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豆角的种类(豆角的种类名称及图片)

豆角的种类有白不老、蛇豆、四季豆、豇豆、油豆角等。1、白不老：白不老是一种超级大型的豆角，主要呈现为青白色，美味可口，在烹调中广泛运用，而且还含有丰富的营养价值。2、蛇豆：蛇豆也是豆角中的一种，因为植株形状比较像蛇形，由此得名，含有丰...

精选综合 2023-05-09

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焖饭怎么做好吃(排骨焖饭怎么做好吃)

今天教大家做一个焖饭。准备五花肉300g，豇豆200g，土豆200g，胡萝卜300g，分别切成块备用。将切好的蔬菜用水浸泡一下。锅中烧水，将大米放入锅中，煮至大米膨胀捞出备用。锅中烧油，将五花肉下锅炒出油脂，下入准备好的蔬菜，炒至...

精选综合 2023-05-07

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哪些蔬菜适合做泡菜(哪些蔬菜适合做泡菜四川)

有网友问哪些蔬菜适合做泡菜，今天就给大家讲解一下哪些蔬菜适合做泡菜。适合做泡菜的蔬菜有：白萝卜、紫甘蓝、豇豆、包菜、嫩姜等水分含量较少的蔬菜。泡菜是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。蔬菜在经过腌制及调味之后，有种特殊的风味，被当作一...

精选综合 2022-12-12

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牛肉炒豇豆怎么做(牛肉炒豇豆怎么做好吃)

有网友问牛肉炒豇豆怎么做，今天就给大家讲解一下牛肉炒豇豆怎么做。豇豆10根、牛肉100g、蒜5个、生姜1小块、小米辣5个、食用油适量、盐少许、生抽1勺。豇豆清洗干净后切成1.5cm左右长的段，放开水锅里焯水1分钟左右捞出，捞出的豇豆马上过...

精选综合 2022-09-21

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黄金钩豆角如何冷冻(黄金钩豆角冷冻方法)

有网友问黄金钩豆角如何冷冻，今天就给大家讲解一下黄金钩豆角如何冷冻。１、将黄金钩豆角洗净，去掉筋丝。２、用热水煮半分熟，盛出晾干。３、装进保鲜袋，放进冰箱冷冻室即可。豆角又名豇豆、 长豇豆。是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。富含蛋白质、...

精选综合 2022-09-11

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豆角是发物吗(茄子豆角是发物吗)

有网友问豆角是发物吗，今天就给大家讲解一下豆角是发物吗。不是。豆角是常见的蔬菜之一，并且营养丰富，富含胡萝卜素、维生素、膳食纤维等多种营养素，并且它并不具有刺激性。发物是指富于营养或有刺激性，容易使疮疖或某些病状发生变化的食物，如羊肉...

精选综合 2022-07-14

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什么蔬菜耐高温不怕晒(什么蔬菜耐高温不怕晒三月种植)

有网友问什么蔬菜耐高温不怕晒，今天就给大家讲解一下什么蔬菜耐高温不怕晒。秋葵、豌豆、冰菜、空心菜、小白菜等。1、秋葵：是风靡全球的高档营养菜，也是适合夏天种植的蔬菜，极耐高温，直接播种就可以，而且生长速度快，很快就能结果实，一直能吃到深秋...

精选综合 2022-04-10

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豇豆角怎样保存到冬天(豇豆角怎么保存到冬天)

有网友问豇豆角怎样保存到冬天，今天就给大家讲解一下豇豆角怎样保存到冬天。1、可以参考干腌菜的做法，把新鲜豇豆洗干净以后，铺晒晒干，晒成豇豆干，不必加盐，晒干以后收拢，直接安放在干燥处即可。2、做成酸豇豆，这对于西南的朋友来说是相当熟悉的一...

精选综合 2021-12-21

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鸡肾炒豆角怎么做好吃

有网友问鸡肾炒豆角怎么做好吃，今天就给大家讲解一下鸡肾炒豆角怎么做好吃。准备食材：豇豆400g、食盐适量、酱油适量、姜适量、柿子椒30g。辣椒切块，鸡肾切块，姜切丝；豆角折成段；下油，放进辣椒、鸡肾和姜丝煸炒；放进豆角，最后加盐和酱油调味...

精选综合 2021-11-27

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豆角的做法(干煸豆角的做法)

有网友问豆角的做法，今天就给大家讲解一下豆角的做法。用料：豆角、花生油、酱油、盐。１、豆角洗净切段。２、热锅倒油，放入豆角，大火翻炒。加水，焖煮。３。倒入适量酱油、盐。翻炒，出锅装盘即可。豇豆：俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆...

