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肉燕皮是什么做的(福州的肉燕皮是什么做的)

肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成，形似纸状，洁白光滑细润，散发出肉香。食时颇有燕窝风味，非常爽口，故被誉为肉燕皮。肉燕皮，多称作燕皮，是福建福州著名的特色传统小吃之一，已有数百年历史。制作方法：1、选料：选用猪后腿精肉，要现宰现...

精选综合 2023-04-10

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肉燕皮是什么做的(福建肉燕皮是什么做的)

有网友问肉燕皮是什么做的，今天就给大家讲解一下肉燕皮是什么做的。肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成，形似纸状，洁白光滑细润，散发出肉香。食时颇有燕窝风味，非常爽口，故被誉为肉燕皮。肉燕皮，多称作燕皮，是福建福州著名的特色传统小吃之一...

精选综合 2020-05-05

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皮蛋夏天需要放在冰箱里吗

有网友问皮蛋夏天需要放在冰箱里吗，今天就给大家讲解一下皮蛋夏天需要放在冰箱里吗。皮蛋夏天不需要放在冰箱里。皮蛋是由碱性物质浸泡而成的，蛋内容易凝成胶状体，这种胶状体内仍含70%的水分，经冷冻以后，水分会逐渐结冰。将松花蛋拿出来吃，冰会...

精选综合 2018-03-05

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