有网友问上海冷面的花生酱怎么调,今天就给大家讲解一下上海冷面的花生酱怎么调。花生酱加适量冷开水调和成乳状,倒入香醋、鲜酱油、红油和白芝麻,调和均匀即可。上海冷面做法:用料:面条(生)300克、黄瓜100克、鸡胸脯肉100克、花生酱1汤匙...
有网友问鲍鱼蒸蛋怎么做最简单易学,今天就给大家讲解一下鲍鱼蒸蛋怎么做最简单易学。食材:鸡蛋4个、鲍鱼3只、小葱1根、红椒粒1茶匙、酱油1茶匙、料酒1茶匙、盐1/2茶匙、油1/2汤匙。1、鸡蛋打散在碗里,加水、适量盐和少许料酒搅拌均匀。2、...
有网友问菠萝怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下菠萝怎么炒好吃。主料:猪里脊300克、玉米淀粉5勺、菠萝100克、胡萝卜100克、青椒1个、鸡蛋1个、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、味极鲜1勺、白糖1勺、番茄酱2勺、味极鲜1勺、老抽半勺、白糖1勺、醋...
做法1:红烧冬瓜准备食材如下:冬瓜300克,食盐1茶匙,生抽1汤匙,老抽5克,细香葱1根,白糖1茶匙,植物油2汤匙具体做法如下:冬瓜去皮去瓤,切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些,最好把绿色的茎去掉,否则硬硬的影响口感),植物油锅烧热后,下...
有网友问包子怎么做才松软好吃,今天就给大家讲解一下包子怎么做才松软好吃。用料:小麦粉(富强粉,特一粉)500克、猪肉馅400克、花椒油3汤匙、蚝油2汤匙、香油1汤匙、精盐1/2茶匙、酱油2汤匙、姜粉1/2茶匙、骨头汤5汤匙、绵白糖2茶匙、...
有网友问木须肉的家常做法,今天就给大家讲解一下木须肉的家常做法。用料:瘦肉150克、木耳12克、干黄花菜10克、鸡蛋2个、黄瓜1根、蚝油1茶匙、绵白糖1/3茶匙、酱油1茶匙、食盐适量、胡椒粉少许、淀粉1茶匙、葱姜适量、植物油适量。1、猪肉...
有网友问闷子菜的做法,今天就给大家讲解一下闷子菜的做法。1、准备食材:凉粉(闷子)300克、葱末2茶匙、蒜末2茶匙、芝麻酱4勺、盐2克。2、油热把凉粉倒入锅里煎炒,凉粉煎起焦倒入葱末、蒜末、盐搅拌。3、炒出葱花和蒜蓉的香味,倒入一点生抽,...
有网友问肥肠面怎么炒料,今天就给大家讲解一下肥肠面怎么炒料。熟猪大肠150克、面条150克、小油菜2颗、香葱1根、老抽1茶匙、辣椒油1茶匙、精盐半茶匙、食用油适量。锅内倒入适量油,放入葱花煸香,放入肥肠煸炒。炒至肥肠出油,烹入适量老抽调色...
有网友问西红柿牛腩的做法,今天就给大家讲解一下西红柿牛腩的做法。用料:西红柿3个、土豆1个、牛腩250克、葱1小段、料酒1汤匙、酱油1汤匙、白糖1茶匙、食盐1茶匙、八角1个、姜1小块、蒜2瓣、植物油2汤匙、番茄酱2茶匙。1、水开,生牛腩切...
有网友问后臀尖肉怎么做好吃,今天就给大家讲解一下后臀尖肉怎么做好吃。主料:后臀尖肉400克、青椒3条。辅料:花生油1茶匙、酱油1勺、盐1茶匙。后臀尖肉煮五分钟捞出切块。锅中下油,油热放入臀尖肉翻炒。臀尖肉炒出油下盐。盛出煎出的油加入酱...
