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生粉能做凉粉吗(土豆淀粉可以做凉粉吗)

有网友问生粉能做凉粉吗，今天就给大家讲解一下生粉能做凉粉吗。１、准备生粉和水，冷水倒入锅中，中火下加入生粉并不断搅拌均匀。２、水要烧开后便不再加入生粉，液体成乳白色粘稠状并有泡泡鼓出后可停止加热。３、倒入干净盆中冷却，放入冰箱冷藏室，完全...

精选综合 2020-08-20

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猪肝怎样腌制(猪肝怎样腌制不腥又嫩)

有网友问猪肝怎样腌制，今天就给大家讲解一下猪肝怎样腌制。1、首先把备好的猪肝洗净，用刀切好。2、猪肝焯水，盛出放盐，抓匀。3、用保鲜膜封好，静置8小时。4、8小时后加糖，抓匀，静置6小时。5、加白酒，抓匀，静置8小时。6、每个猪肝上穿条绳...

精选综合 2020-08-13

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小剂子是什么意思(东北话小剂子是什么意思)

有网友问小剂子是什么意思，今天就给大家讲解一下小剂子是什么意思。小剂子是做馒头、饺子、包子等食物的时候，从和好的大块面上分出来的小块儿。下剂直接关系到制品成形的整齐、规格的大小、核算的标准等。根据各种不同的面团，下剂也有各自不同的方法...

精选综合 2020-07-22

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雪花酥放多久可以切块(雪花酥放冰箱可以放多久)

有网友问雪花酥放多久可以切块，今天就给大家讲解一下雪花酥放多久可以切块。15-30分钟即可。一般雪花酥15-30分钟便可完全冷却，冷却后的雪花酥便可以切块，一般建议用粗的锯齿刀切雪花酥，粗锯齿刀是切蛋糕的时候用途最广泛的一种刀具。一般...

精选综合 2020-07-08

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鲍鱼怎么做好吃又入味(鲍鱼做法大全家常视频)

有网友问鲍鱼怎么做好吃又入味，今天就给大家讲解一下鲍鱼怎么做好吃又入味。用料：鲍鱼12个、粉丝30g、蒜20g、玉米油1勺、一品鲜酱油1匙、蚝油2匙、糖1匙、水淀粉1匙。1、鲍鱼洗净用小刀将肉取出再将鲍鱼内脏清除下来。2、处理好的鲍鱼用冷...

精选综合 2020-01-19

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套肠是什么(套肠是什么肠做的)

有网友问套肠是什么，今天就给大家讲解一下套肠是什么。套肠的原材料是猪小肠，猪小肠为人类提供脂肪酸，血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。其味甘咸、性平。做法：先将小肠清洗干净后套成套肠，在套肠用签扎几个洞。将套肠...

精选综合 2019-12-11

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肉怎么切片(五花肉怎么切片)

有网友问肉怎么切片，今天就给大家讲解一下肉怎么切片。1、买回来的猪肉都要通过清洗和整理后，才能放在菜板上用刀切。２、猪肉有筋皮，在整理猪肉的时候，要将猪肉的筋皮去掉再切，分几块后再用刀整形。３、右手握刀，左手按住猪肉，右手握刀要垂直，右手...

精选综合 2019-12-07

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蒸馒头没有蒸笼布可以用什么代替

有网友问蒸馒头没有蒸笼布可以用什么代替，今天就给大家讲解一下蒸馒头没有蒸笼布可以用什么代替。1、可以在笼屉上擦上一层食用油来代替蒸笼布，不会把馒头沾在蒸笼上。2、用草垫代替蒸笼布，在草垫上刷油，蒸馒头不沾还方便。3、用白棉布代替，蒸的时候...

精选综合 2019-11-11

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杨桃可以直接啃着吃吗(杨桃可以直接吃吗?)

有网友问杨桃可以直接啃着吃吗，今天就给大家讲解一下杨桃可以直接啃着吃吗。杨桃可以直接啃着吃。杨桃是一种可以直接食用的水果，一般不需要剥皮或者去掉籽，可以清洗后直接进行食用。杨桃边上较硬，也可将其5个硬边削掉，用刀切成薄薄的五角星片进行...

精选综合 2019-10-20

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江蟹怎么炒

有网友问江蟹怎么炒，今天就给大家讲解一下江蟹怎么炒。用料：江蟹、洋葱、姜片、葱段、蒜片。1.购买两只胖胖的江蟹洗干净。2.改刀切成块按照原型摆盘。3.洋葱、生姜、大蒜和小葱切片切丝。4.起油锅放入洋葱丝、生姜片、蒜片和葱白段煸香。5.倒入...

