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韭黄龙利鱼的做法(龙利鱼的做法视频)

1、龙利鱼柳在超市有的卖，买回来后将鱼柳解冻；将解冻后的龙利鱼柳切成细丝，加入盐适量（一小勺)，白胡椒，生粉适量和半个蛋清腌制。2、然后将加好调料的龙利鱼柳用手抓匀上浆，一定要均匀，腌制十分钟。3、再在锅中放入适量油，油烧至四，五成热...

精选综合 2023-05-10

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咖喱辣吗？(咖喱辣吗?)

1、咖喱是一种辣味调味品，特色是香辣。2、咖哩起源于印度。“咖喱”一词来源于泰米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。所以，咖喱是多种香料的结晶；以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配...

精选综合 2023-05-08

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蹄膀怎么炖汤好喝(蹄膀怎么炖汤好喝放什么)

蹄膀、酸菜、姜、葱、蒜、胡椒粉、糖、酱油、八角、花椒。蹄膀冷水入锅煮开，去除血水等杂质。用自来水冲洗干净，晾干。一勺半酱油加上一勺糖，搅拌到糖基本融化。将调制好的酱油刷在蹄膀上，刷均匀之后晾干。等到蹄膀表面的酱油干透下油锅油炸。...

精选综合 2023-05-07

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怎么做泡菜好吃(怎么做泡菜好吃又简单)

吃泡菜有助于成人病的预防，对肥胖、高血压、糖尿病、消化系统癌症的预防也有效果。另外，泡菜还能预防过分摄取肉类或酸性食品时，因血液的酸性化导致的酸中毒。在泡菜中使用的主材料均含有许多水分。因此，营养素的成分显得比较少，但乳酸菌具有抑制...

精选综合 2023-04-20

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百合能不能和排骨一起煲(百合能和排骨一起吗)

主料：百合、排骨、木耳、黄花菜、荷兰豆。辅料：姜、盐、白胡椒。步骤：1、排骨汆水去除血水后切块，木耳、黄花菜用水泡发，姜切丝。2、锅中加入清水煮开后，放入排骨、木耳、黄花菜，转文火煲30分钟。3、加入百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟...

精选综合 2023-04-16

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煮带壳花生多长时间(煮带壳花生多长时间花生需要多长时间)

有网友问煮带壳花生多长时间，今天就给大家讲解一下煮带壳花生多长时间。带壳花生在水开后煮5~10分钟，水变成淡黄色，能嗅到花生仁的芳香即可捞出。如果有糊味便是煮的时间过长，水会变成灰黑色。水煮花生是中国一道很普遍的家常凉菜，制作原料有新...

精选综合 2022-10-22

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水煮牛肉的做法(水煮牛肉的做法 最正宗的做法视频)

有网友问水煮牛肉的做法，今天就给大家讲解一下水煮牛肉的做法。用料：牛肉３００克、白菜叶适量、黄豆芽２００克、淀粉３勺、豆瓣酱２大勺、生抽３勺、水适量、盐一勺、干辣椒适量、香葱适量、姜适量、蒜适量、花椒粒３０克、白胡椒粒２０克、淀粉３勺。1...

精选综合 2022-08-05

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开背巴沙鱼的做法(开背巴沙鱼的做法视频)

有网友问开背巴沙鱼的做法，今天就给大家讲解一下开背巴沙鱼的做法。一、开背鱼炖冬瓜1、准备食材：开背鱼一条、料酒一勺、姜适量、葱适量根、盐两勺、冬瓜一块、油适量、五香粉一勺、葱姜适量。2、开背鱼，先化冻，化冻好的开背鱼我们给它剁成小块。...

精选综合 2022-05-11

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火锅料有哪些食材(煮火锅的食材有哪些)

有网友问火锅料有哪些食材，今天就给大家讲解一下火锅料有哪些食材。火锅料中有豆油、食盐、味精、鸡精、白糖、八角、花椒、桂皮、小茴香、白胡椒、橘皮、砂仁、月桂、孜然、白芷、姜、百合、小葱、蒜、山药、薏苡仁、莲子、芡实、丁香、桂圆、肉豆蔻、白果...

精选综合 2022-04-18

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蹄膀怎么炖汤好喝(蹄膀怎么炖汤好喝视频)

有网友问蹄膀怎么炖汤好喝，今天就给大家讲解一下蹄膀怎么炖汤好喝。蹄膀、酸菜、姜、葱、蒜、胡椒粉、糖、酱油、八角、花椒。蹄膀冷水入锅煮开，去除血水等杂质。用自来水冲洗干净，晾干。一勺半酱油加上一勺糖，搅拌到糖基本融化。将调制好的酱油刷在蹄膀...