有网友问简单家常糖醋鱼的做法,今天就给大家讲解一下简单家常糖醋鱼的做法。用料:鲤鱼两斤、盐少许(腌料)、料酒1茶匙(腌料)家乐浓汤宝1粒、酱油2茶匙、料酒2茶匙、白糖3茶匙、香醋2茶匙、蒜末适量、香葱段适量、姜片适量、香菜2根、油适量、清...
有网友问清蒸鲈鱼怎么做,今天就给大家讲解一下清蒸鲈鱼怎么做。用料:鲈鱼1条、大葱白1根、姜适量、大蒜2瓣、白糖1茶匙、料酒1大勺、香油适量、植物油2大勺、酱油2勺。1、鲈鱼去鳞,去腮,去内脏反复清洗干净后,在鱼身上面快刀倾斜片出花刀。2、...
有网友问鸡腿怎么弄才好吃,今天就给大家讲解一下鸡腿怎么弄才好吃。1、食材准备:鸡腿4只、土豆1个、鸡蛋1个、生姜1块、糯米粉半杯、低筋面粉半杯、葱1段、盐2茶匙、咖喱粉2茶匙、辣椒粉2茶匙。2、鸡腿一切2,用葱段,姜片,盐1茶匙,咖喱粉辣...
有网友问裙带菜的做法怎么炒,今天就给大家讲解一下裙带菜的做法怎么炒。用料:裙带菜一把、猪肉一块、胡萝卜半根、蟹味菇半盒、盐适量、生姜两片、大葱适量、花生油适量、生抽一茶匙、干辣椒两根。1、裙带菜的梗切下来。锅中加入适量的清水,大火烧开,...
有网友问茭白的做法,今天就给大家讲解一下茭白的做法。用料:茭白500克、水适量、食盐1茶匙、植物油1汤匙、蚝油1汤匙、生抽1茶匙、葱花适量。1、新鲜茭白去除外壳,清洗干净,茭白切滚刀块,在淡盐开水中焯水捞出。2、锅内倒油,茭白倒入翻炒,片...
有网友问老抽放多了怎么办,今天就给大家讲解一下老抽放多了怎么办。可以多加两勺清水或者高汤稀释一下咸味,或稍微加一点白砂糖和醋。或者是把很咸的菜捞出来用清水过一下,再重新放调料,也可以多添加一些主菜。面包皮:把面包皮放进汤汁里吸收多余盐分。...
有网友问炒五花肉怎么做不油腻,今天就给大家讲解一下炒五花肉怎么做不油腻。用料:土豆1个、五花肉100克、辣椒适量、大蒜5瓣、郫县豆瓣酱1茶匙、豆豉1茶匙、白糖1/2茶匙、蚝油1茶匙。1、五花肉切薄片,辣椒斜着切成段、大蒜切片、豆豉切成粒。...
有网友问圆椒怎么炒着好吃,今天就给大家讲解一下圆椒怎么炒着好吃。炒圆椒的做法:1、准备材料:鸡杂两副、圆椒3个、姜6片、葱4棵、盐适量、糖少量、生粉适量、酱油适量、黄豆酱半茶匙、白酒1茶匙。2、鸡心、鸡肝切片,鸡胗切花,加糖、生粉、黄豆...
有网友问最简单的五花肉做法,今天就给大家讲解一下最简单的五花肉做法。准备材料:五花肉250克、蒜苗3根、姜6片、料酒适量、郫县辣酱1大勺、白糖1茶匙、生抽1勺。蒜苗五花肉的做法1、去皮五花肉洗净切薄片。2、蒜苗摘好洗净切斜段。3、锅里烧...
有网友问牛瓦沟怎么做好吃,今天就给大家讲解一下牛瓦沟怎么做好吃。牛瓦沟的做法:1、准备材料:牛瓦沟1500g、生姜9片、蒜头半头、八角2粒、桂皮1块、丁香8粒、尖椒2颗、花椒20粒、小茴香1小勺、料酒2茶匙、醋半茶匙、冰糖15克、生抽2...
