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做豆豉一斤放多少盐(做豆豉一斤放多少盐合适)

豆豉每斤豆放50-60克盐，一斤凉开水。黄豆味甘平，可以“逐水胀，除胃中热痹，伤中淋露。要时常检查防止坛沿水渗入坛内或干枯，六个月后，豆粒滋润，味香甜，色乌黑即成。只要是坛口密封好，坛沿水不干，豆豉可保存五、六年，而且越陈越香。...

精选综合 2023-05-11

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鸡肉白菜可以一起吃吗？(鸡肉白菜可以一起吃吗)

1、鸡肉和白菜是可以一起吃的，两者在一起吃能让菜品更具营养价值，并且提高食物的鲜美程度。2、白菜有丰富的营养价值，不仅含有胡萝卜素，还含有较多的维生素B1、维生素B2、维生素C和粗纤维以及钙、磷、铁等微量元素。白菜性味甘平，不仅有通利...

精选综合 2023-04-10

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莲藕排骨汤是发物吗(莲藕排骨汤是不是发物)

有网友问莲藕排骨汤是发物吗，今天就给大家讲解一下莲藕排骨汤是发物吗。不是。发物指的是富有营养、具有刺激性容易引发或加重某些疾病的食物，常见的有海鲜、竹笋、公鸡、猪头肉、香椿等，而莲藕排骨汤作为一种家常汤品，性味甘平，口感鲜美，营养丰富，...

精选综合 2022-10-09

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火龙果在冰箱放20天还能吃吗

有网友问火龙果在冰箱放20天还能吃吗，今天就给大家讲解一下火龙果在冰箱放20天还能吃吗。火龙果在冰箱放20天不能吃。火龙果是热带水果，不耐寒，储存在冰箱中保存时间不宜超过2天，长时间存放易出现黑斑，产生冻伤，冻伤后的水果营养价值极低，并且...

精选综合 2022-05-01

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白萝卜发黑了还能吃吗(白萝卜发黑了还能吃吗?)

有网友问白萝卜发黑了还能吃吗，今天就给大家讲解一下白萝卜发黑了还能吃吗。1、白萝卜颜色都是比较新鲜的白色，白萝卜发黑的原因主要有三方面，一是土壤缺硼，二是土地渍水或板结缺氧，三是黑腐病菌引起，也可能是萝卜本身保存不当变质引起的，不管是哪种...

精选综合 2021-10-01

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酸的水果都有哪些(酸的水果都有哪些孕妇可以吃)

有网友问酸的水果都有哪些，今天就给大家讲解一下酸的水果都有哪些。酸的水果都有橙子、菠萝、李子、杨梅、柠檬、黑布朗、青芒果、青蛇果、西柚、猕猴桃、青葡萄等。酸性水果是经焚烧后的灰溶解在水中后PH值小于7的水果。常见的有草莓、橘子等。所...

精选综合 2021-08-11

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5月份采摘园都可以摘什么

有网友问5月份采摘园都可以摘什么，今天就给大家讲解一下5月份采摘园都可以摘什么。1、车厘子：其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。2、蓝莓：果肉细软，多...

精选综合 2020-05-23

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削了的菠萝能不能放进冰箱

有网友问削了的菠萝能不能放进冰箱，今天就给大家讲解一下削了的菠萝能不能放进冰箱。削了的菠萝能放进冰箱。建议先用保鲜袋包裹起来再放入冰箱内储存，尽快食用。菠萝属热带水果，热带水果的特性是比较怕冷，因此没有削皮的菠萝不适宜放在冰箱中冷藏，...

精选综合 2020-03-04

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花胶能和猪肉一起炖吗

有网友问花胶能和猪肉一起炖吗，今天就给大家讲解一下花胶能和猪肉一起炖吗。可以。花胶也被称为鱼胶，是各类鱼鳔的干制品，其中含有丰富的蛋白质、胶质以及维生素、矿物质等多种营养成分，滋补作用相当高；猪肉是生活中常见的一种肉类食品，性味甘平，含...

精选综合 2019-05-04

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猴头菇与什么搭配煲汤(猴头菇与什么搭配煲汤对胃最好呢)

有网友问猴头菇与什么搭配煲汤，今天就给大家讲解一下猴头菇与什么搭配煲汤。猴头菇因其外形形似猴头而得名，其肉质鲜嫩，气味芳香，鲜美可口，而且还富含蛋白质、氨基酸、维生素、碳水化合物、微量元素等等多种营养成分，具有不错的食用价值，猴头菇最为常...

精选综合 2019-05-03

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花生可以生吃吗(晒干的花生可以生吃吗)

有网友问花生可以生吃吗，今天就给大家讲解一下花生可以生吃吗。花生可以生吃。也可油炸，可炒、可煮，从佐餐的佳肴到下酒的小菜，花生无处不在，在诸多吃法中，以炖吃为最佳。用油煎、炸或用火直接爆炒，对花生中富含的维生素E及其他营养成分破坏很大...

精选综合 2018-12-17

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包白菜怎么做才好吃(白菜包怎么做?)

