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柠檬鸡爪不放糖可以吗

有网友问柠檬鸡爪不放糖可以吗，今天就给大家讲解一下柠檬鸡爪不放糖可以吗。可以。柠檬鸡爪主要的调味料为柠檬，柠檬大多酸涩清香，若制作时柠檬放得比较多，制作出来的鸡爪味道就会比较酸。而在柠檬鸡爪中加入白糖，主要的作用就是能够中和柠檬的酸味...

精选综合 2016-02-04

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石磨黄金玉米饼配方(石磨黄金玉米饼配方窍门)

有网友问石磨黄金玉米饼配方，今天就给大家讲解一下石磨黄金玉米饼配方。用料：细玉米面100克、面粉100克、牛奶250克、玉米油8克、盐2克、白糖30克、鸡蛋1个、酵母3克、泡打粉2克。1、面粉、细玉米面、泡打粉、酵母、白糖、半盒牛奶、鸡蛋...

精选综合 2016-02-02

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水库鱼的做法(水库鱼的做法大全窍门)

有网友问水库鱼的做法，今天就给大家讲解一下水库鱼的做法。1、准备水库小鱼500g、丝瓜1小根、菜油40毫升、猪油1勺、醋1勺、盐1勺、白糖1勺、老抽1勺、姜1小块、花椒20粒、香葱2根、八角1个、料酒1汤匙。2、水库小鱼清洗干净，沥掉水分...

精选综合 2016-02-01

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莲蓉馅炒稀了怎么办

有网友问莲蓉馅炒稀了怎么办，今天就给大家讲解一下莲蓉馅炒稀了怎么办。可以在白莲蓉馅里加一些糯米粉，糯米粉就可以把多余的水分给吸收掉。莲蓉是由莲子、白糖、油等食材制成的食品。红莲蓉就是莲子和红糖做的，白莲蓉就是莲子和白糖做的，黄莲蓉的外...

精选综合 2016-01-29

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牛肉干巴怎么吃(干锅牛肉怎么做)

有网友问牛肉干巴怎么吃，今天就给大家讲解一下牛肉干巴怎么吃。牛肉干巴的做法：1、准备材料：牛肉干200克、干辣椒30个、蒜6瓣、葱一段、白糖30克。2、牛肉干用热水煮20分钟。3、葱蒜切粒，牛肉切条。4、先把辣椒、葱、蒜下锅，小火爆香。...

精选综合 2016-01-29

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新鲜青辣椒怎么做辣椒酱(新鲜青辣椒怎么做辣椒酱好吃)

有网友问新鲜青辣椒怎么做辣椒酱，今天就给大家讲解一下新鲜青辣椒怎么做辣椒酱。青辣椒500克、蒜50克、生姜25克、食盐30克、白糖10克、白酒15毫升。1、青辣椒洗净，晾干水分去除辣椒蒂。2、蒜和生姜打碎，青辣椒打碎成大粒与姜蒜混合一起。...

精选综合 2016-01-20

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花生米怎么炸又酥又脆(花生米怎么炸又酥又脆是面粉还是淀粉)

有网友问花生米怎么炸又酥又脆，今天就给大家讲解一下花生米怎么炸又酥又脆。用料：生花生仁250克、白糖5克、植物油50克，白酒少许。1、锅中放多油开小火，凉油放入花生米，小火慢慢翻炒。2、花生米颜色慢慢变深并且有香味，倒入 少许白酒，翻炒至...

精选综合 2016-01-07

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熬糖浆白糖和水的比例是多少(白糖熬成糖浆的比例是多少)

有网友问熬糖浆白糖和水的比例是多少，今天就给大家讲解一下熬糖浆白糖和水的比例是多少。一斤糖加400-500毫升水即可。糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。...

精选综合 2015-12-25

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怎么炒甜面(怎么炒甜面酱好吃简单做法)

有网友问怎么炒甜面，今天就给大家讲解一下怎么炒甜面。用料：面条４００ｇ、适量的油、白糖混黑糖、芝麻、去皮橙子一个。做法：１、面条煮开，过冷水沥干备用，准备白糖混黑糖１５０ｇ。２、取一锅，下入芝麻炒出香味。３、热油，下入面条。４、加入黑糖...

精选综合 2015-12-25

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花粉的保质期是多久(花粉的保质期是多久,过期能吃吗)

有网友问花粉的保质期是多久，今天就给大家讲解一下花粉的保质期是多久。花粉的保质期应视情况而定。未开封的花粉常温下保质时间可达1-2年左右，开封的花粉保质期为6个月左右，这期间花粉营养成分没有损失，质量也不会变质，开封超过半年以上就会生虫...

