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冻过的鸭子怎么做好吃

有网友问冻过的鸭子怎么做好吃，今天就给大家讲解一下冻过的鸭子怎么做好吃。水鸭1只、白萝卜1个、生姜适量、蒜瓣适量、葱适量、八角1颗、生抽适量、料酒适量、盐适量、油适量、胡椒粉适量。鸭子处理干净剁块，焯水。萝卜洗净切方块、生姜洗净切片、葱洗...

精选综合 2015-07-01

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微波炉炖蛋要几分钟(美的微波炉炖蛋要几分钟)

有网友问微波炉炖蛋要几分钟，今天就给大家讲解一下微波炉炖蛋要几分钟。根据情况而定。若鸡蛋中添加的是冷水，在微波炉中炖鸡蛋需3-4分钟；如果鸡蛋中添加的是热水，则需要2-3分钟。将鸡蛋打开搅拌均匀，放入适量的冷水或热水，将水和鸡蛋搅拌均...

精选综合 2015-06-21

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大肠怎么炒没有臭味(炒大肠怎么去除臭味)

有网友问大肠怎么炒没有臭味，今天就给大家讲解一下大肠怎么炒没有臭味。用料：猪大肠600克、酸菜600克、面粉30克、八角2个、花椒适量、干辣椒6个、蒜米4瓣、生姜10克、葱花5克、玉米油30克、盐3克、生抽10克、蚝油10克、白砂糖15克...

精选综合 2015-06-16

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薯粉可以做什么吃(薯粉可以做什么吃的)

有网友问薯粉可以做什么吃，今天就给大家讲解一下薯粉可以做什么吃。用料：红薯粉（薯粉）两包、葱花适量、大蒜适量、香菜两根、小米椒3个、辣椒粉2勺、熟芝麻一勺、香麻油一勺、花椒油1勺、盐适量、生抽3勺、香醋1勺。1、红薯粉先放入清水中泡软，大...

精选综合 2015-06-14

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包菜肉粉条怎么炒(包菜肉粉条怎么炒好吃)

有网友问包菜肉粉条怎么炒，今天就给大家讲解一下包菜肉粉条怎么炒。包菜洗净切丝；泡好的粉条焯水煮软，捞出加食用油，搅拌均匀备用；锅中留油，放入葱花、蒜末、红干椒爆香，加入包菜翻炒均匀；加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺白醋、少量白糖，翻炒均匀；再...

精选综合 2015-06-10

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馄饨馅有哪几种(家常馄饨馅有哪几种)

有网友问馄饨馅有哪几种，今天就给大家讲解一下馄饨馅有哪几种。鲜肉馄饨、鲜虾馄饨、韭菜鸡蛋馄饨、菜肉馄饨、荠菜馄炖等。1、鲜肉馄饨：鲜肉馄饨是一道以肥瘦猪肉，小麦面粉，小白菜，干紫菜作为主要食材，料酒、盐、胡椒粉、香油作为调料制作而成的食品...

精选综合 2015-06-10

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鲫鱼怎么炒汤(炒鲫鱼怎么炒)

有网友问鲫鱼怎么炒汤，今天就给大家讲解一下鲫鱼怎么炒汤。鱼头、豆腐、油盐、姜、葱、蒜、料酒。首先将块状的豆腐切小备用。接着切好葱花备用。接着准备姜葱蒜和料酒，食盐，将鱼头腌制15分钟，以便入味。接着将腌制入味的鱼头热油煎炸一下。接着放入清...

精选综合 2015-05-26

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白菜炒木耳怎么做好吃(木耳炒白菜片的做法)

有网友问白菜炒木耳怎么做好吃，今天就给大家讲解一下白菜炒木耳怎么做好吃。黑木耳（干品）1小把、蒜头3瓣、白菜5片、生抽1小勺、盐、猪肉片、葱花少许、白醋少许、白糖少许、淀粉水少许。1、蒜切片、葱切花。大白菜用手撕成小块。2、猪肉切片、胡...

精选综合 2015-05-22

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肉饼怎么做(肉饼怎么做好吃又简单)

有网友问肉饼怎么做，今天就给大家讲解一下肉饼怎么做。１、食材：面粉、西红柿、牛肉沫、猪油、葱花、生抽、姜蓉、酒、盐、胡椒粉、温开水。２、将西红柿洗净去皮，切成小丁，将牛肉沫、猪油、西红柿丁、姜蓉倒入碗中。３、加生抽、料酒、盐、胡椒粉、葱花...

精选综合 2015-04-29

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红薯宽粉怎么做好吃(红薯宽粉怎么做好吃视频)

有网友问红薯宽粉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下红薯宽粉怎么做好吃。红薯宽粉90克。碗中放入蒜碎、葱花、芝麻、辣椒粉，浇上热油搅拌均匀。再放入生抽两勺、香醋三勺、盐半勺、白糖半勺、鸡精半勺搅拌均匀。水开下粉条，煮4分钟左右捞出。煮好的粉条...

