有网友问饺子皮可以做哪些小吃,今天就给大家讲解一下饺子皮可以做哪些小吃。饺子皮可以做的小吃有炒饼、糖果烤肠、卷饼、饺子皮椒盐酥、脆香饺子皮等。1、糖果烤肠:先把饺子皮擀得比普通的皮要薄一些,然后包一个小烤肠在中间,像糖果一样给卷起来,可以...
有网友问蛋跟豆腐怎么炒呢,今天就给大家讲解一下蛋跟豆腐怎么炒呢。水豆腐2块、鸡蛋2个葱少许。自制辣椒酱小半勺、盐少许、酱油5ml、椒盐粉少许。水豆腐放冰箱冻二十分钟,取出在豆腐上划花刀,方便入味。起锅炒香辣椒酱,加入蒜蓉,少许酱油,一点...
有网友问红烧竹笋怎么做,今天就给大家讲解一下红烧竹笋怎么做。红烧竹笋的做法:1、准备材料:春笋1根、冰糖25克、食用油适量、生抽2勺、椒盐适量、白胡椒粉适量、清水适量。2、清水放盐烧开后,春笋煮1分钟左右捞出,切成5厘米左右的段备用。3...
有网友问濑尿虾要怎么炒才好吃,今天就给大家讲解一下濑尿虾要怎么炒才好吃。濑尿虾1.5斤、干辣椒10克、生姜1块、油1大勺、椒盐粉适量、生抽少许、料酒1羹、盐适量。生姜切片,干辣椒剪碎,濑尿虾用清水洗干净。锅里放水煮开,倒入濑尿虾,煮至沸腾...
有网友问花卷常温隔夜还能吃吗,今天就给大家讲解一下花卷常温隔夜还能吃吗。如果室内温度高于28度,容易滋生大量细菌,从而导致变质,如果闻到花卷带有酸味,发酵的味道,质地变得发粘则不能吃;但若是室温在20度以下,用密封的容器或袋子装好花卷,常...
有网友问炸带鱼的家常做法,今天就给大家讲解一下炸带鱼的家常做法。用料:带鱼2条、葱2段、姜3片、料酒1汤匙、五香粉少许、白胡椒粉少许、盐适量。1、带鱼去头、去鳞、去内脏洗净,剪成约2寸段,可剪刀煎鱼更方便。2、然后在鱼表面斜着划几刀,目的...
有网友问生腰果怎么做才好吃,今天就给大家讲解一下生腰果怎么做才好吃。准备食材:腰果200克、色拉油7克、椒盐适量。将择好的腰果,冼净。放阴凉处晾一会。将适量的色拉油、椒盐加入到腰果中,并拌匀。将拌好调料的腰果,倒入烤笼。将烤笼放入烤箱...
有网友问炸鸡腿用面粉还是淀粉,今天就给大家讲解一下炸鸡腿用面粉还是淀粉。混合使用为宜。若只用面粉,炸出来的鸡腿外皮会比较脆硬,不够酥,口感不好;若只用淀粉,鸡腿的外皮就会不脆,偏软。用淀粉和面粉混着成面糊裹在鸡腿外面炸,能够保持鸡肉的...
有网友问花椒粉怎么做,今天就给大家讲解一下花椒粉怎么做。用料:花椒30克、料理机一台。1、准备好花椒。2、用清水清洗干净。3、放入锅中烘干炒香。4、放入料理机打碎。5、装入瓶中密封保存。花椒粉是一种用花椒制成的香料。花椒油有浓厚的香味,...
有网友问乳饼放冰箱能保存几天,今天就给大家讲解一下乳饼放冰箱能保存几天。乳饼放冰箱能保存2天左右。乳饼是云南大理白族人和路南撒尼人制作的一种奶酪的名称。其用牛奶或山羊奶制成,用山羊奶制成的质量最好。乳饼呈白色块状,酷似豆腐块,沾白糖...
