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蒸葛花的做法(五花肉蒸葛花的做法)

1、食材：面粉、蒜苗、食盐、调和油、醋、辣椒油。2、葛花洗净拌上面粉 。3、把搅拌面粉的葛花放入蒸锅中，锅开后继续蒸制近20分钟，中间掀开锅盖再搅拌。4、出锅撒上蒜苗粒、辣椒油。稍凉后加入用大蒜、生抽、醋、味精、凉水调制的蒜水拌匀...

精选综合 2023-05-09

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老鸡肉怎么炖容易烂(炖鸡怎么炖容易烂)

想要把老鸡肉炖烂的话，就可以在炖鸡肉的时候往锅中加入黄豆，然后用小火慢慢炖它即可，这里我们也可以用山楂、土豆、菠菜代替黄豆。或者我们也可以在炖煮鸡肉之前，把它倒入炒锅中用醋爆炒一下。怎么炖老鸡肉容易烂想要将老鸡肉炖烂的话，我们就可以在...

精选综合 2023-05-09

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花蛤怎么做法

一、红烧花蛤。准备食材：花蛤、食用油、豆瓣酱、生抽、豆豉、料酒、葱、姜、蒜、白糖。1、将花蛤放入盆中，用盐水浸泡2个小时让其吐沙。2、将干辣椒剪成段儿、葱、姜、蒜、香菜、香葱切末备用。3、烧开水，将花蛤放入锅中煮30秒，直至花蛤微...

精选综合 2023-05-09

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火锅底料的做法和配方(豆豉火锅底料的做法和配方)

要制作火锅底料，首先我们要往锅中倒入适量的油再放入干辣椒以及花椒、八角炒香，然后依次倒入豆瓣酱、葱姜蒜炒匀，最后加入清水和调味料熬煮一段时间就可以下食材开吃了。很多人都会想要自己在家里制作火锅底料吃，觉得这样做出来的东西更加安全、健康。...

精选综合 2023-05-09

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不锈钢锅沙眼修补方法(不锈钢锅沙眼修补方法视频)

不锈钢锅出现沙眼后，短时间修补使用可以用面糊或者多米糊，不过这种方法修复是暂时的，不能将沙眼长时间堵住，想要修补不锈钢锅可以使用专业的修补剂或者找专业修复不锈钢用品师傅。1、氩弧焊是修复不锈钢用品最有效的一种方法，现在找专业人士用氩弧焊...

精选综合 2023-05-09

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二荆条怎么做好吃(二荆条怎么做好吃保存时间更长)

二荆条可做二荆条小炒肉、彩椒辣酱、剁椒鱼头等。一、二荆条小炒肉1、准备食材：二荆条、猪肉、盐、酱油、料酒、豆豉、蒜。2、猪肉切片或者自己喜欢的形状，不需要腌制。3、去头的辣椒拍扁。4、切成段备用。5、锅烧菜籽油油温六成下蒜片。6...

精选综合 2023-05-09

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砀山县美食(砀山县美食街在哪)

地锅鸡、板面、丸子汤、砀山蝎子爪、砀山烧饼、砀山煎包等。1、地锅鸡：砀山早城地锅鸡贴饼子真是一绝，家乡的小吃，一口黑铁锅，大火炖上只笨鸡（草鸡），可以放些土豆或是山药，多放些干辣椒。特别之处就是在锅的四围贴上一圈死面锅饼，沾到菜汤的一...

精选综合 2023-05-09

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担担面的做法(四川担担面的做法)

担担面的做法：1、准备材料：面条300克、肉末200克、芽菜200克、花生碎200克、白芝麻30克、油酥黄豆100克、油菜100克、葱花15克、盐3克、糖6克、香醋6克、香油5克、猪油5克、料酒5克、红油10克。2、油菜洗净入水焯烫后捞...

精选综合 2023-05-09

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生毛肚煮多长时间熟(生牛肚怎么煮容易烂又好吃)

若是将生毛肚切丝、切片煮，只需十分钟左右即可煮熟，若是将它整个放入锅中煮，就要两小时左右才能煮熟。煮整个的毛肚时要先将它煮沸几分钟去污、除菌，然后再另换一锅水炖煮它两小时才行。生毛肚煮多长时间熟毛肚一般是指牛身上的瘤胃，它根据颜色的不...

精选综合 2023-05-09

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熬糖反沙是什么意思(熬糖反沙是什么原因)

熬糖反沙的意思就是熬好的糖中有颗粒，并且又变回固态，糖熬出来粘牙说明没熬到位。糖水熬至深琥珀色的时候熄火，倒入煮沸腾了的淡奶油，用木铲搅拌均匀，然后把锅坐到冷水中去冷却，冷却的过程需要不停搅拌，直至焦糖平静下来。趁着还有温度，将熬好的...