精选综合 2021-11-22

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豇豆发芽了还能吃吗(豇豆籽发芽了还能吃吗)

有网友问豇豆发芽了还能吃吗，今天就给大家讲解一下豇豆发芽了还能吃吗。能。豆类发芽和土豆、红薯等发芽不同，豆类发芽之后会将体内的蛋白分解部分，食用时吸收更高，另外豆芽在发芽的前期，含有的维生素C量极高，比豆子高出几倍，食用价值更高。豇豆起...

精选综合 2021-11-08

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豇豆和豆角有什么区别(豇豆和豆角有什么区别?)

有网友问豇豆和豆角有什么区别，今天就给大家讲解一下豇豆和豆角有什么区别。没有区别。豇豆和豆角没有区别，它们是同一种作物，只是叫法有所差异。豆角的中文学名叫豇豆，别称长角豆、带豆等，它是一种属于蔷薇目、豆科、菜豆族、豇豆属、豇豆种的一年...

精选综合 2021-11-05

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蒸长豆角怎么做好吃法

有网友问蒸长豆角怎么做好吃法，今天就给大家讲解一下蒸长豆角怎么做好吃法。主料：长豆角300克、面粉30克、盐1克、蒜20克、油辣椒20克、香葱20克。1、豆角去筋洗净掐成两段放入碗中，加少许盐。2、加入面粉。3、拌匀，让每根豆角都包裹上面...

精选综合 2021-10-28

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豇豆角怎么晒干方法(晒干后的豇豆角怎么吃)

有网友问豇豆角怎么晒干方法，今天就给大家讲解一下豇豆角怎么晒干方法。1、将豆角头尾去除，摘洗干净。2、在锅内放入适量清水，将豆角放入开水锅里煮5分钟。3、将煮熟的豆角捞出，放入小盆内，打开水龙头，用流动的水冲洗，让豆角降温冷却。4、把豆角...

精选综合 2021-09-24

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什么菜容易种又耐热(什么菜容易种又耐热芥菜种子)

有网友问什么菜容易种又耐热，今天就给大家讲解一下什么菜容易种又耐热。1、辣椒：是一种特别耐热的蔬菜，别的蔬菜夏季长势不佳，辣椒却能独树一帜，果实挂得满满当当，2、夏妃青梗菜：耐热、耐湿性强，在高温环境下反而生长快，不受影响，且在雨水较多...

精选综合 2021-09-07

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四川烤鱼的制作及配方(四川烤鱼的制作及配方免费)

有网友问四川烤鱼的制作及配方，今天就给大家讲解一下四川烤鱼的制作及配方。用料：鲫鱼2条、酸姜10克、蒜独瓣蒜2个、料酒4勺、生抽6勺、精盐10克、辣椒面6克、花椒粉4克、酸豇豆6根、酸辣椒6个、花椒10个。1、鱼洗净，料酒、生抽、盐调匀后...

精选综合 2021-08-30

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干煸豆角怎样做(干煸豆角最简单的做法)

有网友问干煸豆角怎样做，今天就给大家讲解一下干煸豆角怎样做。1、准备食材：豇豆、花椒、干辣椒、蒜瓣、盐。2、豆角洗净控干表面水分，准备蒜瓣、干辣椒、花椒、盐。3、油热后放锅中煸炒，炒至豆角水分散发、干香油亮即成。但干煸的豆角比较费火，要...

精选综合 2021-08-28

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豆角蒸多长时间就熟了(蒸豆角多长时间能熟)

有网友问豆角蒸多长时间就熟了，今天就给大家讲解一下豆角蒸多长时间就熟了。主料：豆角350克，面粉100克，辅料：大蒜3瓣，醋1勺，生抽2勺，盐适量，香油1茶匙。1、豆角掐头去尾择干净，然后用淡盐水泡一下，洗两遍切成段。2、豆角倒入碗里，然...

精选综合 2021-06-29

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隔夜豆角能吃吗(隔夜豆角能吃吗?)

有网友问隔夜豆角能吃吗，今天就给大家讲解一下隔夜豆角能吃吗。不能。豆角过夜不能吃。隔夜豆角会产生有害成分硝酸盐，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，对人体造成不适。豆角是蔷薇目豆科豇...

