有网友问蒸长豆角怎么做好吃法，今天就给大家讲解一下蒸长豆角怎么做好吃法。

主料：长豆角300克、面粉30克、盐1克、蒜20克、油辣椒20克、香葱20克。

1、豆角去筋洗净掐成两段放入碗中，加少许盐。

2、加入面粉。

3、拌匀，让每根豆角都包裹上面粉。

4、将拌好的豆角放入蒸锅中。

5、大火蒸三分钟后关火。

6、取出加入蒜末、香葱和油辣椒，吃的时候拌匀即可。

豆角又名豇豆、 长豇豆。 是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。 富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一。 豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。 豇豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美，食用方法多种多样，可炒、煮、炖、拌、做馅等。 嫩豆荚可炒食，也可凉拌，另外还可用于加工腌泡、速冻、干制、保鲜菜，加工成罐头等，是加工出口创汇的优良原料。 蔬菜食用的豇豆品种很多，根据荚的皮色不同分成白皮豇、青皮豇、花皮豇、红皮豇等。 干种子还可以煮粥、煮饭、制酱、制粉。

以上就是蒸长豆角怎么做好吃法，希望对大家有所帮助。