精选综合 2015-04-27

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粉条豆腐白菜怎么炒(豆腐白菜粉条怎么做才好吃)

有网友问粉条豆腐白菜怎么炒，今天就给大家讲解一下粉条豆腐白菜怎么炒。大白菜叶适量、北豆腐半块、粉条适量、虾米适量、葱花适量、干辣椒两个、十三香、蔬之鲜、盐适量、生抽老抽适量。白菜叶撕烂，豆腐切成小块。锅里放油放葱花爆香，放点虾米炒香。放白...

精选综合 2015-04-17

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油焖炒鸡的做法大全(油焖炒鸡的做法大全?)

步骤1   姜块拍散，蒜瓣去皮拍扁，干辣椒，花椒，香叶，八角洗净备用。步骤2   香菇，黑木耳用温水泡发，洗净备用。步骤3   鸡洗净切块。步骤4   热锅冷油炒香花椒，加入姜块，干辣椒，香叶，八角，蒜瓣煸出味。步骤5   放入香菇和黑木耳...

精选综合 2015-03-29

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速冻煎饺怎么煎才酥脆好吃(速冻煎饺怎么煎才酥脆好吃用多了度合适)

有网友问速冻煎饺怎么煎才酥脆好吃，今天就给大家讲解一下速冻煎饺怎么煎才酥脆好吃。用料：速冻水饺、面粉、葱花。做法：1、平底锅放油，抹开。2、码入速冻水饺，中大火煎一会。3、取一小碗，放一勺面粉，加点水调匀备用。4、把调好的面粉糊倒进去，...

精选综合 2015-03-10

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凉粉太软粘怎么补救(红薯凉粉太软粘怎么补救)

有网友问凉粉太软粘怎么补救，今天就给大家讲解一下凉粉太软粘怎么补救。1、如果是因为水温不够高，就用小火加热，并搅拌至凝固即可。2、如果是因为水量过多，就按照粉：水，1：5的比例补加凉粉粉，并加热搅拌。炒凉粉做法：用料：凉粉300克、葱花...

精选综合 2015-03-04

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姜葱花蟹怎么炒(正宗姜葱炒花蟹的做法)

有网友问姜葱花蟹怎么炒，今天就给大家讲解一下姜葱花蟹怎么炒。准备食材：大花蟹、蒜、生抽、料酒、生粉、清水、小葱、姜、花生油。材料准备好；花蟹前去绳子，刷洗干净后控干。从底部三角区域下端向上掀开螃蟹壳，拆下钳子，用刀背敲碎，炒的时候入味些。...

精选综合 2015-03-03

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生羊肝怎么做好吃(生羊肝怎么做好吃又简单)

有网友问生羊肝怎么做好吃，今天就给大家讲解一下生羊肝怎么做好吃。准备食材：羊肝1块、植物油一勺、料酒适量、生抽一勺、盐一勺、葱适量、辣椒适量、蒜适量、蔬菜适量。新鲜羊肝冷水泡出血水；锅中烧水将羊肝煮熟；煮熟的羊肝切片不用切得太厚了，免得入...

精选综合 2015-02-28

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瓜酱怎么炒(西瓜酱怎么炒)

有网友问瓜酱怎么炒，今天就给大家讲解一下瓜酱怎么炒。用料：金南瓜、油、盐、葱、香菜、生抽。１、南瓜去皮，切开，用小勺去瓤。切条，切块（片）。２、准备好葱花和香菜末。热油加入葱花。３、加入南瓜，放入少量生抽，翻炒均匀。４、酱油上色。５、...

精选综合 2015-02-25

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莲藕怎么炒(莲藕怎么炒又脆又好吃不发黑)

有网友问莲藕怎么炒，今天就给大家讲解一下莲藕怎么炒。食材：莲藕又称莲菜500g、老干妈、熟芝麻、小葱、盐、食用油。1、把莲藕刮皮，冲洗干净，切成薄片。2、烧一锅水，水开之后，倒入莲藕焯水，再次煮开之后即可。3、起锅放油，倒入两勺老干妈炒出...

精选综合 2015-02-01

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黄蛏怎么炒(黄蛏怎么炒好吃)

有网友问黄蛏怎么炒，今天就给大家讲解一下黄蛏怎么炒。用料：黄蛏肉半斤、鸭蛋2个、料酒1勺、葱1根、黑胡椒少许、鸡精少量、盐少许、生抽少量。1、黄蛏肉清洗干净。加一点盐和鸡精，胡椒粉稍微搅拌一下。2、打入两个鸭蛋，加入切好的葱花。3、加少...

精选综合 2015-01-28

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蒸蛋羹水和蛋的比例(蒸蛋羹水和蛋的比例是多少)

有网友问蒸蛋羹水和蛋的比例，今天就给大家讲解一下蒸蛋羹水和蛋的比例。蒸蛋羹水和蛋的比例为1.5：1，即鸡蛋如果是60毫升，用水量就在90毫升左右。蒸蛋羹做法如下：1.准备材料：鸡蛋、水适量、酱油少许、盐少许、葱花少许。2、将鸡蛋打入大碗...

