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粽叶为什么会粘米(煮粽叶为什么要放盐)

有网友问粽叶为什么会粘米，今天就给大家讲解一下粽叶为什么会粘米。１、粽叶太干：包粽子时前，粽叶应该放水里浸泡，包时应该是湿的。２、没有沾油包粽子时，粽叶与米接触的那一面涂一下油，糯米就不会沾在粽叶上了，而且口感也会更好吃。３、剥太早：煮好...

精选综合 2018-12-28

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一个粽子需要消化多久

有网友问一个粽子需要消化多久，今天就给大家讲解一下一个粽子需要消化多久。6个小时左右。普通粽子的主要成分为糯米，进入人体后会被转化为淀粉，大约需要６－８个小时才能完全排空，然后到肠胃吸收。而有些人群肠胃消化不好，需要的时间较长，大约要...

精选综合 2018-11-30

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已经熟的粽子怎么煮(没熟的粽子怎么煮)

有网友问已经熟的粽子怎么煮，今天就给大家讲解一下已经熟的粽子怎么煮。1、水煮加热：将粽子隔水加热，在加热熟粽子时，以水刚没过粽子为宜，一般加热8~10分钟，就能将粽子热透，加热所需的时间要根据粽子的大小，及解冻程度来相应增长或缩短。2、微...

精选综合 2018-07-28

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粽叶晒干保存的方法

有网友问粽叶晒干保存的方法，今天就给大家讲解一下粽叶晒干保存的方法。将新鲜芦苇叶浸泡在冷水中大约半个小时，使其吸足水分充分舒展。汤锅中加入冷水，放入芦苇叶，大火烧开。继续烧十分钟左右。水池塞住下水口，放约１０厘米高度的水，将煮好的粽叶...

精选综合 2018-05-18

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真空粽子可以直接吃吗(真空包装的粽子可以直接吃吗)

有网友问真空粽子可以直接吃吗，今天就给大家讲解一下真空粽子可以直接吃吗。真空粽子不可以直接吃，要加热煮透后才能吃。散装粽子注意适量买入，最好是现吃现买，避免粽子变质。生熟粽子分开贮存，打开的粽子放在室温下不得超过2小时。食用前应洗净...

精选综合 2018-02-28

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粽叶有几种(粽叶有几种图片)

有网友问粽叶有几种，今天就给大家讲解一下粽叶有几种。粽叶有几十种。生活中较为易得的有如下10种：箬竹叶、粽叶芦、芦苇叶、柊叶、槲树叶、玉米叶、蜘蛛抱蛋、美人蕉叶、芭蕉叶和草果叶，根据叶片的大小可以包成不同大小和形状的粽子。粽叶：粽叶是...

精选综合 2018-02-11

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粽子泡水里能放多久

有网友问粽子泡水里能放多久，今天就给大家讲解一下粽子泡水里能放多久。生粽子泡水里每隔几个小时换一次凉水能保存24小时不变质。熟粽子泡温水中能放3天，泡在冷水中能放2天左右。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一...

精选综合 2017-12-15

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一个粽子的热量是多少大卡

有网友问一个粽子的热量是多少大卡，今天就给大家讲解一下一个粽子的热量是多少大卡。一个粽子的热量是150大卡左右。粽的主要材料是糯米、馅料和箬叶（或柊叶）等。由于各地饮食习惯不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。...

精选综合 2017-07-30

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如何让粽子不粘粽叶(粽子不粘粽叶的窍门)

有网友问如何让粽子不粘粽叶，今天就给大家讲解一下如何让粽子不粘粽叶。需要提前处理好粽叶，锅里放水煮开后，放入一斤粽叶，一点碱面，淋一匙麻油，其中碱面可以软化粽叶纤维，提亮粽叶颜色，而麻油可让粽叶光滑，防止糯米粘在粽叶上。大火煮15分钟，...

精选综合 2017-07-12

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包粽子的草绳是什么草(包粽子的草绳是什么草图)

有网友问包粽子的草绳是什么草，今天就给大家讲解一下包粽子的草绳是什么草。包粽子的草绳是马蔺。别称马莲、马兰、马兰花、旱蒲、马韭等，是鸢尾科鸢尾属多年生草本宿根植物，是白花马蔺的变种，多年生密丛草本。茎叶粗壮，须根稠密发达，长度可达1米...

