了什幺“既见君子，云胡不喜”的碎纸，也算是把粽子给利用到家了。

不过，现在显然是嘉兴粽战了上风，五芳斋在包粽子和卖粽子两方面都相当牛逼，不仅在各地的超市以及公路、铁路沿线大卖特卖，还出口到全世界五大洲。当然，五芳斋最狠的一招，是把粽子卖成一种一年四季都可以吃的东西，粽子不再是inseason的，更不是端午节的专利，而是allseason的东西了。全中国卖月饼的，心里指不定有多馋呢。

端午节的作文500字作文篇六

端午节前夕，商店超市都开始叫卖着粽子，价格几元、几十元，上百元不等，甚至出现天价粽子。一边是商家为促销而打着漫天的广告，一边是国家三令五申的严查买粽子送礼。不知什么时候，粽子这么神圣的食物也和腐败挂上了勾。

记得小时候，剑阁乡下过端午节是不吃粽子的。粽子是南方特产，是为纪念屈原投江而喂鱼的祭品。剑阁因地处川北，大多数地方山高缺水，水稻产量又低，糯米很少种。剑阁是没有粽子的。

剑阁农村过端午节，又称端阳节。分三次过，农历五月初五，十五，二十五分别叫大端阳、中端阳、末端阳。而一般的家庭只过大端阳。大端阳也是最隆重的节日。出嫁的女儿会在端午节回娘家看望父母。而父母招待女儿女婿最隆重的形式就是蒸馒头。头一天发好酵面，端午节一早就开始和面。馒头做成各种各样的形状，有的像桃子、有的像斑鸠、有的像喜鹊、有的像青蛙…条件好的还会蒸各种馅的包子。当然是素菜的，或是米拌的。孩子们回到外婆家，挑最喜欢的斑鸠，它最形象，拿在手上舍不得吃，看了又看，摸了又摸，闻了又闻，爱不释手。直到馒头冷了，才掰了斑鸠的小腿慢慢品味着，回味无穷。

我们村是有名的贫困村，一年粮食不够吃，大女孩都远嫁绵阳等富裕地方。在大集体那个年代，我们村很少有人家蒸过白面馒头。

端午时节，正是麦收季节。经历了青黄不接的二三月，每个人都翘首期盼着这个可以吃饱的节日。金黄的麦子，飘着诱人的麦香，飘荡在村庄的每个角落。

在端午节的前两天，生产队就会把还未晒干的麦子，折算斤两后分几十斤给各家各户，让人们可以过一个饱胀的端午节。在那样一个机械化落后的时期，要把这些还带着水分的麦粒，磨成白面，几乎不可能。而乡下人自有办法，他们不用晒干麦子，就把这些麦子用筛子去掉麦壳，淘干净后和着井水，用石磨磨成浆，那连着麦皮的面浆，白中带黄，从石磨流出来，就像小小的瀑布挂着。这时候，院子里热闹开了，每家每户都忙着推腰磨子，大孩子帮着妈妈推磨，小孩子则围着石磨转圈、叫喊着、兴奋着。一会儿，父亲开始抱着麦秸，把锅烧热;婆婆则熟练的用高粱做的锅扫把，沾一点菜油，刷一下锅，然后用勺子舀一勺麦浆倒进锅里，用锅铲轻轻一刮，很快，一张有软又香的水摊面馍就起锅了，放进干净的竹筛子里凉一下。一张两张，还不等凉好，就被围着锅台的孩子一抢而空。婆婆一边叫着：“慢点，慢点，别烫着”。孩子们则不管，早就饿瘪了肚子，就等着去填饱。他们也不去计较那白味的水摊面的味道，只觉得它软软的，香香，甜甜的，真好吃。婆婆则站在锅台边，不停地刷着，直到刷完为止。她也不会提前尝一口。孩子们都差不多了，就把后面剩下的面皮，切成小块，放一些盐葱吵一下，那便是端午节上的美味。

而我们家小时候姊妹多，分的粮食少。婆婆管家，为了节约麦子，一年最多只能有一次这样的享受。婆婆为了让我们能吃上水摊面膜，就鼓励我们和她一起去拾麦穗。因为大集体劳动，有的麦子很成熟，加上太阳晒，就有麦穗掉在地上。很多老年人和小孩就会去拾麦穗。别人睡午觉时，我们就戴顶草帽，跨一个竹篮子，和婆婆一起去拾麦穗。有时候运气好，一个中午就能拾一篮子。估计队里出工的时间，就回家。(因为怕队里发现没收)，然后把那些麦穗晒在自家院子里，等积累多了，再用小锤去捶。看着那些胜利果实，心里向往着下一个端午节的美味。

那飘着麦香的端午节，已留在了记忆深处，而那美味的水摊面也留在了时代的记忆里。