精选综合 2022-02-09

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咖喱是什么做的材料(咖喱酱是什么材料做的)

有网友问咖喱是什么做的材料，今天就给大家讲解一下咖喱是什么做的材料。咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡...

精选综合 2022-01-02

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斑鱼怎么做法才好吃(斑鱼怎么做法才好吃需要焯水吗)

有网友问斑鱼怎么做法才好吃，今天就给大家讲解一下斑鱼怎么做法才好吃。主料：斑鱼、内脂豆腐、南瓜。辅料：洋葱、薄荷叶、纯净水、盐、糖、花雕酒、胡椒粉、葱、姜、生粉、橄榄油。做法：1、斑鱼起肉，加盐、生粉、花雕酒、白胡椒腌制。2、南瓜蒸熟...

精选综合 2021-12-02

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滑牛肉片怎么做好吃又嫩(牛肉怎么做才能嫩)

有网友问滑牛肉片怎么做好吃又嫩，今天就给大家讲解一下滑牛肉片怎么做好吃又嫩。食材：牛腩、胡萝卜、食盐、酱油、淀粉、白酒、五香粉、白胡椒。步骤1、把牛肉切成大片。步骤2、加入食盐、淀粉、白酒、五香粉、白胡椒。步骤3、搅拌均匀腌制30分钟。步...

精选综合 2021-02-18

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大锅台底料怎么配制

有网友问大锅台底料怎么配制，今天就给大家讲解一下大锅台底料怎么配制。先爆炒葱姜蒜八角、麻椒、辣椒大料。然后加入新鲜的肉类，炒至水分干，加上提前配制好的调料，盐、味精鸡粉、白胡椒、生抽、老抽、大锅台专用秘制粉料。加入小料以后加入开水或者...

精选综合 2021-01-06

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黑胡椒和白胡椒的区别(黑胡椒和白胡椒的区别功效与作用)

有网友问黑胡椒和白胡椒的区别，今天就给大家讲解一下黑胡椒和白胡椒的区别。黑胡椒和白胡椒主要从以下三个方面进行区分：1、本质上：白胡椒是成熟的果实，颜色多为黄灰色，而黑胡椒是未成熟的果实，颜色多为黑褐色。2、食用途径：白胡椒的药用价值比黑...

精选综合 2020-09-15

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锅巴怎么做菜好吃(锅巴怎么做菜好吃窍门)

有网友问锅巴怎么做菜好吃，今天就给大家讲解一下锅巴怎么做菜好吃。一、锅巴菜1、准备材料：锅巴、猪肉、豆腐干、辣椒、蚝油、生抽、鸡精、盐、淀粉。2、豆腐干、辣椒、猪肉切丁，用鸡蛋清、淀粉腌制一下。3、锅巴放到油锅里煎脆，猪肉倒进锅里翻炒，...

精选综合 2020-08-13

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肚包鸡的制作方法(肚包鸡的制作方法视频)

有网友问肚包鸡的制作方法，今天就给大家讲解一下肚包鸡的制作方法。用料：猪肚1个、鸡1只、白胡椒25g、红枣6个、枸杞子15g、虫草花20g、白果20g、姜片4片1、鸡开膛洗干净，猪肚翻到里面先后用面粉、盐和白醋反复擦洗3次，再将其洗净。...

精选综合 2019-08-14

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鸡脯肉怎么炒才会嫩(鸡脯肉怎么烧才会嫩)

有网友问鸡脯肉怎么炒才会嫩，今天就给大家讲解一下鸡脯肉怎么炒才会嫩。用料：鸡脯肉半块、西兰花半朵、胡萝卜半根、黑胡椒半茶匙、白胡椒一茶匙、盐适量、料酒一茶匙、生抽半茶匙、蚝油一茶匙、蒜2瓣、姜2片、西红柿半个。1、鸡脯肉切丁，西兰花、胡萝...

精选综合 2019-05-16

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豆鼓鱼的制作方法及配料

有网友问豆鼓鱼的制作方法及配料，今天就给大家讲解一下豆鼓鱼的制作方法及配料。用料：鱼1条、剁椒40克、豆豉15克、料酒15克、盐1克、姜10克、葱10克。1、鱼表面划几刀。2、撒入盐、料酒、白胡椒，表面抹匀。3、再抹上姜丝，腌制1小时。4...

精选综合 2019-03-27

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龙头鱼怎么做好吃(东海龙头鱼怎么做好吃)

有网友问龙头鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下龙头鱼怎么做好吃。先将龙头鱼洗净，内脏去掉。葱切小段，姜成片。然后把白胡椒，五香粉，葱，姜，黄酒和鱼加在一起腌制15-20分钟左右。腌制均匀后，在鱼的面上撒面粉，也要均匀的撒好。把油下锅加热...