精选综合 2017-06-03

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煮粽子放碱有什么作用

有网友问煮粽子放碱有什么作用，今天就给大家讲解一下煮粽子放碱有什么作用。使粽子更加软糯。包粽子时用到碱，主要是为了缩短粽子的蒸煮时间，使粽子更加软糯。一般需要先将糯米侵泡一段时间，之后再往里面放一些食用碱，这样可以使煮出来的粽子更加的...

精选综合 2017-03-30

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粽子熟了要不要捞出来

有网友问粽子熟了要不要捞出来，今天就给大家讲解一下粽子熟了要不要捞出来。粽子煮熟不用马上捞出来。用高压锅煮，在关火后需要在锅中焖25分钟，如果着急吃，可以过一下冷水，有利于快速降温。用普通锅煮，在关火后需要在锅中放20分钟。如果粽子...

精选综合 2017-01-31

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粽子微波炉加热多久(已经煮熟的粽子微波炉加热多久)

有网友问粽子微波炉加热多久，今天就给大家讲解一下粽子微波炉加热多久。根据粽子常温保存或冰冻保存决定。1、常温：常温下储存的粽子开袋即食，或去除包装置于容器内并加少量水后，微波炉内加热中火1分钟即可。2、冰冻：冰冻的粽子去除包装，先解冻2-...

精选综合 2016-12-17

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包粽子米泡多久合适(包粽子的米要泡多久)

有网友问包粽子米泡多久合适，今天就给大家讲解一下包粽子米泡多久合适。包粽子的米泡3-12小时合适。糯米在包粽子之前要浸泡，是因为糯米经过浸泡后，会因为吸收水分而发胀，从而增加糯米之间的摩擦力，在包粽子时能够将糯米压得更紧实，不会因糯米打...

精选综合 2016-12-11

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豆沙粽子为什么中间夹生(为什么豆沙馅粽子夹生)

有网友问豆沙粽子为什么中间夹生，今天就给大家讲解一下豆沙粽子为什么中间夹生。豆沙粽子中间夹生是因为煮的时间不够长。在包粽子的时候裹松一点，煮好之后多焖10分钟，或放凉后再蒸一会儿。粽子：粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传...

精选综合 2016-11-28

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做粽子用的碱是什么碱(做粽子加的碱是什么)

有网友问做粽子用的碱是什么碱，今天就给大家讲解一下做粽子用的碱是什么碱。食用碱。食用碱呈现固体的状态，圆形、颜色洁白，并且易溶于水，是一种常见的食品疏松机和肉类的嫩化剂，可以增加食物的色、香、味、形，使得其看起来更加好看、好吃，所以在粽...

精选综合 2016-11-17

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熟的速冻粽子蒸多久(速冻粽子蒸多久才能熟)

有网友问熟的速冻粽子蒸多久，今天就给大家讲解一下熟的速冻粽子蒸多久。15分钟。速冻粽子蒸制是个加热过程，不是蒸熟过程，其耗时相对比蒸熟生粽子要快，将速冻粽子放在常温下解冻后，置于蒸锅中蒸熟，用冷水慢慢加热蒸熟，这样粽子内部才能均匀受热，...

精选综合 2016-11-07

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白粽子怎么包(白粽子怎么包好吃)

有网友问白粽子怎么包，今天就给大家讲解一下白粽子怎么包。材料：糯米、粽叶１、粽叶焯水洗净。２、糯米淘洗干净泡３０分钟。３、粽叶剪掉根部。４、卷成漏斗状。５、放上糯米盖上粽叶。６、用手压紧糯米。７、从下面再接一张粽叶。８、折起卷紧。９、把...

精选综合 2016-10-10

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粽子不加热可以吃吗(粽子加热多久可以吃)

有网友问粽子不加热可以吃吗，今天就给大家讲解一下粽子不加热可以吃吗。不可以。粽子中的主要食材是糯米，不加热的情况下很是生冷，直接食用时其中的维生素、纤维素以及淀粉等营养成分物质很难被消化，从而可能会加重人体的胃肠道负担，导致人体出现不适...

精选综合 2016-09-26

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一个肉粽子多少卡路里

有网友问一个肉粽子多少卡路里，今天就给大家讲解一下一个肉粽子多少卡路里。一个肉粽子的热量在400~500大卡之间。粽子的主要成分是糯米和其它食材，属于高热量食物，粽子的营养成分中，蛋白质、淀粉、碳水化合物的含量较高，适量食用粽子可以为身...

精选综合 2016-09-08

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粽子不放冰箱能放几天

有网友问粽子不放冰箱能放几天，今天就给大家讲解一下粽子不放冰箱能放几天。根据情况而定。真空包装的熟粽子能保存7天左右，普通糯米粽子能保存2天左右。粽子的主要原料为粽叶、糯米、红枣等，而粽子中的糯米在常温下非常容易发生变质，如果在阴凉处...