精选综合 2019-08-30

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扁剁怎么炒(扁剁怎么炒好吃)

有网友问扁剁怎么炒，今天就给大家讲解一下扁剁怎么炒。扁剁、蒜苗、辣椒、蒜片。1、蒜苗斜刀切段。2、扁剁切块。3、花椒和辣椒和蒜苗炸出香味，扁垛入锅。4、加盐，五香粉，蚝油，少许水，收汁完成即可出锅。以上就是扁剁怎么炒，希望对大家有所帮助。...

精选综合 2019-08-25

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甘蔗削皮后怎么保存(甘蔗削皮后怎么保存不变红色)

有网友问甘蔗削皮后怎么保存，今天就给大家讲解一下甘蔗削皮后怎么保存。冰箱保存。甘蔗的水分和糖分都很高，削皮后的甘蔗在常温下直接存放，易出现甘蔗失水过多，甘蔗变干，口感变差，同时也容易被菌类滋生，引起变质，这种甘蔗需用刀切成小段，放置于冰...

精选综合 2019-07-19

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生菜怎么保存(生菜怎么保存时间长还新鲜)

有网友问生菜怎么保存，今天就给大家讲解一下生菜怎么保存。1、生菜因含水量高，耐贮性较差，易出现失水萎蔫现象，适合0-3℃贮藏，家庭购买后应及时放冰箱冷藏保存，如刚购买的生菜表面水分较多，为减轻因湿度过大引起的腐烂，保存前需除去蔬菜表面水分...

精选综合 2019-07-19

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芹菜香干怎么做(芹菜香干怎么做好吃)

有网友问芹菜香干怎么做，今天就给大家讲解一下芹菜香干怎么做。用料：芹菜350克、香干6块、花椒2克、小葱1棵、姜2片、红椒半个、鸡精1克、生抽5克、花生油20克、盐适量。1、备齐所有的食材，芹菜把叶摘掉后洗净。2、洗净的芹菜，用刀切成段，...

精选综合 2019-05-18

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韩国寿司怎么做(韩国寿司做法)

有网友问韩国寿司怎么做，今天就给大家讲解一下韩国寿司怎么做。用料：白米饭200克、火腿肠1根、黄瓜1根、寿司紫菜1张、韩式辣椒酱2克。1、米饭里趁热拌入韩式辣椒酱。2、要仔细的拌匀，上米粒都染上色。3、寿司帘上铺一张保鲜膜。4、铺满已经上...

精选综合 2019-05-17

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四季豆怎么斜切成丝(四季豆怎么斜切成丝视频)

有网友问四季豆怎么斜切成丝，今天就给大家讲解一下四季豆怎么斜切成丝。１、将四季豆平放在菜板上，中间切两半。２、左手握紧四季豆，右手倾斜拿刀。３、不断斜刀切即可。四季豆含有大量铁元素，非常适合缺铁的人。虽然四季豆的钙含量不是太多，但是它含...

精选综合 2019-01-01

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风干猪肝怎么腌制(风干猪肝怎么腌制好吃)

有网友问风干猪肝怎么腌制，今天就给大家讲解一下风干猪肝怎么腌制。1、首先把备好的猪肝洗净，用刀切好。2、猪肝焯水，盛出放盐，抓匀。3、用保鲜膜封好，静置8小时。4、8小时后加糖，抓匀，静置6小时。5、加白酒，抓匀，静置8小时。6、每个猪肝...

精选综合 2018-09-07

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杀水鱼怎样杀(杀水鱼怎样杀好)

有网友问杀水鱼怎样杀，今天就给大家讲解一下杀水鱼怎样杀。1、水鱼即甲鱼，将甲鱼肚子朝天，沿着甲鱼肚子与甲鱼背连接处，用刀切下。2、把握好接缝处。3、沿着上面切下来，一直到尾巴。4、从尾巴切向另外一边。5、将甲鱼掰开，一分为二。6、去掉内脏...

精选综合 2018-06-24

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羊睾丸怎么做好吃(羊睾丸怎么做好吃又补肾)

有网友问羊睾丸怎么做好吃，今天就给大家讲解一下羊睾丸怎么做好吃。1、把羊蛋洗净择掉筋膜，处理好后用清水洗净。2、从中间剖开成两瓣，先纵向切几刀。3、然后改刀切成花状。4、放进开水锅里焯烫成蓬松状后捞出。5、大葱切斜段，红尖椒切片。6、炒锅...

