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一块很肥的羊肉怎么吃

可以拿来炖羊肉，一般炖羊肉主要就是用肥羊肉为主，是一个家常炖菜，所需原材料有：肥羊肉，酱油，食盐，花椒，葱段，姜，茴香，加水后放入锅中用小火炖烂即成，炖羊肉可降糖降脂，美容养颜，增强抵抗力，做法多样，营养价值丰富，并且炖羊肉主要是西北地区...

精选综合 2023-05-11

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土豆切开有一圈棕线能吃吗？(土豆切开有一圈棕线能吃吗)

如果我们发现家中的土豆切开之后，内部出现了褐色的圈圈的话，那就不要再继续食用它了，因为土豆内会出现这种东西一般都是因细菌、霉菌导致的，食用会引起身体不适。土豆其实始终很容易保存的食物，我们平时可以将购买的土豆放在通风、干燥、阴凉的地方进...

精选综合 2023-05-09

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老抽和生抽的区别是什么(生抽可以用酱油代替吗)

首先，两者的制造工艺不同，生抽主要是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的。而老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油。其次，颜色不同，生抽是红褐色的，而老抽是棕褐色并且有光泽的。再者，味道...

精选综合 2023-05-07

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忻城县美食(忻城县美食街)

1、炖肉罐子：是当地民间传统美食之一。过去忻府区办事摆席，一般讲究炒菜七个，炖菜八个，即忻州有名的七碟八碗。2、奇村杂碎：奇村杂碎以原味猪骨头卤汤，配猪下水调制而成。原料有大肠、小肠、肝、肺、血等配料。色香味俱全。3、忻州蒸肉：...

精选综合 2023-05-06

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木薯粉又叫什么粉(什么粉可以代替木薯粉)

木薯粉可制酒精、果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、饼干、虾片、粉丝、酱料以及塑料纤维塑料薄膜、树脂、涂料、胶粘剂等化工产品。下面一起来看看木薯粉又叫什么粉？1、木薯粉又叫泰国生粉，是从热带植物木薯或树薯的块根中提取的淀粉，它在加水...

精选综合 2023-04-10

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没有木薯粉用什么代替呢(没有木薯粉怎么办,用什么代替)

有网友问没有木薯粉用什么代替呢，今天就给大家讲解一下没有木薯粉用什么代替呢。可以用玉米淀粉代替。木薯粉是一种由木薯中提取出来的淀粉，由木薯粉制作出来的食物基本上都比较有弹性、透明、光滑。实在没有木薯粉也可以用玉米淀粉代替，但是做出来的...

精选综合 2022-02-25

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砂锅可以直接放在煤气灶上吗(砂锅可以直接放在煤气灶上烧吗)

有网友问砂锅可以直接放在煤气灶上吗，今天就给大家讲解一下砂锅可以直接放在煤气灶上吗。可以。烧的时候要注意刚上炉烧时应将锅外表的水擦干，要先用温水，待汤烧热后改用旺火，汤开后再改用温火；砂锅烧东西时如果锅中汤少了，需要加水，切忌加冷水，应...

精选综合 2022-01-14

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八角是大料吗(八角和大料的区别)

有网友问八角是大料吗，今天就给大家讲解一下八角是大料吗。八角是大料。八角和大料只是称呼不一样，但它们是同一种调味香料。南方人喜欢称大料为八角，北方人喜欢称八角为大料。大料瓣角整齐，有一种强烈的香味，经常用在炖菜或者卤菜之中，也是五香...

精选综合 2021-11-15

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做芋圆需要什么粉(做芋圆需要什么粉类)

有网友问做芋圆需要什么粉，今天就给大家讲解一下做芋圆需要什么粉。做芋圆需要木薯粉，如果没有木薯粉可用红薯粉代替，但是吃起来的口感会逊色一些。木薯粉是从热带植物里面提取出来的淀粉，加入水煮熟以后会变成透明的状态，吃起来弹性会非常好。木薯...

