有网友问菜黄瓜怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下菜黄瓜怎么炒好吃。准备食材:黄瓜、蒜少许、葱少许、盐适量、鸡精适量、蔬之鲜少量。黄瓜切片备用,这是自家种的黄瓜,没有削皮。蒜切碎备用。小葱切段备用。油热了先把葱蒜爆出香味黄瓜下锅。翻炒要迅速,...
有网友问炒黄瓜怎么全熟,今天就给大家讲解一下炒黄瓜怎么全熟。准备食材:黄瓜、蒜少许、葱少许、盐适量、鸡精适量、蔬之鲜少量。黄瓜切片备用,这是自家种的黄瓜,没有削皮。蒜切碎备用。小葱切段备用。油热了先把葱蒜爆出香味黄瓜下锅。翻炒要迅速,火要...
有网友问成品鱼饼怎么做好吃,今天就给大家讲解一下成品鱼饼怎么做好吃。食材:鱼饼250克、花生油适量、鸡粉适量、葱1克、姜适量、蒜2克、生抽适量、剁椒适量。1、鱼饼一条,姜葱蒜备用。2、鱼饼切薄片码在较深的盘内。3、姜蒜切末放进小碗里与剁椒...
有网友问虾蘸料怎么调好吃,今天就给大家讲解一下虾蘸料怎么调好吃。准备食材:凉拌醋、生抽、蚝油、香油、盐、糖、葱末、蒜末、小米椒、花椒、麻椒。葱蒜切末,小米椒切片;将醋、生抽、蚝油、香油、糖、盐、葱末蒜末、小米椒混合;热锅下油,放入花椒或麻...
有网友问炒猪皮怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下炒猪皮怎么炒好吃。材料:猪皮、葱姜蒜、红椒、食用油、黄豆酱、料酒、盐1、把猪皮的毛处理好洗干净。2、锅里注入水。3、倒入猪皮盖上锅盖煮十五分钟。4、把煮好的猪皮捞起来过清水后切成条备用。5、...
有网友问鸡丁炒豆角怎么做,今天就给大家讲解一下鸡丁炒豆角怎么做。豆角、鸡肉、葱蒜、干辣椒都切成丁;锅烧热倒入适量的油,油温八成热时下入豆角炸软;炸好后捞出备用;锅中留少许底油,倒入鸡丁煸炒;加入少许的酱油上色,并加入葱花和辣椒;倒入豆角丁...
有网友问炒番茄怎么做好吃,今天就给大家讲解一下炒番茄怎么做好吃。主料:茄子1根、小番茄2个。辅料:蒜2瓣、小葱2根、植物油2勺、生抽1勺、盐1/2勺、蚝油1匙、陈醋1匙。茄子和番茄分别切块。蒜切片,葱切末。锅中热油,放入茄子炒至变色后加...
有网友问甘兰怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下甘兰怎么炒好吃。用料:甘兰、肉、蒜、辣椒、葱、酱油、醋、盐。做法:1、准备好食材 如图另外需备好盐、酱油、醋。2、食材洗净切好。3、热锅凉油放入肉炒熟。4、再放入切好的辣椒、葱蒜略翻炒。5、随...
有网友问炒灌肠怎么做,今天就给大家讲解一下炒灌肠怎么做。用料:豆芽1把、灌肠1袋。1、豆芽洗干净,灌肠过水后切成小块,葱蒜随意。2、开火放油、葱蒜加入一点十三香。3、放入豆芽翻炒,黄豆芽绿豆芽都可以。4、生抽半勺、老抽半勺、盐1小勺、水翻...
有网友问豆腐猪血怎么烧好吃,今天就给大家讲解一下豆腐猪血怎么烧好吃。用料:豆腐1块、猪血200克、葱2根、蒜3瓣、淀粉1勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、糖5克、青椒1个、辣椒酱1勺。1、豆腐、猪血切丁,葱蒜切配好,青椒切块。2、将豆腐、...
