有网友问杂粮馒头有哪些品种,今天就给大家讲解一下杂粮馒头有哪些品种。玉米馒头、黑米馒头、高粱米馒头、黄豆馒头、大米馒头等。杂粮馒头顾名思义就是制作的馒头中添加了一种或多种杂粮,主要杂粮有玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、荞麦、燕麦麦、大...
有网友问大米泡多长时间变质,今天就给大家讲解一下大米泡多长时间变质。跟温度、浸泡环境等有关。一般浸泡大米用于蒸煮食用,30分钟—2小时即可,不宜浸泡太久,在温度较高的情况下,浸泡在水中的大米,6小时后就会逐渐滋生细菌、霉菌等有害微生物,...
有网友问煮稀饭要多长时间,今天就给大家讲解一下煮稀饭要多长时间。40分钟左右。大米淘洗干净浸泡10分钟,锅内放入米及足量的水,大火煮沸后,转中小火慢熬30分钟,约隔7-8分钟用勺子搅动一下,以防溢锅或糊锅。稀饭是以中国为主的东方人特有...
有网友问冷饭怎么炒,今天就给大家讲解一下冷饭怎么炒。1、将锅洗干净,倒入100毫升的水(具体多少要看冷饭的分量),加盖,煮开。水煮沸之后,倒入冷饭即可。2、倒入的冷饭,千万不要压,直接加盖。加热约3分钟之后,揭盖。用勺将饭压扁,翻炒...
制作完成的粉利,等凉却后,放入冷水中保存,以防止开裂。浸泡时,需要时不时更换新水,以防止粉利发酵。换水时,不但要替换全部的水,还要洗干净,浸泡过程中粉利表面产生的黏滑物质,可以延长粉利的保存时间。粉利是广西传统小吃之一,主要分布桂北,...
有网友问米里面的小黑虫子怎么处理,今天就给大家讲解一下米里面的小黑虫子怎么处理。过箩过筛法、晒太阳法、花椒防虫保存法、草木灰吸湿保存法等。过箩过筛法:将表面的虫子去除后,可用竹子或柳条编制的筛子将大米中的虫子筛除。放在阴凉处通风晾晒即可...
有网友问水稻和小麦都是大米吗,今天就给大家讲解一下水稻和小麦都是大米吗。不是。小麦既不是大米也不是水稻,水稻所结子实即稻谷,稻谷脱去颖壳后称糙米,糙米碾去米糠层即可得到大米。小麦是小麦系植物的统称,是单子叶植物,是一种在世界各地广泛种...
有网友问籼米和粳米有什么区别,今天就给大家讲解一下籼米和粳米有什么区别。1、原粮品种不同:籼米由籼稻加工而成,粳米由粳稻加工而成。2、外观形状不同:籼米通常呈长椭圆形或细长形,粳米米粒则呈椭圆形。3、对碎米要求不同:籼稻加工时易产生碎米,...
有网友问龙江县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下龙江县特色美食有什么。龙江县特色美食有什么有小鸡炖蘑菇、酸菜猪肉炖粉条、铁锅靠大鹅、查哈阳大米、包子等。1、小鸡炖蘑菇:来历也很有东北白山黑土的生活气息。即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制...
有网友问大米凹处有黄斑能吃吗,今天就给大家讲解一下大米凹处有黄斑能吃吗。不能。在两种情况下,大米会发黄,一种是由于大米自身水分含量高,在储存过程中容易被岛青霉、桔青霉、黄绿青霉等霉菌污染之后,霉菌在适合条件下大量繁殖并产生毒性代谢产物,...
有网友问米泡多久就不能吃了,今天就给大家讲解一下米泡多久就不能吃了。3天左右,根据实际情况决定,若米无异味无霉点,无变质现象产生即可食用。若米出现粘连现象,并伴有臭味则不能再食用。大米成分中含有相对较高的维生素、矿物质、蛋白质、淀粉、...
有网友问砂锅配料表,今天就给大家讲解一下砂锅配料表。用料:腊肠40克、大米200克、青菜50克、玉米30克、蒜末5克、蚝油15克、生抽7克、清水1升。1、腊肠切片。碗中倒入蚝油、蒜末、生抽,搅拌均匀做酱汁。2、500毫升清水大火煮沸,放...
有网友问大米怎么存放才能不生虫子,今天就给大家讲解一下大米怎么存放才能不生虫子。大米不生虫子的存放方法:1、瓶装无氧保存法:将大米放在通风处摊开晾干,然后装在准备好的缸、坛、桶或密封袋、饮料瓶中,并盖上严实的盖子。盛米的器具要洁净、密...
有网友问二米饭什么意思,今天就给大家讲解一下二米饭什么意思。二米饭是大米加小米,一起煮成饭。二米饭的做法:将大米和小米混合淘洗干净,一同倒入电饭煲中,加入水,没过米一关节深,按煮饭键,等按键跳起,放入枸杞即可。米饭是中国、乃至东亚、东南...
有网友问人参米是什么,今天就给大家讲解一下人参米是什么。爆花米。长沙人所指的“人参米”北方人称爆花米,它是用大米、大豆、玉米、绿豆等原料经高温烧透后,使大米膨胀,形成一颗颗饱满酥松的膨大的米粒状食物。大米经过在密闭的空间内高温加热,使...
