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黑米饭怎么蒸才能软糯

有网友问黑米饭怎么蒸才能软糯，今天就给大家讲解一下黑米饭怎么蒸才能软糯。食材：黑米150克，白米150克，清水适量。1、将黑米事先淘洗干净，然后用温水浸泡1-2个小时。2、黑米连同白米混合在一起，将其放入在电饭锅的内胆中，加入比大米高出2...

精选综合 2022-07-17

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黑米饭可以直接蒸吗(黑米饭可以直接蒸吗?)

有网友问黑米饭可以直接蒸吗，今天就给大家讲解一下黑米饭可以直接蒸吗。可以，但建议泡过后再蒸。黑米没有经过精加工，多是在脱壳后以糙米的形式保存，其外皮有一层坚硬的种皮，浸泡就是为了把种皮泡软，吸收足够的水分，这样黑米更易煮熟；不浸泡也可以...

精选综合 2021-12-26

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蒸黑米饭需要蒸多久

有网友问蒸黑米饭需要蒸多久，今天就给大家讲解一下蒸黑米饭需要蒸多久。用电饭煲20到30分钟，高压锅10到15分钟。黑米可以直接放在高压锅或者电饭煲中蒸，最好提前在水里浸泡一段时间，便于煮熟。黑米蒸煮所用的时间除了与蒸具有关之外还受蒸的...

精选综合 2021-04-29

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煮黑米饭需要浸泡多久

有网友问煮黑米饭需要浸泡多久，今天就给大家讲解一下煮黑米饭需要浸泡多久。12个小时。黑米饭是黑米、黑豆、大米等一些事物为原料煮成的饭具有很高的营养价值，因它的表面有一层厚而坚硬的种子皮，所以煮黑米饭时要用清水将黑米稍加淘洗，然后放入水中...

精选综合 2020-08-23

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枫叶黑米饭怎么做更黑(黑米饭怎么做才好?)

有网友问枫叶黑米饭怎么做更黑，今天就给大家讲解一下枫叶黑米饭怎么做更黑。1、准备食材：糯米适量、枫叶适量。2、枫叶取叶子嫩部分，洗干净凉干水分。3、拿锥子把枫叶锤碎，放适当的水发酵二天出味，水有点微微黄，散发出枫叶的清香味，即可过滤去枫叶...

精选综合 2020-07-20

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电饭煲煮黑米饭要泡吗(电饭煲煮黑米饭要泡多久)

有网友问电饭煲煮黑米饭要泡吗，今天就给大家讲解一下电饭煲煮黑米饭要泡吗。电饭煲煮黑米饭可以泡也可不泡。就算是不提前浸泡，直接用电饭锅蒸，也可以蒸熟。不过大部分人一般都会提前泡一下。因为黑米外层的那一层皮比较坚硬，直接放进电饭煲煮会难...

精选综合 2019-09-29

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蒸的黑米饭太硬了怎么办

有网友问蒸的黑米饭太硬了怎么办，今天就给大家讲解一下蒸的黑米饭太硬了怎么办。加水继续煮：在黑米饭中倒入适量的开水，盖好盖子，用大火再煮一段时间，黑米饭会有所变软。加米酒煮：在黑米饭中倒入一碗米酒，一般黑米饭和米酒的比例为10：1，然后盖上...

精选综合 2014-09-27

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