有网友问青皮核桃怎么保存时间长,今天就给大家讲解一下青皮核桃怎么保存时间长。在青皮核桃采收期前10~15天进行采摘,并将其放入葱蒜保鲜剂中处理,然后将青皮核桃连同装有保鲜材料的纱布袋装入保鲜袋中密封,并在保鲜袋的顶部留出1/10~1/5的...
有网友问小墨鱼仔怎么做好吃又简单,今天就给大家讲解一下小墨鱼仔怎么做好吃又简单。用料:小墨鱼仔250克、韭黄一把、姜葱蒜适量、料酒1勺、蚝油一勺、盐少许。1、小墨鱼仔处理清洗净,用手指头挤着把嘴拽出来。2、锅中水烧开,放小墨鱼仔焯烫一下至...
有网友问炒土豆丝怎么炒出来油油的,今天就给大家讲解一下炒土豆丝怎么炒出来油油的。油倒入较多,土豆丝切得较细,烹饪时间又较长,就容易出现油油的,且很软的现象。可以倒入适量油,土豆丝不要切得过细,烹饪时间不宜过长即可。用料:土豆50克、葱5...
有网友问大闸蟹需要清洗吗,今天就给大家讲解一下大闸蟹需要清洗吗。需要。大闸蟹是水产,其生活环境较为复杂,在螃蟹身上会有一些脏污和病菌,而且还有可能会有细菌或者寄生虫,在食用前需要将其彻底的清洗一番,使其外观变得干净,食用起来会更放心。1...
有网友问油菜怎么做好吃,今天就给大家讲解一下油菜怎么做好吃。材料:猪肉馅儿100克、生抽1汤匙、淀粉1汤匙、香油少许、葱蒜适量、油盐适量。1、猪肉馅中加入少许盐、生抽和淀粉,充分搅拌均匀;淋入少许香油再次拌匀,然后腌制十来分钟。2、小油菜...
有网友问呛土豆做法土豆块,今天就给大家讲解一下呛土豆做法土豆块。烧土豆块的主料:土豆200克。辅料油适量盐1勺生抽1勺老抽适量蚝油1勺葱蒜适量。1、土豆去皮,切成滚刀块,然后用水浸泡一下,把里边的淀粉泡出来,炒的时候就不会粘锅了。2、这...
有网友问鲫鱼怎么炒汤,今天就给大家讲解一下鲫鱼怎么炒汤。鱼头、豆腐、油盐、姜、葱、蒜、料酒。首先将块状的豆腐切小备用。接着切好葱花备用。接着准备姜葱蒜和料酒,食盐,将鱼头腌制15分钟,以便入味。接着将腌制入味的鱼头热油煎炸一下。接着放入清...
准备材料:圆茄子 一个、食盐 适量、调和油 适量、姜葱蒜末 适量、酱油 适量、醋 适量、胡椒 适量、花椒粉 适量、枸杞 适量。1、茄子切成如图状。2、姜葱蒜切碎,加入盐调味。3、将姜葱蒜末塞入茄子缝隙中。4、将茄子上锅蒸。5、蒸熟后浇上酱油...
有网友问腊鸭的做法,今天就给大家讲解一下腊鸭的做法。用料:腊鸭、辣椒圈1碟、辣椒酱2勺、蒜苗2根、姜葱蒜适量、生抽1勺、鸡精2克。1、腊鸭腿洗一下上锅蒸熟,取出切小块。2、蒜苗洗净切小寸段,准备好姜葱蒜。3、取出适量辣椒圈。4、炒锅放少许...
有网友问炒猪皮怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下炒猪皮怎么炒好吃。材料:猪皮、葱姜蒜、红椒、食用油、黄豆酱、料酒、盐1、把猪皮的毛处理好洗干净。2、锅里注入水。3、倒入猪皮盖上锅盖煮十五分钟。4、把煮好的猪皮捞起来过清水后切成条备用。5、...