精选综合 2021-04-29

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平桥区特色美食有什么

有网友问平桥区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下平桥区特色美食有什么。平桥区特色美食有什么有固始鹅块、潢川胡辣汤、腊肉炖黄鳝、南湾鱼头汤、炖菜、桂花汤圆等。1、固始鹅块：鹅为主料，辅以姜、辣椒等配菜煮制而成，肉美汤鲜、风味独特、营养美味...

精选综合 2020-10-09

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炸小龙虾的油怎么处理(炸完小龙虾的油怎么处理)

有网友问炸小龙虾的油怎么处理，今天就给大家讲解一下炸小龙虾的油怎么处理。炸小龙虾的油处理方法：１、在小碗内放入少量淀粉，加入适量清水，搅拌至无干粉。２、接着开火热油，将油温加热至八成热，将淀粉水倒入油锅中，稍煎炸片刻。３、关火待油温渐渐...

精选综合 2020-04-30

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炸小龙虾的油怎么处理(炸过小龙虾的油怎么处理)

有网友问炸小龙虾的油怎么处理，今天就给大家讲解一下炸小龙虾的油怎么处理。炸小龙虾的油处理方法：１、在小碗内放入少量淀粉，加入适量清水，搅拌至无干粉。２、接着开火热油，将油温加热至八成热，将淀粉水倒入油锅中，稍煎炸片刻。３、关火待油温渐渐...

精选综合 2020-03-27

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电炖锅可以做哪些美食(电炖锅可以炖哪些美食)

有网友问电炖锅可以做哪些美食，今天就给大家讲解一下电炖锅可以做哪些美食。电炖锅可以做红烧肉土豆、红烧肉、蛋糕、猪肉炖粉条等。电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率在300W以下。最小不到80W，容量有大有小，电炖锅采用...

精选综合 2020-01-17

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文水县韩村靠山屯铁锅炖菜馆_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样

企业名称：文水县韩村靠山屯铁锅炖菜馆注册地址：吕梁市文水县凤城镇韩村御庭华府5号门市登记机关：文水县市场监督管理局凤城镇市场监督管理所所属行业：餐饮业所在省份：山西所在城市：吕梁市所在区域：文水县成立时间：2020-09-04审核时间：20...

精选综合 2019-12-19

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杀猪菜由来(杀猪菜的由来和简介)

有网友问杀猪菜由来，今天就给大家讲解一下杀猪菜由来。杀猪菜原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜，在以前比较贫困的年代里，人们只有在杀年猪的时候才能吃到这样的菜，所以才被东北人形象的称为“杀猪菜”。在东北许多地方常年开设杀猪菜...

精选综合 2019-10-07

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商城县特色美食有什么(商城县美食有什么好吃的)

有网友问商城县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下商城县特色美食有什么。1、商城筒鲜鱼：筒鲜鱼是河南信阳商城地方风味名菜，久为民间喜食。将2斤以上的鲜鱼刮鳞去脏，洗净沥干后切成块状，拌入适量食盐装进鲜毛竹筒内，密封置于阴凉处腌制月余，取...

精选综合 2019-06-27

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鲜香菇放干了能吃吗

有网友问鲜香菇放干了能吃吗，今天就给大家讲解一下鲜香菇放干了能吃吗。能。吃不完的鲜香菇放干了还是可以食用，但吃之前需先泡一下，将香菇泡软后才能加工食用，以免香菇太干嚼不动。而鲜香菇和干香菇中的营养成分差不多，只是针对性不一样。鲜香菇...

精选综合 2018-05-27

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雪平锅是什么材质的(日式雪平锅是什么材质的)

有网友问雪平锅是什么材质的，今天就给大家讲解一下雪平锅是什么材质的。雪平锅是铝质的。雪平锅导热系数很高，再加上外壁很薄，加热非常快，比如热牛奶，从冰箱里刚拿出来的牛奶到温热，也就需要不到一分钟的时间。一只直径16cm雪平锅，厚度仅为1...