精选综合 2015-01-27

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冬瓜红烧怎么做(红烧冬瓜怎么做)

有网友问冬瓜红烧怎么做，今天就给大家讲解一下冬瓜红烧怎么做。1、食材准备：冬瓜200克、油、盐、香葱各适量。2、冬瓜去皮洗净切成大小合适的方块。3、热锅内放油，爆香葱花。4、放入冬瓜翻炒，加入适量的生抽增味。5、加入适量的老抽上色。6、继...

精选综合 2015-01-11

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白菜包子馅的怎么做好吃(包子馅怎么做?)

有网友问白菜包子馅的怎么做好吃，今天就给大家讲解一下白菜包子馅的怎么做好吃。1、准备食材：大白菜、粉条、虾皮、蚝油、精盐、葱花、橄榄油。2、白菜剁碎放入精盐。3、揉搓出水洗二遍。4、白菜挤出水分，把粉条和虾皮葱花放一起。5、放入味精和蚝油...

精选综合 2014-12-26

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鸡蛋饼要加水吗(鸡蛋饼要加水吗?)

有网友问鸡蛋饼要加水吗，今天就给大家讲解一下鸡蛋饼要加水吗。鸡蛋饼要加水。鸡蛋饼要根据需要适量加水，不宜过多。如果鸡蛋饼鸡蛋放的少，面粉过多，面糊较稠则需要适量加点水。如果鸡蛋放的量较多，蛋中的水分完全满足面粉糊调出来的稠度，可以不...

精选综合 2014-12-22

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蒸芋头时间长了可以吃吗(芋头蒸时间长了能吃吗?)

有网友问蒸芋头时间长了可以吃吗，今天就给大家讲解一下蒸芋头时间长了可以吃吗。可以。只是口感会变得比较差，但也不会有有害物质出现。如果把芋头放到高压锅里或者是蒸锅里，大一些的芋头要蒸20分钟，小一些的芋头要蒸15分钟。如果把芋头切成条...

精选综合 2014-12-16

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蚕豆怎么煮(蚕豆怎么煮好吃又入味)

有网友问蚕豆怎么煮，今天就给大家讲解一下蚕豆怎么煮。食材：蚕豆1000克、葱适量、盐1小勺、糖1小勺、水淀粉适量、油适量。1、新鲜蚕豆剥去壳，冲洗一下备用。2、炒锅烧热后放油，下蚕豆快速翻炒。3、加上一小勺盐和糖调味，加入小半碗水淀粉勾芡...

精选综合 2014-12-11

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炒茄条怎么做好吃(茄条怎么做好吃视频)

有网友问炒茄条怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒茄条怎么做好吃。主料：茄子适量。辅料：葱花适量、水淀粉适量、生抽适量、醋适量、糖适量、葱适量、郫县豆瓣酱适量、蒜适量、姜适量、小米辣适量。茄子去皮，切成长条，均匀的裹上淀粉。油温七成热，放...

精选综合 2014-12-06

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在家怎么做酸辣粉(在家怎么做酸辣粉好吃)

有网友问在家怎么做酸辣粉，今天就给大家讲解一下在家怎么做酸辣粉。1、配方：红薯粉、姜块、蒜、辣椒油、生抽、醋、小葱、香菜、花生米、花椒粉、花椒油。2、红薯粉放入温水中泡发，姜、蒜切末，葱切葱花，香菜切碎。3、碗中放盐、鸡精、姜蒜末、生抽、...

精选综合 2014-11-28

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白蛤怎么做好吃(白蛤怎么做好吃家常做法)

有网友问白蛤怎么做好吃，今天就给大家讲解一下白蛤怎么做好吃。1、准备食材：蛤蜊500克、鸡蛋2个或3个、水、葱花少许、盐适量、蚝油适量、芝麻油少许、姜丝少许、生抽适量。2、蛤蜊先吐沙清洗干净，锅内放入姜丝烧开水，放入蛤蜊煮至壳张开即可关火...

精选综合 2014-11-21

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怎么炒绿豆芽干豆腐丝(绿豆芽炒干豆腐丝的做法)

有网友问怎么炒绿豆芽干豆腐丝，今天就给大家讲解一下怎么炒绿豆芽干豆腐丝。1、准备食材：绿豆芽、干豆腐、油、盐、猪肉、葱、花椒面、蚝油、醋。2、将干豆腐切细丝备用。3、将葱切葱花备用。4、将猪肉切片备用。5、炒锅中放入适量的底油，烧开后，先...

精选综合 2014-11-21

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冻生蚝怎么做好吃(全壳冰冻生蚝怎么做好吃)

有网友问冻生蚝怎么做好吃，今天就给大家讲解一下冻生蚝怎么做好吃。生蚝5斤、大蒜3头、蒜、葱花三根、粉丝1捆、盐适量、生抽适量、辣椒酱适量、香油适量、糖少许。将生蚝用刷子刷洗干净，准备3头大蒜剥皮，一勺辣椒酱，三根香葱，爱吃粉丝可以将粉丝泡...

精选综合 2014-11-19

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