有网友问云南端午节有哪些风俗,今天就给大家讲解一下云南端午节有哪些风俗。炒蚕豆、包粽子、插艾叶、绕彩线、彝族杨梅会等。1、炒蚕豆:在端午节的前几天,将蚕豆浸泡至发芽,待端午节这天经过煮熟来吃,或是在用油炸后食用,酥脆可口,寓意着庄稼将获得...
有网友问豆芽怎么样算是坏掉了,今天就给大家讲解一下豆芽怎么样算是坏掉了。1、看颜色:好的豆芽芽身颜色洁白,而坏的豆芽则是灰白或发黄或发黑等异常颜色。2、看压根:豆芽压根无根则是化学药品浸泡出来的,而好的豆芽根须完好,无烂根。3、看长度:好...
有网友问炒灌肠怎么做,今天就给大家讲解一下炒灌肠怎么做。用料:豆芽1把、灌肠1袋。1、豆芽洗干净,灌肠过水后切成小块,葱蒜随意。2、开火放油、葱蒜加入一点十三香。3、放入豆芽翻炒,黄豆芽绿豆芽都可以。4、生抽半勺、老抽半勺、盐1小勺、水翻...
有网友问什么程度的土豆算发芽,今天就给大家讲解一下什么程度的土豆算发芽。土豆表面会长出如豆芽一样的长条芽状植物,有些还会有叶子,颜色发绿,这样的土豆则为已经发芽。发芽的土豆中含有的有毒生物碱,较重要的是龙葵毒素。如果发芽程度较轻,在食...
企业名称:安阳县白璧镇小庆豆芽豆制品坊注册地址:河南省安阳市安阳县白璧镇梁固村546号登记机关:安阳县市场监督管理局白壁市场监督管理所所属行业:农业所在省份:河南所在城市:安阳市所在区域:安阳县成立时间:2020-07-01审核时间:202...
有网友问立春炒合菜怎么做,今天就给大家讲解一下立春炒合菜怎么做。立春炒合菜的做法:1、准备材料:鸡蛋适量、豆芽适量、韭菜适量、粉条适量、葱花适量、生抽两勺、蚝油一勺、食盐适量。2、豆芽焯水两分钟备用。3、鸡蛋煎定型备用。4、葱花爆香。5...
有网友问豆芽怎么处理,今天就给大家讲解一下豆芽怎么处理。一只手拿住豆芽,另一只手将下面根须全部摘除,留下粗嫩的茎。前面的豆瓣部分,如果有发黑、发黄,也要摘除。摘好之后用清水清洗干净,不要过于错捏,防止弄断。清洗完毕后放在篮中晾干,根...
有网友问炒豆芽怎么算炒熟,今天就给大家讲解一下炒豆芽怎么算炒熟。炒至豆芽变软,大概5-6分钟就能熟。主料:猪五花100克、绿豆芽300克。辅料:大蒜5克、香葱1根、香菜10克、青红椒各20克、食用油5毫升、醋3克、生抽3克、食用盐2克。...
有网友问蔬菜包的做法,今天就给大家讲解一下蔬菜包的做法。用料:鸡蛋、木耳、胡萝卜、菠菜、豆芽、盐、生抽、鸡精、蚝油、五香粉。做法:1、鸡蛋打散,提前炒熟。放底油,油温七成熟时放入胡萝卜丝、菠菜、木耳、豆芽翻炒均匀。2、加入鸡蛋,盐、生...
有网友问路边摊炒河粉怎么做的,今天就给大家讲解一下路边摊炒河粉怎么做的。河粉200克、鸡蛋2个、火腿肠1条、油菜2颗、豆芽100克、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、老干妈1勺、食用油适量。锅中烧开水,放入河粉煮至九成熟,捞出过凉。鸡蛋煎熟铲...
有网友问烤鸭薄饼剩了怎么吃,今天就给大家讲解一下烤鸭薄饼剩了怎么吃。1、可以做成炒饼。原料:烤鸭饼,豆芽菜,韭菜或韭黄)。2、把烤鸭饼切成细丝,豆芽菜焯水。炒锅上火,加入油,花椒粒,放入韭菜或韭黄)翻炒,再放入豆芽翻炒,加入调料,放入...
有网友问炒豆芽怎么算炒熟,今天就给大家讲解一下炒豆芽怎么算炒熟。炒至豆芽变软,大概5-6分钟就能熟。主料:猪五花100克、绿豆芽300克。辅料:大蒜5克、香葱1根、香菜10克、青红椒各20克、食用油5毫升、醋3克、生抽3克、食用盐2克。...
有网友问土豆怎么保存放的久,今天就给大家讲解一下土豆怎么保存放的久。将土豆清洗干净,将土豆、食用碱、食盐放入到清水中,将土豆浸泡2分钟后即可捞出。将捞出的土豆全部放入到太阳下,将土豆暴晒1-2小时左右,直到将土豆表面的水分完全晒干即可。...
有网友问新鲜蜿发芽可以吃吗,今天就给大家讲解一下新鲜蜿发芽可以吃吗。新鲜蜿发芽可以吃。蜿发芽和土豆不一样,发芽后还能吃,就像黄豆一样,可以用来做生豆芽吃,蜿又称龙须豆苗,可以食用,且无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅等都属于上乘佳品。1、蜿...
