有网友问发芽的栗子可以吃吗,今天就给大家讲解一下发芽的栗子可以吃吗。发芽的栗子不能吃。板栗发芽后会产生一种有害的物质,也是很常见的一种毒素,黄曲霉素。这种毒素如果食用过量对人体的伤害很大,可能会出现中毒的症状。如果发现板栗发芽千万不...
有网友问免洗消毒液可以带上飞机吗,今天就给大家讲解一下免洗消毒液可以带上飞机吗。酒精含量大于70%的免洗洗手液不允许托运和随身携带。酒精含量小于等于70%的免洗洗手液,不能随身携带,但可装在零售包装中(每瓶不超过500毫升)托运携带。...
有网友问酸奶饮品有营养吗,今天就给大家讲解一下酸奶饮品有营养吗。营养不多。酸奶饮料,也就是乳酸饮料,只是饮料的一种,而不再是牛奶也不是酸奶。按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克...
有网友问小龙虾要煮多久才熟,今天就给大家讲解一下小龙虾要煮多久才熟。视情况而定。在烹调小龙虾时使温度达到100℃,并持续10分钟直到其熟透。如果是存放在冰箱里的小龙虾,煮的时间需要延长,因小龙虾壳比较硬,冷藏之后会使肉更难煮透。小龙虾...
有网友问水的总硬度大概是多少合适,今天就给大家讲解一下水的总硬度大概是多少合适。8。我国采用德国标准,即每度表示1L水中含有10mgCaO,其中0~4为很软的水,4~8为软水,8~16为中等硬水,16~30为硬水。一般的自来水硬度为8...
有网友问西兰花隔夜还能不能吃,今天就给大家讲解一下西兰花隔夜还能不能吃。西兰花隔夜能吃。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西蓝花中矿物质成分比其它蔬菜更全面,...
有网友问水体污染的主要来源,今天就给大家讲解一下水体污染的主要来源。水体污染物的来源主要有:工业废水、生活污水、农业污水、工业及矿山废渣、大气中污染物、天然污染物等。工业废水:未经处理的工业废水直接排放是水体的重要污染源,具有量大、面广、...
有网友问鹅蛋的热量高吗,今天就给大家讲解一下鹅蛋的热量高吗。鹅蛋的热量高。鹅蛋的热量大约为每100克196大卡,脂肪含量15.6克,蛋白质含量11.1克。一个鹅蛋的重量为250克左右,热量为大约为490大卡,热量和脂肪含量都比较高。鹅...
有网友问牛菲力是什么部位,今天就给大家讲解一下牛菲力是什么部位。牛里脊。牛菲力指的是牛里脊肉。在澳洲,这块肉被称为“眼菲力”,在法国和英国被称为filet和fillet,中文音译菲力。牛里脊肉又分为“沙朗或西冷”、“菲利”,是切割自...
有网友问椰子水能不能天天喝,今天就给大家讲解一下椰子水能不能天天喝。椰子水能天天喝。椰子水又叫“液体胚乳”,是椰子将营养以液体胚乳的形式储存到果实中,从而形成的一种天然植物水。天然椰子水的颜色接近于透明,是水的形态,富含各种氨基酸、维...
有网友问咸肉腌淡了怎么补救,今天就给大家讲解一下咸肉腌淡了怎么补救。放盐继续腌制。咸肉腌淡了可再放置一些盐,继续腌制5-7天,再将咸肉挂在通风和阳光好的地晾晒即可。咸肉是用食盐腌制,又叫渍肉、盐肉、腌肉。腌肉是大众化的食品,好的腌肉...
有网友问榴莲和苹果哪个营养好,今天就给大家讲解一下榴莲和苹果哪个营养好。无法比较。主要看个人体质来选择适合自己的水果。榴莲中的糖分、蛋白质、脂肪含量比苹果高,但苹果中却含有丰富的类黄酮物质,维生素C含量也比榴莲高,因此从营养成分上很难...
有网友问硬脂酸是什么,今天就给大家讲解一下硬脂酸是什么。硬脂酸是一种化合物,即十八烷酸。硬脂酸由油脂水解生产,主要用于生产硬脂酸盐。硬脂酸是自然界广泛存在的一种脂肪酸,几乎所有油脂中都有含量不等的硬脂酸,在动物脂肪中的含量较高,如牛油中...
有网友问微波炉煮粽子要多久,今天就给大家讲解一下微波炉煮粽子要多久。5分钟。粽子的主要成分是糯米,不易熟透,将粽子放在微波炉中,设置成高火,设置时间为5分钟就可以彻底热透。粽子是营养丰富的食物,食用粽子的时候要彻底热透。建议加水。粽...
有网友问佛手瓜焯水多长时间,今天就给大家讲解一下佛手瓜焯水多长时间。30-60秒。佛手瓜肉质细嫩,很容易煮熟,水开后将佛手瓜放入其中焯烫30-60秒即可,喜欢吃软一点的,可以稍微延长焯水时间,但要注意焯水时间不宜过长,否则会把佛手瓜煮得...