精选综合 2023-05-08

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羊肉粉条的做法(羊肉粉条的做法大全)

1、羊肉切大块。2、葱、姜切片，花椒、八角备用。3、锅中水沸后，放入羊肉，水再开时撇去浮沫，捞出羊肉，用温水冲洗净血污。4、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入羊肉翻炒均匀。5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。6、加入适...

精选综合 2023-05-08

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锅怎么样洗干净

1、用热水泡就可以了：很容易洗干净，不要用钢丝球刷会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。（如果一定要刷的话，可以用粗布来代替钢丝球）2、山里红可去糊锅底：烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开...

精选综合 2023-05-08

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鸭血炒之前用焯水吗？(鸭血炒之前用焯水吗用冷水吗)

鸭血炒之前建议先焯水，焯水之后的鸭血腥味更小，食用口感会大大提升，需要注意的是，鸭血本身的腥味是比较重的。鸭血是生活中常见的一种食物，有着多种烹饪方式，风味更是独特，深受一些人的喜爱。生活中，鸭血常见的做法有鸭血粉丝汤或者是炒着食用，...

精选综合 2023-05-08

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麦饭石不粘锅需要开锅吗？(麦饭石不粘锅需要开锅吗怎么开锅视频)

麦饭石不粘锅需要开锅。开锅可以相对维护上面的涂层，有效的延长运用寿命，否则很可能在后期的运用中遭到划伤，损坏涂层的稳定性。开锅前可以用温水加上一点清洁剂，用海绵轻轻地擦洗，留意千万不要运用清洁球，这种容易损坏涂层，清洗完之后用水冲洁净...

精选综合 2023-05-08

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鸡翅的做法小孩吃(鸡翅做法小孩吃的)

红烧鸡翅：1、将鸡翅洗净，腌制之前在上面划几道，在炖的时候就会入味些。2、放入料酒、姜片及少许盐腌制5分钟。3、土豆切块，放入碗中加清水以免变色，干香菇加温水发起来。4、锅烧热，倒入适量油，放入花椒，可加入干辣椒炸一下。5、将腌好...

精选综合 2023-05-08

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高压锅煮红薯需要多长时间能熟(高压锅煮红薯需要多长时间能熟用什么键)

高压锅煮红薯需要煮10-15分钟完成，先将红薯放入高压锅内，加入约2cm高度的水，盖上锅盖后大火给高压锅上蒸气，一旦上蒸气后立马改小火，就这样煮10-15分钟即可。使用高压锅煮红薯可以保留红薯原来的香味和甜味，不可蒸太久。高压锅煮红薯...

精选综合 2023-05-08

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不锈钢锅底烧糊的黑垢怎么去除(不锈钢锅底烧糊的黑垢怎么去除小妙招)

不锈钢的锅底烧糊之后如果出现黑垢，这个时候可以用热水浸泡十分钟，之后再清洗，这样清洗效果就会比较好。清洗不锈钢不建议选择钢丝球，这样会造成表面破损。在烧焦的不锈钢中，还可以放入山楂或者是西红柿，之后加入水烧开，这样烧毁的部分就会自动脱...

精选综合 2023-05-08

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魔芋干是怎么制作出来的(魔芋豆腐制作方法视频教程)

1、准备食材：魔芋、干辣椒、辣椒粉、桂皮、八角、香叶、花椒、姜、蒜、盐、酱油、蚝油、料酒、鸡精、山胡椒油。2、魔芋用清水冲洗后切成薄片后放入冰箱冷冻24小时以上。3、冷藏后，上锅蒸20分钟左右，可中途在魔芋表面撒少许白醋去碱味。这一...

精选综合 2023-05-08

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煮猪蹄怎么煮好吃(煮猪蹄怎么煮好吃视频)

一、红烧猪蹄1、准备食材：猪蹄1000克、花椒少许、八角1颗、葱1段、姜3片、冰糖10克、料酒3克、老抽3克、盐3克。2、猪蹄切块放锅中，放花椒、八角、葱、姜中火慢炖15分钟。3、另起锅放油、冰糖、姜片，倒入猪蹄锅中。4、加料酒、老...

精选综合 2023-05-08

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即食海参吃前怎么处理(即食海参多少钱一斤市场价2022)

即食海参吃前要从冰箱里拿出来解冻，煮的时候不用再泡，直接切片下去煮就可以了，下面是具体做法：准备材料：即食海参2个，黄瓜1根，葱花适量，鸡蛋1个，盐适量，鸡精适量1、准备好所有材料，将黄瓜洗净切丝备用。2、即食海参从冰箱拿出来解冻后，清...