有网友问包白菜怎么做才好吃，今天就给大家讲解一下包白菜怎么做才好吃。主料：白菜。辅料：食用油、花椒、蒜片、干辣椒丝、生抽、陈醋、盐。做法：1、锅中放油，倒入花椒、蒜片、干辣椒丝，大火爆香。2、倒入白菜。3、倒入生抽、陈醋、盐，大火爆炒...

精选综合 2018-02-20

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石斛能和枸杞一起泡水喝吗

有网友问石斛能和枸杞一起泡水喝吗，今天就给大家讲解一下石斛能和枸杞一起泡水喝吗。铁皮石斛和枸杞是可以一起泡水喝的。两者都是养阴的中药，铁皮石斛性微寒，枸杞性平，两者药性不冲突，并且都能滋阴补肾。铁皮石斛具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功...

精选综合 2017-10-10

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吃大闸蟹要注意什么(吃大闸蟹要注意什么问题?)

有网友问吃大闸蟹要注意什么，今天就给大家讲解一下吃大闸蟹要注意什么。1、不宜多吃：大闸蟹虽然味美但不宜吃太多，蟹肉性寒，脾胃虚寒者尤其要注意，以免引起腹痛腹泻。2、忌与凉性食物同食：吃大闸蟹后勿吃梨，香瓜，冷饮等，因它们属寒凉之物，蟹也性...

精选综合 2017-05-30

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红心火龙果比白心甜的原因(红心火龙果和白心火龙果的区别)

有网友问红心火龙果比白心甜的原因，今天就给大家讲解一下红心火龙果比白心甜的原因。红心火龙果比白心甜的原因：红心火龙果含糖量比白心火龙果更高。火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，热带水果，在5℃~9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经...

精选综合 2017-03-28

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白萝卜有白须了能吃吗

有网友问白萝卜有白须了能吃吗，今天就给大家讲解一下白萝卜有白须了能吃吗。1、白萝卜是根系蔬菜，放久了会发芽，只要没变质，不含有毒物质，可以吃，但发芽的白萝卜很容易出现空心、中间发黑长毛的现象，这是白萝卜将营养输送给根须造成，这样长白须的白...

精选综合 2017-03-14

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吃板栗有什么好处？(吃板栗有什么好处?)

早在《名医别录》中就有记载，认为栗子“主益气，厚肠胃，补肾气，令人忍饥”。中医认为，板栗味甘平性温；归脾、胃、肾经；具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血等作用；适用于反胃不食，肾虚腰痛，泄泻痢疾，吐血，衄血，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒...

精选综合 2015-11-09

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一个红心火龙果的热量(一个红心火龙果的热量大概有多少)

有网友问一个红心火龙果的热量，今天就给大家讲解一下一个红心火龙果的热量。视大小而定。100克可食火龙果的热量为55大卡，而100克火龙果的重量大约是平时吃的中等大小红心火龙果二分之一个左右，若是吃一个火龙果的话，大约有110大卡热量的摄...

精选综合 2015-10-07

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牛奶是寒性的吗(黄帝内经牛奶是寒性的吗)

有网友问牛奶是寒性的吗，今天就给大家讲解一下牛奶是寒性的吗。是。牛奶味甘平，微寒，牛奶中含有70%左右的水分，其中的蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收。因此，在天气炎热的夏天，饮用牛奶可以补充由于人体出汗而流失的水分，这对保持夏日身体健康...

精选综合 2015-05-18

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白萝卜炖青果中的青果是什么

有网友问白萝卜炖青果中的青果是什么，今天就给大家讲解一下白萝卜炖青果中的青果是什么。橄榄。白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》载：“...

精选综合 2015-04-15

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鸡胗里面的黄皮有什么功效

有网友问鸡胗里面的黄皮有什么功效，今天就给大家讲解一下鸡胗里面的黄皮有什么功效。1、鸡胗皮也叫鸡内金，它是生活中的常见中药材，来源于家禽鸡，是这种动物体内鸡肫的硬化角质层。鸡胗皮多为金黄色，有波浪式的皱纹，而且晾晒以后质地特别脆，容易折...

精选综合 2015-03-10

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炖大白菜怎么做好吃又简单

有网友问炖大白菜怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下炖大白菜怎么做好吃又简单。干豆腐两张、大白菜200克、葱1根、盐适量、蚝油1勺、食用油适量、大蒜2瓣、鸡精1勺。干豆腐切条，大白菜切段。锅中烧油，放入葱蒜爆香，然后放入干豆腐和白菜，翻...

精选综合 2015-01-22

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肉馅怎么调好吃的做法和配方(肉馅怎么调好吃的做法和配方水汆丸子)

有网友问肉馅怎么调好吃的做法和配方，今天就给大家讲解一下肉馅怎么调好吃的做法和配方。1、准备食材：豆角、肉、葱、姜、老抽、生抽、油、胡椒粉、盐、鸡精。2、豆角切碎，肉适量，葱和姜都可以根据自己的口味加。3、用绞肉机将葱花、姜、肉搅碎准备好...

精选综合 2014-04-04

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