有网友问老鹅汤的功效与作用,今天就给大家讲解一下老鹅汤的功效与作用。老鹅汤性平、味甘;归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。鹅肉含蛋白质,脂肪,维生素A、B族维生素,烟酸,糖。鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的...
有网友问卤肉怎么保存,今天就给大家讲解一下卤肉怎么保存。真空包装,隔绝气体,可适当延长期限;真空包装后再经微波杀菌,能存放很长时间。也可以把卤肉装在保鲜袋里扎紧,放冰箱冷藏室。把卤肉泡在卤水中,也能延长卤肉的保存期限。保存卤水,不能用...
有网友问蘑菇营养,今天就给大家讲解一下蘑菇营养。食用蘑菇成分中含钾45%、镁20%、钠1.5%、钙1.5%、铁1%、硫8%、氯1%。从蘑菇的矿物含量说,特别是钾、磷、硫的含量,跟水果不相上下。且大多数蘑菇都含有胡萝卜素,在人体内可转变...
有网友问鲔鱼有什么营养价值,今天就给大家讲解一下鲔鱼有什么营养价值。营养价值:鲔鱼蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称海底鸡,营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有。还含有维生素、丰富...
有网友问梭子蟹脂肪含量高吗,今天就给大家讲解一下梭子蟹脂肪含量高吗。不高。每100g的梭子蟹中脂肪含量在3.10g,并且梭子蟹中含有大量的蛋白质、钙离子、铁离子、维生素等微量元素,能够为人体提供很多营养成分,能够帮助人体新陈代谢供能,在...
前面超哥给大家说了关于一些养猪的知识点,其中涉及到猪的吃住行拉撒,咋一看好像还缺一个“喝”,今天超哥来和大家说说猪的“喝”方面的知识点,也就是聊聊猪喝的水到底怎么样是好的饮用水标准。答案抢先看:猪的饮用水要符合颜色、气味、...
有网友问没有高筋面粉怎么替代,今天就给大家讲解一下没有高筋面粉怎么替代。没有高筋面粉用饺子粉或馒头粉代替。高筋面粉,又叫强筋面粉。蛋白质含量高,总蛋白质含量大于等于12.2%,湿面筋值在30%以上(湿面筋值是反应面筋含量数据之一)。...
有网友问鱼要煮多久才能煮熟,今天就给大家讲解一下鱼要煮多久才能煮熟。一般在十五到二十分钟即可煮熟,不要炖太长的时间,否则鱼肉鲜嫩的味道就会消失,煮鱼的时间一定要把握好,鱼肉煮的不熟或者是煮的时间过久老就会大量流失营养。1、鱼的蛋白质含量为...
有网友问小龙虾油炸能保存多久,今天就给大家讲解一下小龙虾油炸能保存多久。小龙虾油炸能保存1-2天。小龙虾过油后存放在冷藏中,能够对细菌等微生物有所抑制,延长食物的保存时间,一般能够存放1-2天。但是油炸并不能完全抑制细菌的滋生,时间一...
有网友问黄豆芽为什么会变绿,今天就给大家讲解一下黄豆芽为什么会变绿。光合作用。黄豆芽在发芽的过程中不需要见光发芽,所以市面上黄豆芽是黄色,而变绿则是因为见光发生了光合作用,使黄豆芽产生叶绿素而生成绿色。黄豆芽变绿的现象属于植物的见光正...
有网友问100克肉有多大,今天就给大家讲解一下100克肉有多大。100克肉是二两,大概有半个拳头大。古文字的“肉”字,像一块带肋骨的牲肉,其本义即指动物的肉,如羊肉、猪肉等;由动物的肉又引申为指植物(如蔬菜瓜果等)去皮去核而中间可食的部...
有网友问煮南瓜粥先放南瓜还是米,今天就给大家讲解一下煮南瓜粥先放南瓜还是米。放米。建议在煮南瓜粥的时候先放米再放南瓜,一方面因为米比南瓜更难熟,如果米后面才放吃起来可能会出现夹生的情况;另一方面因为南瓜中含有较多的维生素C成分,而维生素...
有网友问角瓜的皮能吃吗,今天就给大家讲解一下角瓜的皮能吃吗。角瓜外皮轻薄,其中纤维素含量较低,直接食用不会对肠胃产生负担,因此,角瓜皮可以食用。角瓜含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100克可食部分(鲜...
有网友问吃出芽的花生有什么好处,今天就给大家讲解一下吃出芽的花生有什么好处。花生出芽后,白藜芦醇含量比花生要高一百倍,比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍,具有极高的抗氧化性,可以抗击自由基,有延缓衰老的作用。花生中含有丰富的蛋白...
有网友问冬瓜由来,今天就给大家讲解一下冬瓜由来。冬瓜起源于中国和东印度,广泛分布于亚洲的热带、亚热带及温带地区。中国从秦汉时的《神农本草经》就有栽培记载,公元3世纪初张揖撰《广雅·释草》也有冬瓜的记载。《齐民要术》中记述了冬瓜的栽培及...