有网友问水面煮多久最合适,今天就给大家讲解一下水面煮多久最合适。2至4分钟。芸豆焖面做法:用料:猪肉80克、芸豆1把、湿面1把、花椒粒适量、生抽2茶匙、老抽几滴、花生油1茶匙、鸡精1克、盐1克、香油几滴、葱1段、姜1块。1、芸豆去丝掰断...
有网友问田螺怎么煮好吃又简单,今天就给大家讲解一下田螺怎么煮好吃又简单。1、准备食材:田螺1000克、植物油3汤匙、食盐1茶匙、白酒2茶匙、姜1小块、大葱1棵、蒜4瓣、青辣椒1条、红辣椒2条、蚝油2茶匙、生抽3茶匙。2、买回的田螺用清水养...
有网友问菠萝可以配什么菜炒,今天就给大家讲解一下菠萝可以配什么菜炒。菠萝可以炒鸡肉,双椒,猪里脊,胡萝卜,牛肉等等。主料:鸡肉半只,菠萝半个。辅料:柿子椒半个,红椒半个。调料:食盐2茶匙,姜5克,蒜2瓣,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,白糖1茶匙...
有网友问挂面怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下挂面怎么炒好吃。用料:挂面1把、胡萝卜半根、洋葱小半个、猪肉1块、莴笋叶适量、盐1茶匙、蒜苗1根、杏鲍菇半个、生抽1茶匙、老抽1茶匙、花生油1大勺。做法:1、将所有主食材准备好。猪肉,胡萝卜...
有网友问怎么卤鸭翅,今天就给大家讲解一下怎么卤鸭翅。用料:鸭翅600克、老汤适量、老抽1茶匙、食盐15克、葱段10克、姜10克、八角2个、桂皮1小段、香叶3片。1、鸭翅放入加有料酒和葱姜片的热水中煮5分钟。2、煮好的鸭翅捞出,用温水洗净备...
有网友问艾饼怎么做,今天就给大家讲解一下艾饼怎么做。1、准备食材:艾草100g、糖适量、糯米粉6汤勺、粘米粉3汤勺、木薯粉1汤勺、热水适量、猪油1勺、花生30克、白糖60g、白芝麻30克。2、艾草用盐清洗干净后,下锅加3茶匙糖煮至叶子软烂...
有网友问饺子馅需要什么调料,今天就给大家讲解一下饺子馅需要什么调料。1、猪肉白菜馅:猪肉末200克、胡萝卜100克、白菜350克、油7克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、蚝油6克、姜5克、料酒9克、葱8克。2、茴香猪肉馅:猪肉馅500...
有网友问炒面怎么炒才好吃,今天就给大家讲解一下炒面怎么炒才好吃。用料:挂面1把、胡萝卜半根、洋葱小半个、猪肉1块、莴笋叶适量、盐1茶匙、蒜苗1根、杏鲍菇半个、生抽1茶匙、老抽1茶匙、花生油1大勺。1、将所有主食材准备好。猪肉,胡萝卜,洋...
有网友问毛巾有异味怎么办 教你妙招巧处理,今天就给大家讲解一下毛巾有异味怎么办 教你妙招巧处理。1、用柠檬水浸一天,再进行洗净即可。2、洗脸的毛巾单独用建议洗脸用的毛巾最好不要用来擦汗、擦身体等,只在洗脸后擦脸使用,因为使用毛巾擦拭身体时...
有网友问番茄牛腩的做法,今天就给大家讲解一下番茄牛腩的做法。用料:西红柿3个(约500克)、牛腩约350-400克、油1汤匙、桂皮1根、香叶3片、料酒2茶匙、番茄酱2汤匙、白胡椒粉半茶匙、糖3茶匙、水3碗、浓汤宝炆炖专用1块。1、将番茄洗...