精选综合 2018-06-15

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橘子的吃法有哪些(橘子怎么吃才好吃)

有网友问橘子的吃法有哪些，今天就给大家讲解一下橘子的吃法有哪些。1、橘皮汤：在做排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。2、橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡...

精选综合 2018-05-18

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猪肝怎样腌制(猪肝怎样腌制才好吃)

有网友问猪肝怎样腌制，今天就给大家讲解一下猪肝怎样腌制。1、首先把备好的猪肝洗净，用刀切好。2、猪肝焯水，盛出放盐，抓匀。3、用保鲜膜封好，静置8小时。4、8小时后加糖，抓匀，静置6小时。5、加白酒，抓匀，静置8小时。6、每个猪肝上穿条绳...

精选综合 2018-04-15

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炸糖棍的面怎么和面

有网友问炸糖棍的面怎么和面，今天就给大家讲解一下炸糖棍的面怎么和面。1、将面粉和碱面放入面盆中，和匀，一只手缓缓倒入清水，另一只手用筷子不断搅拌面粉。2、把面粉揉成光洁的面团，蒙上一层保鲜膜醒制30分钟。3、在案板上撒上面粉，将醒好的面团...

精选综合 2018-01-07

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青瓜怎么切片(青瓜怎么切片好看)

有网友问青瓜怎么切片，今天就给大家讲解一下青瓜怎么切片。1、将用的黄瓜洗净备用。2、洗净的黄瓜去皮。3、将去皮的黄瓜切成几段。4、取一段，切成两半。5、取一半的黄瓜片。6、刀切时，一只手用刀，另一只手把握黄瓜的厚度。7、将一节黄瓜片，控制...

精选综合 2017-07-27

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水饺的发源地(水饺的发源地是哪里)

有网友问水饺的发源地，今天就给大家讲解一下水饺的发源地。河南省郑州市。饺子源于古代的角子。饺子原名娇耳，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，现今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地...

精选综合 2017-05-09

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牛肠怎么清洗与处理(牛肠衣怎么清洗与处理)

有网友问牛肠怎么清洗与处理，今天就给大家讲解一下牛肠怎么清洗与处理。1、首先把牛肠取出待用。2、接下来把牛肠边上的肥油用剪刀剪掉。3、接着把牛肠用筷子翻出来，把里面的脏东西清洗掉。4、然后在牛肠上滴上适量的食用油，搓洗一遍。5、接下来再用...

精选综合 2017-04-11

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过期的面条还能吃吗(过期的面条还能吃吗包装没开)

有网友问过期的面条还能吃吗，今天就给大家讲解一下过期的面条还能吃吗。过期的面条不能吃。过期的面条中营养成分已经出现流失现象，并且可能已经发生了霉变或者细菌滋生。过期的食物在长时间内会分解、产生出对人体有害的物质，食用后有害身体健康。冷...

精选综合 2017-03-31

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芹菜怎么切(芹菜怎么切好看又好吃)

有网友问芹菜怎么切，今天就给大家讲解一下芹菜怎么切。首先将芹菜在清水中冲洗，去除表面的泥土等杂质。在用刀将根去除。洗净之后，摘除上面的叶子，很多人不喜欢吃芹菜叶，可以将其全部去除。之后再进行清洗，此时清洗就相对简单。没有叶子的阻碍，上...

精选综合 2017-03-30

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杨桃直接吃吗(杨桃直接吃吗?用剥开皮吗)

有网友问杨桃直接吃吗，今天就给大家讲解一下杨桃直接吃吗。可以直接吃。清洗干净，然后用刀削掉五（或六）个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。杨桃，是酢浆草科阳桃属植物，乔木，高可达12米，分枝甚多...

精选综合 2017-03-05

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苦瓜炒木耳可以吃吗(苦瓜和木耳可以一起炒着吃吗)

有网友问苦瓜炒木耳可以吃吗，今天就给大家讲解一下苦瓜炒木耳可以吃吗。1、可以吃。步骤：苦瓜洗净，去掉种子，对半切块，斜刀切成片。木耳提前泡发洗净。2、锅中加入适量油爆香蒜。把瘦肉放入翻炒，炒至瘦肉变白，淋适量生抽。3、把苦瓜、木耳倒...

精选综合 2017-01-09

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萝卜花怎么制作(萝卜花怎么制作视频)

有网友问萝卜花怎么制作，今天就给大家讲解一下萝卜花怎么制作。1、取白萝卜一段，用刀切成长片。2、将切好的萝卜片，摞在一起，用刀切成细丝，留一边不要切断，取一片切好的萝卜片，从一端卷起。3、然后慢慢的加上另一片萝卜片，依此卷起其它的几片。4...

精选综合 2016-09-18

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