有网友问薄荷糖为什么特别清凉,今天就给大家讲解一下薄荷糖为什么特别清凉。薄荷糖特别清凉是因糖内含有被称为“薄荷醇”的物质。会在口腔内与神经末梢的受体结合,产生特定的神经信号,传递到大脑形成凉的感觉。这种感官体验被称为化学感觉因素。薄...
有网友问人的基本味觉有几种,今天就给大家讲解一下人的基本味觉有几种。人的基本味觉有6种。分别是甜、酸、咸、苦、鲜、肥。美国普渡大学摄食行为研究中心的科学家研究发现人们能品尝出第6种味道:脂肪味(肥)。发表在《化学感觉》杂志上的这项研...