精选综合 2023-05-08

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大头菜粉条怎么样做好吃(大头菜炒粉条的做法窍门)

一、大头菜炒粉条。1、准备食材：卷心菜 200g、五花肉 50g、粉丝 50g、食盐、调和油。2、大头菜一颗，切开之后去掉根部。3、大头菜切丝。4、红薯粉条，用热水发开。5、放凉水过凉。6、起锅爆炒肉，放入大头菜。7、倒入少许...

精选综合 2023-05-08

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如何做红薯糯米糕(做红薯糯米糕可以加牛奶鸡蛋吗)

网上订的模具到了，刚好家里买了红薯，试着做了这个红薯糯米糕，味道不错，很清爽。红薯两个，尽量选长条，比较甜。红薯切块，上锅蒸20分钟。将蒸好的红薯放入食品袋中压成泥。压好的红薯泥，可以看到里面很多水分。糯米粉100克。将糯米粉...

精选综合 2023-05-08

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芋泥的简单做法(咸芋泥的简单做法)

芋头去皮切成块，紫薯切块，锅中加水，芋头块和紫薯块放上去蒸熟，锅里加入鲜牛奶和芋头、紫薯块和26克左右的冰糖，开小火煮鲜芋牛奶芋泥，压碎，搅动，煮至粘稠就可以出锅了，非常简单。芋泥怎么做的材料：芋头1个，鲜牛奶1袋，紫薯1小个，冰糖26...

精选综合 2023-05-07

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美食——麻辣条的做法

一种自制、简单、安全、卫生的小吃——麻辣条的做法分享给大家压好的牛筋面上锅蒸一下糖里加水搅拌开将姜末、花椒粉、芝麻、辣椒、盐放在一起搅拌均匀锅里加入食用油烧热待油热后泼到搅拌好的调料上将泼好油的调料、糖水倒到牛筋面上，搅拌均匀就好了...

精选综合 2023-05-07

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怎么做干炒牛河(怎么做干炒牛河不粘)

干炒牛河的做法，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。牛肉切片。放入生抽，老抽，糖，充分抓匀腌制。加入蛋清，水淀粉，蛋黄。绿豆芽掐去头尾后，...

精选综合 2023-05-07

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焖饭怎么做好吃(排骨焖饭怎么做好吃)

今天教大家做一个焖饭。准备五花肉300g，豇豆200g，土豆200g，胡萝卜300g，分别切成块备用。将切好的蔬菜用水浸泡一下。锅中烧水，将大米放入锅中，煮至大米膨胀捞出备用。锅中烧油，将五花肉下锅炒出油脂，下入准备好的蔬菜，炒至...

精选综合 2023-05-07

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饺子怎么煮算熟了

今天包饺子，分享一下煮饺子的方法。锅中烧开水，水量要宽一点。放入包好的饺子，用勺子沿着锅边滑动，以免饺子粘连。饺子浮上水面，盖上盖煮开。饺子开锅后，倒入150左右的水，用勺子沿着锅边滑动。再次开锅后，再倒入150克左右的水。反...

精选综合 2023-05-07

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如何做凉拌鸡(如何做凉拌鸡爪好吃又简单)

相比较于去外面饭店吃饭，自己在家里做饭是既经济又实惠的选择，能在家做一份凉拌鸡，就非常不错，那么如何做凉拌鸡呢？来看看吧。鸡冷水下锅，放入姜片大火转小火煮十分钟。大葱切段，大蒜切碎，切姜丝。冷锅倒入菜籽油，加入姜片、葱头、花椒、辣椒...

精选综合 2023-05-07

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清炖羊排的做法(清炖羊排的做法 最正宗的做法)

清炖羊排，肉可以下饭，汤可以下面！一点儿都不浪费！将羊排泡在清水中半个小时后清洗一遍。生姜切成片，大葱切成段，大蒜去皮备用。锅中放水，羊排冷水下锅和几片生姜。再放一段大葱，去羊肉的膻味。煮十分钟后去血沫捞出羊排，倒掉血沫水。锅中...

精选综合 2023-05-07

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包豆包的豆子煮稀了怎么办

包豆包的豆子煮稀了可以放进冰箱冷冻一下，也可以放在微波炉中蒸发掉多余的水分。使用微波炉时需要注意的是，加热的时间不要太长，大约在三分钟左右即可，速度快、效果好。在煮豆子之前最好是先放在干净的水中浸泡一晚上，这样的话豆子才能得到有效涨发...

精选综合 2023-05-07

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