有网友问包白菜怎么做才好吃,今天就给大家讲解一下包白菜怎么做才好吃。
主料:白菜。 辅料:食用油、花椒、蒜片、干辣椒丝、生抽、陈醋、盐。
做法:
1、锅中放油,倒入花椒、蒜片、干辣椒丝,大火爆香。
2、倒入白菜。
3、倒入生抽、陈醋、盐,大火爆炒2分钟。
4、出锅即可食用。
大白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。 祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。
以上就是包白菜怎么做才好吃,希望对大家有所帮助。