精选综合 2021-06-27

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桑植县特色美食有什么

有网友问桑植县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下桑植县特色美食有什么。桑植县特色美食有什么有土家糍粑、桑植盐豆腐干、张家界葛根粉、岩耳炖土鸡、土家酸萝卜、酸豇豆等。1、土家糍粑：糯米洗净，泡上一个对时后，滤干后用甑子蒸熟。然后把糯米饭...

精选综合 2021-05-25

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八月时令蔬菜有哪些(八月份时令蔬菜有哪些)

有网友问八月时令蔬菜有哪些，今天就给大家讲解一下八月时令蔬菜有哪些。冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等。冬瓜：葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮...

精选综合 2021-03-05

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豆角怎么切丝(豆角切丝机)

有网友问豆角怎么切丝，今天就给大家讲解一下豆角怎么切丝。首先将豆角洗干净之后直接把豆角放平，选择合适的量一起将豆角中间劈两半，然后平铺切丝。只要斜侧着切就可以，然后用盐水焯煮2分钟捞出备用。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆...

精选综合 2020-12-28

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豇豆角干怎么晒好吃(豇豆角怎么做)

有网友问豇豆角干怎么晒好吃，今天就给大家讲解一下豇豆角干怎么晒好吃。1、购买材料：购买挑选青、脆、嫩豆角。2、清洗水烫：豆角清洗2-3遍，去除虫眼部分。烧开水，倒两勺盐。水开将豇豆分批放进去，煮３分钟捞出。焯水目的是豇豆灭活，否则晒...

精选综合 2020-11-17

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紫色豆角叫什么(紫色豆角叫什么名字)

有网友问紫色豆角叫什么，今天就给大家讲解一下紫色豆角叫什么。紫红豇豆。紫红豇豆是一种正常豇豆的一个品种，只是颜色不一样，80%的营养物质是一样的，没有什么区别。俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。紫色豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物。...

精选综合 2020-11-11

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豆角炒后发黑色怎么回事(豆角炒熟后发苦是怎么回事)

有网友问豆角炒后发黑色怎么回事，今天就给大家讲解一下豆角炒后发黑色怎么回事。豆角比较老，所以在炒的过程中发生变质，从而导致变黑；豆角已经变质，炒后一失水就会变黑；锅中混入其他杂质；炒的时间过长糊了。建议选用较嫩的豆角食用，烹饪前可先将豆...

精选综合 2020-08-26

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豇豆做之前要不要水煮

有网友问豇豆做之前要不要水煮，今天就给大家讲解一下豇豆做之前要不要水煮。要。豇豆若不水煮直接炒食口感会比较硬。在做之前用水煮一下再炒，能缩短后面烹饪的时间，炒出来的豇豆口感要软一点，味道也更好一些，还能让豇豆颜色保持翠绿，看起来更有食...

精选综合 2020-06-18

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豆角焯水一般几分钟(梅豆角焯水几分钟)

有网友问豆角焯水一般几分钟，今天就给大家讲解一下豆角焯水一般几分钟。豆角需要焯水5-10分钟。凉拌豆角是夏季上桌率极高的家常菜，通常是用长豆角或豇豆。要把凉拌豆角做出脆爽的口感，关键就是掌握好它的焯水时间。焯水时间太短会让豆角带有豆...

精选综合 2020-05-28

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豆类蔬菜有哪些品种(豆类蔬菜有哪些品种图片)

有网友问豆类蔬菜有哪些品种，今天就给大家讲解一下豆类蔬菜有哪些品种。豆类蔬菜有油豆、架豆、芸豆、豇豆（长豆角）、荷兰豆等。1、油豆：油豆属于中早熟蔓生品种，长势强；花紫色，嫩荚绿色，平均荚长20厘米，荚宽2.4厘米；无纤维，肉质面，商品性...

精选综合 2020-04-12

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豇豆怎么保存长时间

有网友问豇豆怎么保存长时间，今天就给大家讲解一下豇豆怎么保存长时间。一、密封保鲜法： 把买来的鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中，扎紧袋口，放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5～7天，但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点，有碍观瞻。还有一...

精选综合 2020-01-16

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长豆角是凉性还是热性

有网友问长豆角是凉性还是热性，今天就给大家讲解一下长豆角是凉性还是热性。属于平性。长豆角一般指豇豆，豇豆是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物。有时顶端呈缠绕状。茎近无毛。羽状复叶；托叶披针形，有线纹；小叶卵状菱形，先...

精选综合 2020-01-02

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