精选综合 2015-12-22

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菜炒甜了怎么办(菜炒得太甜了怎么办)

有网友问菜炒甜了怎么办，今天就给大家讲解一下菜炒甜了怎么办。1、可以加一些味精，能利用提鲜的办法，调和一下甜味。2、可以在菜里，加一些胡萝卜，或者黄瓜一起炒，可以减弱甜腻的口感。3、如果做的是汤品，可以直接加水稀释，这样甜度便会减弱。减弱...

精选综合 2015-12-19

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红豆沙怎么做(红豆沙怎么做好吃)

有网友问红豆沙怎么做，今天就给大家讲解一下红豆沙怎么做。主料：红豆200克、糖50克、黄油50克。辅料：清水450毫升。将泡上一夜的红豆放进高压锅内煮烂。将煮好的红豆倒入搅拌机桶中搅成泥状。将红豆泥倒入平底锅里，放黄油炒至融化。（老式...

精选综合 2015-12-09

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咸鸭子怎么烧才好吃(咸的鸭子一般怎么烧)

有网友问咸鸭子怎么烧才好吃，今天就给大家讲解一下咸鸭子怎么烧才好吃。用料：咸鸭1只、姜6片、老抽2勺、生抽2勺、大蒜6瓣、料酒适量、白糖适量。1、油烧热，加入蒜末姜末豆瓣酱爆香。2、把咸鸭倒入锅内，翻炒出香味。3、加入料酒、老抽、生抽、白...

精选综合 2015-12-04

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开口笑怎么做才香酥开口酥(开口笑怎么做才香酥开口酥配料的比例)

有网友问开口笑怎么做才香酥开口酥，今天就给大家讲解一下开口笑怎么做才香酥开口酥。用料：低筋面粉300g、鸡蛋1个、白糖50g、植物油30g、泡打粉1.5g、食用碱面1g、白芝麻适量水80g、盐1g、小苏打1.5g。1、除面粉以外材料放入盆...

精选综合 2015-12-01

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炒糖色用冰糖还是白糖(红烧肉炒糖色用冰糖还是白糖)

有网友问炒糖色用冰糖还是白糖，今天就给大家讲解一下炒糖色用冰糖还是白糖。都可以，建议使用冰糖。用冰糖炒糖色的上色效果更佳，味道和色泽比白糖做出来的要好，但是炒制方式较为复杂，需要有娴熟的技巧，否则容易炒黑。炒糖色是利用糖经过炒制过程中使...

精选综合 2015-11-15

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衣服上有黄油怎么洗掉(衣服沾上黄油怎么清洗干净)

有网友问衣服上有黄油怎么洗掉，今天就给大家讲解一下衣服上有黄油怎么洗掉。1、用白糖：将衣服打湿，在污迹的地方放上一勺白糖，用手搓，这样就可以将黄油去除。2、用苏打粉：将沾了黄油的部分用水沾湿，涂上小苏打粉，等待十分钟左右用清水清洗，即可去...

精选综合 2015-11-14

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没有酵母粉怎么发酵(没有酵母粉怎么发面)

有网友问没有酵母粉怎么发酵，今天就给大家讲解一下没有酵母粉怎么发酵。面粉种类较多，像小麦自发面粉，本就自含发酵粉成分。直接加水就可发酵，而普通面粉，则可以用白糖。以2比1的比例加入白糖再加适量温水拌匀，倒入盛有面粉的盆中。后将面粉揉...

精选综合 2015-11-11

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12寸的蛋糕有多大(12寸的蛋糕有多大够几个人吃)

有网友问12寸的蛋糕有多大，今天就给大家讲解一下12寸的蛋糕有多大。12寸的蛋糕直径约30厘米。蛋糕是一种古老的西点，通常是由烤箱制作。蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。...

精选综合 2015-11-05

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对虾怎么做(对虾怎么做好吃又简单)

有网友问对虾怎么做，今天就给大家讲解一下对虾怎么做。用料：熟对虾230克、豆瓣酱2汤匙、食用油适量、香葱2根、生姜2片、蒜头2瓣、料酒1汤匙、白糖1小勺。1、备好食材。2、葱、姜、蒜洗净切好备用。3、炒锅烧热，倒油放入熟对虾、煸炒出香味后...

精选综合 2015-10-31

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自己在家怎么做桃子干

有网友问自己在家怎么做桃子干，今天就给大家讲解一下自己在家怎么做桃子干。1、桃子洗净，去皮切块，一般根据桃子大小一个桃子切成4-6块，切太薄的话，煮的过程会太烂，太大的话不容易晒干烘干。（桃子要选生一点的，已经熟透变软的尽量不要）2、在...

