1、霍乱是因摄入的食物或水受到霍乱弧菌污染而引起的一种急性腹泻性传染病。每年,估计有300万~500万霍乱病例,另有10万~12万人死亡。病发高峰期在夏季,能在数小时内造成腹泻脱水甚至死亡。2、霍乱是由霍乱弧菌所引起的。O1和O1...
有网友问生蚝的白色液体可以吃吗,今天就给大家讲解一下生蚝的白色液体可以吃吗。可以吃。生蚝里面白色的液体,是生蚝外褶分泌的粘液,属于生蚝可食用的部分,是可以放心吃的,但需熟吃,不能生吃,以防感染诺罗病毒和霍乱弧菌,如生食后感到不适,请及时...
弧菌属(Vibrio)的特点特征直或弯杆菌,(0.5~0.8)μm×(1.4~2.6)μm。G-。以一根或几根极生鞭毛运动,兼性厌氧,具有呼吸和发酵两种代谢类型。生长温度范围宽,在16~44oC均可生长,最适生长温度37oC。还原...