精选综合 2018-02-01

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菲律宾美食(菲律宾美食图片)

有网友问菲律宾美食，今天就给大家讲解一下菲律宾美食。爆炒猪肉末、烤乳猪、西式炖菜、菲律宾酸汤、菲式土豆炖肉等。1、爆炒猪肉末：猪肉碎和蒜、辣椒爆炒，加入醋调味的铁板烧。猪肉一般使用的是猪脸肉，油脂丰厚入味，不管是作为啤酒的下酒菜还是套餐...

精选综合 2017-07-25

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煎锅可以当炒锅用吗

有网友问煎锅可以当炒锅用吗，今天就给大家讲解一下煎锅可以当炒锅用吗。可以，但不建议。煎锅都是平底锅，煎锅主要用于煎制食物。炒锅多是半圆底锅或者圆底锅，圆底锅更适用于翻炒、炖菜、焖肉等烹饪方式。平底煎锅更加适合煎炸食物，或者在烹饪过程...

精选综合 2017-05-20

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木薯粉是什么(木薯粉是什么粉)

有网友问木薯粉是什么，今天就给大家讲解一下木薯粉是什么。木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉，这种植物属大槭科，与蓖麻，橡胶，小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性，是婴儿食品牛奶布丁的主要成分，也用来使汤汁及炖菜变...

精选综合 2017-04-02

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球茎茴香的做法(球茎茴香的做法大全家常)

有网友问球茎茴香的做法，今天就给大家讲解一下球茎茴香的做法。球茎茴香1个、小胡萝卜7-8根、洋葱1个、番茄2-3个、橄榄油20ml、盐2-3克、糖3-5克、青芒果半个。1、胡萝卜对半剖开，球茎茴香切成4瓣。茴香外层的鳞茎可能会比较老，需...

精选综合 2016-05-23

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冰糖里面为什么有白线(冰糖里面为什么有白线能吃吗)

有网友问冰糖里面为什么有白线，今天就给大家讲解一下冰糖里面为什么有白线。制作冰糖时采用吊线法生产的多晶冰糖时会有白线存在。这条线干净无污染，不会影响食用。冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后...

精选综合 2016-03-07

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葡萄牙美食(葡萄牙美食有哪些)

有网友问葡萄牙美食，今天就给大家讲解一下葡萄牙美食。烤沙丁鱼、葡式炖菜、腌鳕鱼干、葡式海鲜饭、葡式烤乳猪等。1、烤沙丁鱼：肥嫩的沙丁鱼经过扒烤鲜香四溢，配以松脆的玉米面包相得益彰，再以彩椒补足口感上必需的水分和蔬菜的纤维质感，浇淋的热橄榄...

精选综合 2015-11-08

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五原县乡村大妈铁锅焖面炖菜_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样

企业名称：五原县乡村大妈铁锅焖面炖菜注册地址：内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县隆兴昌镇温馨B6-B7-04号门市登记机关：五原县市场监督管理局所属行业：餐饮业所在省份：内蒙古自治区所在城市：巴彦淖尔市所在区域：五原县成立时间：2020-09-0...

精选综合 2014-10-15

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干裙带菜要泡多久才可以煮(干裙带菜需要泡多久才能吃)

有网友问干裙带菜要泡多久才可以煮，今天就给大家讲解一下干裙带菜要泡多久才可以煮。干裙带菜要泡5-6分钟才可以煮。干裙带菜通常只需要在凉开水中浸泡5-6分钟左右即可下锅，干裙带菜的吃法有多种，可以凉拌、炖菜、煮粥等。它含有蛋白质、矿物质...

精选综合 2014-06-17

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雪平锅是什么(雪平锅是什么材质的)

有网友问雪平锅是什么，今天就给大家讲解一下雪平锅是什么。雪平锅又称为“行平锅”，由日本平安时代（即1000多年前）的在原行平发明，加上锅身施以白雪般的加工图案，因此被称为“雪平锅”。雪平锅并非一个品牌，而是一种锅具类型的称呼。雪平锅的...

精选综合 2014-02-12

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