精选综合 2015-10-18

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红薯丸子怎么做又酥又好吃

有网友问红薯丸子怎么做又酥又好吃，今天就给大家讲解一下红薯丸子怎么做又酥又好吃。红薯丸子又酥又好吃的做法：1、准备材料：红薯500克、白糖适量、面粉20克。2、红薯用锅蒸熟后碾碎，少量多次的加入面粉和白糖，然后拌匀。3、双手蘸水取适量红...

精选综合 2015-10-13

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黄冰糖太大怎么弄碎(黄冰糖怎么吃)

有网友问黄冰糖太大怎么弄碎，今天就给大家讲解一下黄冰糖太大怎么弄碎。1、锤子敲碎：把大块冰糖装进干净的布包里面，拿起锤子敲几下即可。2、微波炉加热：把大块冰糖放进微波炉十秒钟拿出来，冰糖轻松被自己掰成块。3、捣蒜法：将大块冰糖放进捣蒜的蒜...

精选综合 2015-10-02

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炒鸡肚怎么做好吃(炸炒鸡怎么做比较好)

有网友问炒鸡肚怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒鸡肚怎么做好吃。尖椒炒鸡肚的主料：鸡肚350克，胡萝卜1根，尖椒3个，生抽2勺，精盐适量，黄酒1勺，白糖1小勺，葱半棵，姜2片，水淀粉2勺，香油几滴。１、放葱姜黄酒煮20分钟。２、煮好的鸡肚...

精选综合 2015-09-26

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牛毛肚怎么做好吃(新鲜牛毛肚怎么加工才脆)

有网友问牛毛肚怎么做好吃，今天就给大家讲解一下牛毛肚怎么做好吃。牛毛肚的做法：1、准备材料：牛百叶（牛毛肚）350g、辣椒5个、葱姜蒜适量、花椒2g、干辣椒3个、豆瓣酱一勺、生抽2勺、蚝油一勺、白糖少许、食盐适量。2、牛百叶焯水切丝，姜...

精选综合 2015-09-06

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扣碗怎么做(小酥肉扣碗怎么做)

有网友问扣碗怎么做，今天就给大家讲解一下扣碗怎么做。用料：带皮五花肉600克、姜2片、大葱3段、料酒2勺、米醋5毫升、老抽10毫升、豆腐乳8块、白糖6勺、盐2-3克、八角2个、花椒8粒、桂皮1块、丁香3粒、香叶3片。1、五花肉切成两块放入...

精选综合 2015-09-03

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花生米怎么炸又酥又脆(怎样炸花生米又酥又脆视频)

有网友问花生米怎么炸又酥又脆，今天就给大家讲解一下花生米怎么炸又酥又脆。用料：生花生仁250克、白糖5克、植物油50克，白酒少许。1、锅中放多油开小火，凉油放入花生米，小火慢慢翻炒。2、花生米颜色慢慢变深并且有香味，倒入 少许白酒，翻炒至...

精选综合 2015-09-01

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西瓜汁怎么做好喝(西瓜汁怎么做好喝窍门)

有网友问西瓜汁怎么做好喝，今天就给大家讲解一下西瓜汁怎么做好喝。1、食材准备：西瓜600克、香梨1个、白糖10克、纯净水300克。2、把西瓜去皮去籽切小块。3、香梨洗净去皮切块。4、放入榨汁机里。5、加纯净水。6、加白糖。7、拧紧刀头盖。...

精选综合 2015-08-19

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什么牌子的双皮奶比较好？(双皮奶搭配什么比较好)

中国5大双皮奶品牌1.沙湾珍福双皮奶源自广东的传统小吃由水牛奶，蛋清和白糖等混合炖制而成，状如膏，色洁白，质感细腻嫩滑，口味甜香清淡，可热饮，可冷食，润肺养颜。正宗双皮奶的做法非常讲究，一步都不能马虎，将清晨新挤的水牛奶煮热，但是不能...

精选综合 2015-07-30

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碴条卤子做法(碴条卤子做法大全)

有网友问碴条卤子做法，今天就给大家讲解一下碴条卤子做法。用料：卤牛肉50克、酸菜100克、干黄酱1勺、泡椒水1勺、小辣椒1个、红椒小半个、清水5勺、姜1片、葱白1小段、白糖半小勺、食用油2勺。1、酸菜用清水浸泡十分钟，泡去一些盐分，避免过...

精选综合 2015-07-28

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杭州有什么特色美食小吃(杭州有什么特色美食小吃街)

有网友问杭州有什么特色美食小吃，今天就给大家讲解一下杭州有什么特色美食小吃。杭州有知味小笼、定胜糕、猫耳朵、吴山酥油饼、小鸡酥等。1、知味小笼：知味小笼是浙江杭州地区知味观的传统名吃。烹调时，选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉，或鲜肉拌虾仁，...

精选综合 2015-07-26

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