有网友问西北菜的代表菜,今天就给大家讲解一下西北菜的代表菜。西北菜的代表菜有麻食猫耳朵、牛羊肉泡馍、陕北干蒸菜、秦川金鼎牛膝骨、孜然炒肉夹馍等。一、麻食猫耳朵1、准备面粉、瘦肉、豆角、豆干、豆芽、海带、土豆、胡萝卜、香菇、盐、水、生抽、...
有网友问怎样煮鱼好吃,今天就给大家讲解一下怎样煮鱼好吃。材料:草鱼1条、黄豆芽适量、精盐10g、料酒15g、蛋清1个、干淀粉适量、干辣椒100g、花椒25g、姜5g、葱5g、蒜5g、菜籽油250g、白糖1g、豆瓣45g、胡椒粉适量、鲜汤5...
有网友问龙虾里可以放豆芽作配菜吗,今天就给大家讲解一下龙虾里可以放豆芽作配菜吗。可以。小龙虾是荤菜,在制作小龙虾的时候在里面加入一些素菜,可以让小龙虾的味道更为可口,从而提高小龙虾的鲜美程度。豆芽味道脆爽可口,而且豆芽含有多种维生素、...
有网友问藤椒鱼怎么做,今天就给大家讲解一下藤椒鱼怎么做。用料:黑鱼一斤、青花椒适量、线椒适量、野山椒适量、黄灯笼椒适量、小米椒适量、麻辣红油适量、鲜酱油一大勺、白胡椒粉适量、大蒜适量、黄酒适量、蛋清大半个、生姜适量、豆芽适量、葱花少量、大...
有网友问春季蔬菜有哪些,今天就给大家讲解一下春季蔬菜有哪些。春季蔬菜有春笋芽、豆芽、菜花、菠菜、荠菜等。1、春笋芽:纤维素含量丰富。笋芽是竹子从土里长出的嫩芽,所谓“尝鲜无不道春笋”,春笋是一年中笋肉最为鲜嫩洁白的时候。春笋味甘,清热...
有网友问黄豆芽吃了有什么好处,今天就给大家讲解一下黄豆芽吃了有什么好处。每100克黄豆芽中,含蛋白质4.5克,脂肪16克,糖7.1克,粗纤维1克,钙21毫克,磷24毫克,铁0.9毫克,以及少量的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等。据研究...
有网友问滑肉片怎么做才更嫩,今天就给大家讲解一下滑肉片怎么做才更嫩。1、准备食材:猪瘦肉、西红柿、豆芽、凤尾菜、胡椒粉、盐、生姜片、大葱、香油、鸡蛋清。2、用淀粉、胡椒粉、盐、鸡蛋清把肉片腌制一下。3、锅中烧水,水开后放入生姜、大葱、胡椒...
有网友问卷饼里面可以卷哪些,今天就给大家讲解一下卷饼里面可以卷哪些。黄瓜、冬笋丝、香菇、菜心丝、生菜、卷心菜、土豆丝、豆芽、胡萝卜丝等。卷饼是以面饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽等各种蔬菜和五花肉等馅料加工制作而成的一种汉族风味小吃,是...
有网友问粉皮绿豆芽怎么炒,今天就给大家讲解一下粉皮绿豆芽怎么炒。粉皮1张、绿豆芽10g、盐1勺、生抽1勺、鸡精0.5勺。鸡蛋摊成皮备用,粉皮和豆芽洗干净备用。先把豆芽炒熟,将粉皮、鸡蛋、香肠放锅,放盐、鸡精翻炒后出锅。豆芽具有以下作用:第...
对于平日里没时间吃午饭或者吃了太久的米饭,总会点上一碗面来“suo”上几口,不仅不会浪费太多的时间,而且滋味也是足足的,如果说在我们日常生活中吃面只是早上的早饭或者匆忙的时候的一顿午餐,那么在陕西,吃面就几乎接近一种仪式,离开家之前要吃上一...
有网友问豆芽根部褐色是为什么,今天就给大家讲解一下豆芽根部褐色是为什么。是发霉变质的现象。豆芽如果保存不当根部就会迅速腐烂发霉,出现发黑软烂的现象,这样的豆芽不能继续吃,含有大量细菌或霉菌毒素,吃多了可引发食物中毒症状,一旦发生身体不适...
有网友问红豆发芽了怎么办,今天就给大家讲解一下红豆发芽了怎么办。红豆发芽可以采取方法促进发芽,食用新鲜的红豆芽。红豆又叫赤豆,和绿豆、黄豆一样都属于豆科植物,红豆发芽后其芽可以食用,不含有毒素,而且红豆芽中还含有较为丰富的营养物质,如纤...
有网友问豆芽放冰箱3天还能吃吗,今天就给大家讲解一下豆芽放冰箱3天还能吃吗。豆芽放冰箱3天如果无腐坏变质的情况能继续食用。如果发现放在冰箱里的豆芽已经出现发黑、出水、有烂味等异常情况,则不能继续食用,这样的豆芽食用后对身体健康有害,建议...