精选综合 2018-08-28

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炒疙瘩怎么做(炒疙瘩怎么做好吃窍门)

有网友问炒疙瘩怎么做，今天就给大家讲解一下炒疙瘩怎么做。1、准备面粉和面，和面时用凉水，并且加入少许的盐可以使面疙瘩更加筋道。面团和好后饧１５分钟，然后搓成小条，切成一厘米见方的小块，用手稍稍搓几下。2、胡萝卜、黄瓜洗净后切成相同大小的...

精选综合 2018-07-18

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可达怡黑胡椒瓶子怎么打开(可达怡黑胡椒瓶子怎么打开视频)

有网友问可达怡黑胡椒瓶子怎么打开，今天就给大家讲解一下可达怡黑胡椒瓶子怎么打开。用手指往上拨盖子上突出的把手，即可打开顶部的盖子。逆时针旋转白色的两个突出部分，旋转到尽头，可以看到瓶子的内部，只要将新的胡椒粒放入即可，无需装太满，免得不...

精选综合 2018-06-19

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牛肉怎么炒好吃(牛肉怎么炒好吃家常做法)

有网友问牛肉怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下牛肉怎么炒好吃。用料：牛肉，大葱，生抽，老抽，蚝油，糖，盐，白胡椒碎，生姜，大蒜，淀粉，水，油。做法：选择筋膜较少的牛里脊，清洗一下表面，切去表面的筋膜，逆着纹路切成薄片牛肉，能切多薄就切多...

精选综合 2017-12-03

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羊杂汤的做法(羊杂汤的做法 羊杂汤的家常做法)

有网友问羊杂汤的做法，今天就给大家讲解一下羊杂汤的做法。用料：羊骨500克、羊杂350克、葱段75克、姜片50克、清水适量、盐适量、香菜末适量、葱末适量、辣椒油适量。1、将羊骨浸泡1-2小时，泡除血水，洗净放入砂锅中，倒入适量清水，加入葱...

精选综合 2017-12-02

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皮肚怎么做好吃(皮肚怎么做好吃家常小炒)

有网友问皮肚怎么做好吃，今天就给大家讲解一下皮肚怎么做好吃。皮肚适量、青椒1个、葱姜蒜适量、花椒半汤勺、鸡精1汤勺、生抽1汤勺、盐适量、白胡椒1汤勺。1、皮肚开水泡发，切片。2、葱姜蒜、青椒切好备用。3、木耳开水泡发，洗净待用。4、起锅放...

精选综合 2017-09-30

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金竹笋怎么做好吃(金竹笋怎么做好吃窍门)

有网友问金竹笋怎么做好吃，今天就给大家讲解一下金竹笋怎么做好吃。一、金竹笋酸菜汤。准备食材：金竹笋500g、咸酸菜250g、肉片。1、焯好的笋和咸酸菜一起下锅，加1/3锅水盖上盖子煮到沸腾。2、最后加入肉片，加少许油，煮一两分钟，尝下味...

精选综合 2017-07-07

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咖喱粉是用什么材料做成的

有网友问咖喱粉是用什么材料做成的，今天就给大家讲解一下咖喱粉是用什么材料做成的。1、咖喱粉的做法：姜黄300克，白胡椒65克，小茴香35克，桂皮40克，姜片10克，大料20克，花椒10克，辣椒20克（辣椒用量可根据个人口味加减或不用，不用...

精选综合 2017-03-26

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鸡菌肝怎么炒(鸡菌肝怎么炒好吃)

有网友问鸡菌肝怎么炒，今天就给大家讲解一下鸡菌肝怎么炒。准备食材：酸豆角100克、鸡菌5只、线椒5只。鸡菌洗净沥干。切成小片，依次加入生粉，生抽，白胡椒，蚝油，白砂糖，料酒抓匀腌制10分钟。线椒、切丁备用。热锅多放油，腌制好的鸡菌入锅炸到...

精选综合 2016-07-16

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高压锅煮带壳花生多长时间(高压锅煮带壳花生多久才熟)

有网友问高压锅煮带壳花生多长时间，今天就给大家讲解一下高压锅煮带壳花生多长时间。5-10分钟。带壳花生在水开后煮5-10分钟，水变成淡黄色，能嗅到花生仁的芳香即可捞出。如果有糊味便是煮的时间过长，水会变成灰黑色。水煮花生是中国一道很...

精选综合 2015-10-21

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烧皮肚的做法(烧皮肚的做法大全视频)

有网友问烧皮肚的做法，今天就给大家讲解一下烧皮肚的做法。皮肚适量、青椒1个、葱姜蒜适量、花椒半汤勺、鸡精1汤勺、生抽1汤勺、盐适量、白胡椒1汤勺。1、皮肚开水泡发，切片。2、葱姜蒜、青椒切好备用。3、木耳开水泡发，洗净待用。4、起锅放入适...

精选综合 2015-10-01

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