有网友问包子熟肉馅需要蒸多少分钟,今天就给大家讲解一下包子熟肉馅需要蒸多少分钟。大火蒸10-15分钟即可。虽然熟肉馅包子蒸的时间会短一些,但包子外皮是生的,在蒸制时间上要充分保证包子外皮能熟透,大约需要10-15分钟,而且蒸好后关火还要...
有网友问青团怎样做颜色才绿,今天就给大家讲解一下青团怎样做颜色才绿。1、准备食材:艾草汁150克、糯米粉100克、红豆沙35克、白砂糖10克、澄粉15克、色拉油适量、猪油5克、沸水适量、熟白芝麻适量。2、澄粉中放入猪油,一边倒入沸水一边搅...
有网友问兴仁县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下兴仁县特色美食有什么。1、肠旺粉:肠旺粉是一种风味独特的小吃,它从主料、配料到调料都各具特色。具有红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。2、兴仁烙锅:是兴仁县的特色小吃。烙锅具有香辣爽口...
有网友问蒸包子用冷水还是热水,今天就给大家讲解一下蒸包子用冷水还是热水。冷水。锅里放入冷水后,将包子放到蒸笼屉上,包子随着冷水的慢慢升温而加热,这样可以使包子受热均匀,蒸出来的包子就会松软可口,如果直接用热水蒸,就会导致包子软硬不均,影...
有网友问粽子热量高吗,今天就给大家讲解一下粽子热量高吗。粽子热量偏高。粽子的主要成分是糯米,每100克糯米含348千卡能量。一个粽子通常用1两糯米做成,热量达174千卡;如果是粽,能量还会更高的。豆沙粽一般含有糖,豆沙可能用动物油炒...
有网友问煮熟的粽子有什么味,今天就给大家讲解一下煮熟的粽子有什么味。粽子口味有红豆粽、瓜子粽、烧鸭粽、咸肉粽、豆沙粽、蛋黄粽、蜜枣粽、水晶粽、火腿粽、猪肉粽、椰蓉粽、什锦粽、大黄米粽、白米粽、辣粽、猪油豆沙粽、碱水粽、绿豆粽、虾仁粽、酸菜...
有网友问艾草青团的馅有什么,今天就给大家讲解一下艾草青团的馅有什么。青团的馅料从饮食结构上被分为素馅和荤馅,素馅有红豆沙、芝麻等素食;荤馅会放入猪肉、牛肉等荤食。艾草青团是江南一带在清明节会吃的小点心,将艾蒿和米粉糅合在一起,经过高温蒸...
有网友问春天的艾草怎么吃好吃,今天就给大家讲解一下春天的艾草怎么吃好吃。1、艾草饼。准备食材:艾草100克、鸡蛋1个、面粉150克、油2克、椒盐3克、五香粉1克。2、艾草反复洗净后放入锅里焯烫捞出,放入碱一起煮可保持艾草的颜色翠绿。3、...
自制月饼做法:原料:面粉、转化糖浆、枧水、色拉油、杏花楼玫瑰豆沙馅、蛋黄。做法步骤:第1步、将糖浆,枧水,色拉油混合搅拌均匀后晒入面粉,揉成面团,保鲜膜包好醒1小时。第2步、将豆沙馅拿出,分割成30g每个,团成球状。再将面皮分...
有网友问蒸三层包子哪一层最先熟,今天就给大家讲解一下蒸三层包子哪一层最先熟。最下面的一层先熟。热的水蒸气在上升过程中会不断丧失热量,虽然升到顶部遇冷液化的确会放热,但热量大多会从盖子缝隙流失到外界去。之所以会出现上层先熟的误解,是因为...
有网友问买回来的青团怎么吃,今天就给大家讲解一下买回来的青团怎么吃。买回来的青团可加热吃。市面上买的大多是熟青团,加热后就可直接食用。蒸锅加热:1、将冷的青团先分开。2、蒸锅中放水加热,水烧开。3、将青团放进蒸锅中,继续加热5-7分钟...
有网友问月饼口味有多少种,今天就给大家讲解一下月饼口味有多少种。1、传统口味:枣泥口味、蜜豆口味、豆沙口味、芋泥口味、白莲蓉口味、凤梨口味、冬瓜酱口味。2、流行口味:抹茶红豆口味、牛奶芝麻口味、豆沙素蛋黄口味、梅子乌梅口味、绿茶豆沙口味、...
有网友问艾叶青团为什么发暗,今天就给大家讲解一下艾叶青团为什么发暗。艾叶是天然植物,含有较多的维生素和其它微量元素,具有较强的氧化性,在制作过程中如果不做特殊的处理,很容易氧化变暗,这是正常现象,可以食用,不会对身体造成危害。青团:江南...
有网友问如何做清明团子,今天就给大家讲解一下如何做清明团子。1、准备食材:米粉220g、焯水后的艾叶(含水)155g、50度左右的热水、红豆沙200g。2、艾叶洗净,锅内放入水烧开,加入半勺小苏打,然后加入艾叶煮30秒左右即可捞出。3、挤...
有网友问豆沙能做什么美食,今天就给大家讲解一下豆沙能做什么美食。可以做豆沙包、竹炭豆沙包、豆沙杂粮包、豆沙面包、糍米磁、麻圆、汤圆、元宵、开口酥、老婆饼、豆沙粽子等甜点美食。除此之外,还可以用豆沙馅煮粥。豆沙含有很高的营养价值,适量食...
