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炒芹菜怎么是苦的(芹菜怎么炒不苦)

有网友问炒芹菜怎么是苦的，今天就给大家讲解一下炒芹菜怎么是苦的。芹菜分为水芹、旱芹、西芹，其中旱芹又称“药芹”，香气浓郁，并且带有苦味。而芹菜叶中含有大量的草酸，味道较苦涩，如果炒芹菜时没有摘除叶子，可能会影响食用口感。另外也可能是没...

精选综合 2014-06-23

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