精选综合 2016-08-25

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包好的粽子怎么保存(包好的粽子怎么保存多久)

有网友问包好的粽子怎么保存，今天就给大家讲解一下包好的粽子怎么保存。常用方法：冷冻保存，烘干保存。１、冷冻保存：煮熟的粽子在常温下是非常容易坏的，而放在冷冻柜里的话，则可以保存２～３个月。如果想吃的话，只要从冰箱里将冷冻的粽子拿出来煮热...

精选综合 2016-08-24

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粽叶发霉了怎么处理(新鲜粽叶怎么处理)

有网友问粽叶发霉了怎么处理，今天就给大家讲解一下粽叶发霉了怎么处理。粽叶发霉建议不要再使用，发霉的粽叶表面含有极多霉菌，清水或开水浸泡也不能完全去除有害物质。食用可能会出现不适症状。买回来的粽叶首先清洗一遍，然后加入适量的盐煮沸，如此...

精选综合 2016-02-07

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粽子放微波炉加热要剥粽叶吗(粽子可以直接放微波炉加热吗)

有网友问粽子放微波炉加热要剥粽叶吗，今天就给大家讲解一下粽子放微波炉加热要剥粽叶吗。都可以。用微波炉将粽子加热主要是为了让粽子热透，吃起来比较健康，口感更好。无论剥不剥皮只要是将粽子加热好即可，熟粽子在微波炉加入3分钟即可，如果是冷冻...

精选综合 2015-10-02

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包粽子放什么材料会变黄(包粽子放什么材料会变红)

有网友问包粽子放什么材料会变黄，今天就给大家讲解一下包粽子放什么材料会变黄。包粽子放碱会变黄。通常制作粽子的时候，会在粽子里放入食用碱，没有食用碱也可用小苏打进行代替，粽子加入食用碱后，米粒色泽光亮，看起来晶莹透亮，更软糯，味甜而具有箬...

精选综合 2015-09-29

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粽子放冰箱冷藏可以直接吃吗(热菜可以直接放冰箱冷藏吗)

有网友问粽子放冰箱冷藏可以直接吃吗，今天就给大家讲解一下粽子放冰箱冷藏可以直接吃吗。粽子放冰箱冷藏不可以直接吃。粽子放冰箱冷藏后会变得又硬又冷，直接食用会造成身体不适，所以粽子放冰箱里冷藏后应先取出来，充分加热变软后再吃。粽子：粽子，...

精选综合 2015-08-26

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粽子叶为什么要煮(粽子叶为什么要煮一下)

有网友问粽子叶为什么要煮，今天就给大家讲解一下粽子叶为什么要煮。1、粽子叶生活在露天环境下，上面会粘附灰尘、细菌等，用沸水煮可对粽子叶进行彻底的消毒杀菌，包粽子会更放心和卫生。新鲜粽子叶片较硬，放在沸水中煮，将叶子煮软，可更好的包粽子。...

精选综合 2015-06-17

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真空粽子微波炉加热几分钟(五芳斋粽子微波炉加热几分钟)

有网友问真空粽子微波炉加热几分钟，今天就给大家讲解一下真空粽子微波炉加热几分钟。真空粽子微波炉需要加热8分钟。解冻粽子需高火3分钟，热透需高火5分钟。真空包装的粽子分生、熟两种，熟的粽子可以直接吃，生的粽子需要加热。注意要剥去粽叶再...

精选综合 2015-05-08

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糯米没有泡可以包粽子吗(包粽子糯米不泡可以吗)

有网友问糯米没有泡可以包粽子吗，今天就给大家讲解一下糯米没有泡可以包粽子吗。不可以。包粽子的糯米建议泡一会，若不泡糯米的粘性较低，制作的粽子难以出现软糯的口感，且煮粽子的时间较长，其中除糯米之外的食材就会煮过头，流失较多的营养成分，从而...

精选综合 2015-04-01

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煮粽子需要多长时间(煮粽子需要多长时间才能煮熟)

有网友问煮粽子需要多长时间，今天就给大家讲解一下煮粽子需要多长时间。煮粽子所需的时间一般应所用的器具的不同而有所不同。一般来说，用高压锅煮粽子所需要的时间大概在五到十分钟左右。如果用一般的蒸锅或者煮锅来煮粽子，则需要15到20分钟。粽...

精选综合 2015-03-12

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