有网友问炸小黄花鱼怎么做酥脆好吃,今天就给大家讲解一下炸小黄花鱼怎么做酥脆好吃。腌制时加入少量啤酒,啤酒中的气泡和酵母都可以做发酵剂,添加啤酒能使其面糊更加蓬松,炸出来的食物会非常松脆。用颗粒地瓜粉代替淀粉,也能让口感更酥脆。主料:小黄...
有网友问黄鱼干怎么做好吃,今天就给大家讲解一下黄鱼干怎么做好吃。用料:黄鱼干一条、白糖3勺、醋、老酒、姜片、大蒜头。1、黄鱼干冰柜拿出,冲洗一下放适量老酒,加入白糖、醋、姜片、大蒜头腌制。2、微波炉或者锅里水烧开蒸十分钟即可。黄花鱼本身属...
有网友问简单炸鱼的做法,今天就给大家讲解一下简单炸鱼的做法。材料:主料黄花鱼,辅料葱姜蒜。1、蒜切片,葱切墩,姜切丝。小黄花鱼去头、去鳍、去尾。去内脏,倒入碗中。2、倒入姜丝、料酒、盐,腌制20分钟。3、起锅倒油,热至七成热,倒入小黄...
有网友问黄花鱼干的家常做法,今天就给大家讲解一下黄花鱼干的家常做法。用料:黄花鱼8条、姜3片、葱2段、盐3g、料酒2勺、胡椒粉少许、十三香少许、玉米淀粉少许。1、黄花鱼去掉内脏和头部后清洗干净。2、放入腌料腌制30分钟后、裹上一层玉米淀粉...