有网友问面虫子怎么清除,今天就给大家讲解一下面虫子怎么清除。过箩过筛法:为了缩短除虫时间,将表面的虫子去除后,可用竹子或柳条编制的筛子将大米中的虫子筛除。最后放在阴凉处通风晾晒即可除去米面中的各类虫子。晒太阳法:找一天有充足阳光的天气,...
有网友问大米生了米虫怎么办还可以吃吗,今天就给大家讲解一下大米生了米虫怎么办还可以吃吗。可以吃,米里生的虫都是比较干净的米虫,本身没有危害,只要将米虫处理掉,再把米淘干净就可以正常食用。已经生米虫,但是不严重的,可把米连口袋放入冰箱冷冻...
有网友问大米gb1354和19266的差别,今天就给大家讲解一下大米gb1354和19266的差别。1、研究对象不同:gb1354-2009是中华人民共和国国家标准,大米,规定了大米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、以及对...
有网友问湘西美食,今天就给大家讲解一下湘西美食。油粑粑、湘西腊肉、包谷酸、桃花虫、米粉、湘西米豆腐、枞菌、蕨菜、糍粑、苗家菜豆腐。1、油粑粑:以大米、肉馅、黄豆、菜馅、葱花、盐、花椒粉为原料,经过浸泡、磨浆、拌馅、油炸等工序制作而成。色...
有网友问煮饭放油有什么作用,今天就给大家讲解一下煮饭放油有什么作用。1、使米饭蓬松,不粘锅:在煮米饭之前加一点儿橄榄油或调和油可以使煮出来的米饭蓬松,且沾锅。2、使米饭油润透亮,颗粒分明:在盖上锅盖之前,加入半汤勺植物油,可使做熟的米饭油...
有网友问米口袋上的线怎么拆,今天就给大家讲解一下米口袋上的线怎么拆。1、首先将口袋正面放置成我们习惯的正立面视觉状态。2、放正之后,看到上方的封装线,左边也有,但封装线的尾部在右边,因此从右边打开。3、在右方会看到有一根断开的线头,同时还...
有网友问薏米可以和大米一起煮吗,今天就给大家讲解一下薏米可以和大米一起煮吗。薏米可以和大米一起煮,薏米属于凉寒食材,薏米的营养价值较高,和大米一起煮不会产生冲突,但是也没有特别的功效。薏米,又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中国、日本和越南...
有网友问驱赶老鼠最有效方法,今天就给大家讲解一下驱赶老鼠最有效方法。1、水泥灭鼠:将大米、玉米、面粉等食品炒熟,放少许食用油,拌入干水泥,放在老鼠出没的地方,老鼠食后,水泥在肠道内吸收水分而凝固,使老鼠腹胀而死。2、柴油灭鼠:把黄油、机油...
有网友问粉皮怎么做好吃又简单,今天就给大家讲解一下粉皮怎么做好吃又简单。1、准备食材:大米50克、玉米淀粉10克、澄粉30克、香菜、生抽、香菇酱适量、火腿肠1个。2、将大米加清水,用破壁机打成米浆。3、米浆倒碗中,加玉米淀粉、澄粉,搅拌成...
有网友问米里生黑虫子还能吃吗,今天就给大家讲解一下米里生黑虫子还能吃吗。可以,但需要经过处理。大米里的虫子是一种很常见的仓储害虫,学名米象,稻子刚结穗还尚未收成前,“米象妈妈”就已经把卵产在稻穗中。收割后虽经过碾米的步骤,但也无法破坏其...
有网友问大米放久了还能吃吗,今天就给大家讲解一下大米放久了还能吃吗。只要没有变质发霉,没有异味则能吃。大米不易长久存放,特别是在夏季。大米存放时间长则易陈化。陈化大米色泽变暗,香味消失,出现糠酸味,酸度增加,米饭黏性下降,煮稀饭不稠...
有网友问塘鲺鱼怎么做才好吃,今天就给大家讲解一下塘鲺鱼怎么做才好吃。1、准备食材:大米、塘鲺鱼、姜、小葱、香菜、酱油、料酒、盐、花生油。2、用冷水浸泡大米2小时,让米粒膨胀开,大火煮,水开后关小火,不停搅拌慢慢熬。3、塘鲺鱼洗净切块,用酱...
有网友问灿米是啥米,今天就给大家讲解一下灿米是啥米。籼米,又称长米、仙米,是用籼型非糯性稻谷制成的米。它属于米的一个特殊种类,米细长形,米色较白,透明度比其他种类差一些。煮食籼米时,因为它吸水性强,膨胀程度较大,所以出饭率相对较高,比...
有网友问大米过期了还能吃吗,今天就给大家讲解一下大米过期了还能吃吗。过期的大米不能吃。大米过期会发生霉变,存在细菌、霉菌,若食用不利于健康。此外,过期的大米中由于没有对人体有利的营养成分,所以也没有食用价值。建议:购买大米时,应适量...
有网友问蒸米饭里面放什么东西更香,今天就给大家讲解一下蒸米饭里面放什么东西更香。1、加醋蒸米饭法:在蒸米饭时,按1公斤米加2毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。2、加油蒸米饭法:将米放入清...