有网友问月饼外面的东西是什么,今天就给大家讲解一下月饼外面的东西是什么。饼皮。月饼主要由两个部分组成,一个是饼皮,一个是內馅,月饼內馅的材料非常的丰富,有豆沙、莲蓉、咸蛋黄、五仁、鲜肉等,而月饼的饼皮材料通常比较固定,主要使用面粉进行制...
有网友问立夏为什么要吃麻球,今天就给大家讲解一下立夏为什么要吃麻球。立夏吃麻球寓意生活可以美好圆满、和和美美。地方风俗习惯差异,除食用麻球,也有的地方在立夏时节可以食用蚕豆或是鸡蛋等。如宁波就是不仅吃麻球,还要吃鸡蛋。还有的地方吃红...
有网友问豆角煮多久能熟才没毒,今天就给大家讲解一下豆角煮多久能熟才没毒。30分钟以上。豆角大火炖煮须超过30分钟。用油高温煸炒,时间保持在10分钟以上。当豆角由挺直变为蔫软,颜色由鲜绿变为暗绿时为熟。豆角别名长豆角,是一种原产非洲...
有网友问怎么做油酥饼又酥又脆,今天就给大家讲解一下怎么做油酥饼又酥又脆。中筋面粉400g、细砂糖40g、酵母4g、玉米油40g、清水220g、玉米油95g、豆沙馅适量。将油皮面团的所有食材放入面包机里,揉成光滑的面团,面粉的吸水性不一样,...
有网友问微波炉热馒头能用塑料袋吗,今天就给大家讲解一下微波炉热馒头能用塑料袋吗。不能。普通塑料袋大多以PVC(主要成分是聚氯乙烯)为原料加工而成。当温度超过50℃时,塑料袋里面的有毒成分就会渗出。当温度达到80℃,会遇热分解,释放出...
有网友问临海市特色美食有什么,今天就给大家讲解一下临海市特色美食有什么。临海市特色美食有什么有临海麦虾、麦油脂、蛋清羊尾、梅花糕、羊脚蹄、临海火烧饼、临海糟羹等。1、临海麦虾:临海麦虾是浙江临海名声在外的汉族特色小吃,当地美食之一,主要原...
有网友问豆沙包怎么做,今天就给大家讲解一下豆沙包怎么做。1、准备食材:红小豆、糖、面粉、酵母、水。2、红豆清洗后泡半天,放入电饭锅加没过红豆的水煮一个小时。3、保温焖二十分钟加糖拌匀,有些豆子会被压成豆沙。4、晾凉后将豆馅握成50g一个的...
有网友问粽子热量高是因为糯米吗,今天就给大家讲解一下粽子热量高是因为糯米吗。不是。糯米本身的热量并不高,每100克的糯米,卡路里为355大卡,而同样量的大米,卡路里为391大卡。糯米的热量比大米还要低。粽子热量高是因为人们在包粽子时...
有网友问青团太硬了怎么办,今天就给大家讲解一下青团太硬了怎么办。蒸10分钟左右。青团是糯米制成,具有很强粘黏性,因此青团一旦冷却后很易变得坚硬,这时只要将青团放在蒸锅里面蒸10来分钟即可。青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色,用艾草...
有网友问杭州特色小吃,今天就给大家讲解一下杭州特色小吃。1、猫耳朵:猫耳朵是杭州地区很有名的一款小吃,用白面粉作为原材料,配上了鸡丁、火腿丁、香菇、干贝等佐料烹制而成。面瓣小巧玲珑,形状像猫的耳朵,因此取名为猫耳朵。2、酥油饼:酥油饼是...
有网友问粽子放冷藏还是冷冻,今天就给大家讲解一下粽子放冷藏还是冷冻。近两天吃可放冷藏,若需长时间保存即可放入冷冻室。粽子在常温下保质期只有几天,放于冰箱的冷藏室保存,也只能暂时延长一点保存时间,短期内不能将粽子吃完,放入冰箱中冷冻保存是...
有网友问丰满区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下丰满区特色美食有什么。丰满区特色美食有什么有雪衣豆沙、酱肉、白肉酸菜血肠、清蒸白鱼、烧鹿尾等。1、雪衣豆沙:豆沙辅以蛋泡糊松炸而成,吃前撒上白糖,形似朵朵棉桃,喧软涨满、香甜可口、独具风味...
推荐一部评分飙到9.1的国产泡面番吧。《请吃红小豆吧》故事的主角是一颗没什么远大志向只希望可以早日被吃掉的红豆,至于是豆沙冰还是珍珠红豆奶茶也就无关紧要啦。每天在酒吧喝喝小酒,与新认识的朋友聊聊人生,却因为强大的主角光环而次次都躲过被吃,...
有网友问什么是青团糕点,今天就给大家讲解一下什么是青团糕点。青团是江南地区的传统特色小吃,青色是用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的清香。青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心,据考证青团之称大约...
糯米是非常好吃的一道美食,放入红枣做出来的糯米切糕,香甜可口,非常好吃,尤其是小朋友特别愿意吃,但是糯米是不太容易消化的食物,所以肠胃功能不好的人,或者是儿童千万不要多吃,偶尔做一次吃一下是非常不错的。接下来说一下具体的制作方法。用到的食...