有网友问德城区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下德城区特色美食有什么。糟溜鱼片、羊肠汤、德州扒鸡、椒盐肘子、德州羊肠子、撅腚豆腐等。1、糟溜鱼片:糟溜鱼片糟溜鱼片,山东名菜,也是火候菜。雪白的鱼片经过上浆滑油,调料中加入香糟酒,口感鲜...
有网友问面食制作方法,今天就给大家讲解一下面食制作方法。中筋面粉400克、酵母4克、水(牛奶)250克、椒盐1汤勺、花生油3-4汤勺。称量好面粉,酵母先放入一小碗清水中大致化开。把酵母水倒入面粉中,用筷子搅拌均匀成棉絮,再准备一碗水。下手...
有网友问空气炸锅做虾的方法,今天就给大家讲解一下空气炸锅做虾的方法。空气炸锅做虾的方法:1、准备材料:虾250克、金针菇100克、料酒一勺、柠檬1个、五香粉1克、椒盐粉1克、孜然粉1克、罗勒碎1克、欧芹碎1克、盐2克、芦笋2根。2、虾洗...
大虾的家常做法油焖大虾1.准备鲜虾500克,剪掉虾头、虾腿,用牙签挑出虾线,洗干净在虾背上划一刀,这样烹饪起来更加入味。2.切点葱段、姜末、蒜末、红椒圈备用。3.调料汁:碗中放入生抽20克,蚝油10克增鲜,倒入一点料酒去腥,加入食盐2...
有网友问广东菜有哪些,今天就给大家讲解一下广东菜有哪些。广东菜有白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、脆皮烧肉、上汤焗龙虾、清蒸东星斑、白灼象拔蚌、椒盐濑尿虾、蒜香骨、白灼虾、椰汁冰糖燕窝、木瓜炖雪蛤、干炒牛河、老火靓汤、罗汉斋、文昌...
有网友问大红虾的家常做法,今天就给大家讲解一下大红虾的家常做法。1、食材准备:红虾4个、青红椒各1个、油、椒盐、姜蒜各适量。2、从虾的背部煎开,拉出虾线。3、清洗干净的虾加入盐、姜片和白葡萄酒腌制一下。4、将虾表面的水分吸干。5、烧热锅,...
有网友问利州区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下利州区特色美食有什么。利州区特色美食有什么有广元酸菜、广元凉面、广元核桃酥饼、椒盐酥锅魁、利州贡梨等。1、广元酸菜:广元酸菜是一种腌制的菜,可以用来制作豆腐,其口味与普通豆腐大不相同!广元...
有网友问湘阴县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下湘阴县特色美食有什么。湘阴县特色美食有什么有椒盐鳜鱼、腊鱼、腊肉、中华绒螯蟹、麻辣野鸭、湘阴七彩龟、湘阴藠头等。1、椒盐鳜鱼:洞庭湖地区盛产鳜鱼,鳜鱼刺少肉厚,蒜瓣肉,肉细、嫩、鲜。清蒸...
有网友问龙头鱼怎么做好吃,今天就给大家讲解一下龙头鱼怎么做好吃。先将龙头鱼洗净,内脏去掉。葱切小段,姜成片。然后把白胡椒,五香粉,葱,姜,黄酒和鱼加在一起腌制15-20分钟左右。腌制均匀后,在鱼的面上撒面粉,也要均匀的撒好。把油下锅加热...
有网友问炒粉怎么做,今天就给大家讲解一下炒粉怎么做。食材:粉适量、大蒜2根、绿豆芽一把、鸡蛋2个、菜苔一把、椒盐粉适量、生抽一勺。1、准备好鸡蛋、粉、大蒜、绿豆芽,锅烧热后给油,煎好的鸡蛋盛到碗里备用。2、把沥干水份的菜苔倒锅里,炒软后盛...
有网友问手抓饼发源地,今天就给大家讲解一下手抓饼发源地。手抓饼发源地在台湾。手抓饼是从葱抓饼演变而来,新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠、层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。手抓饼富含碳水化合物、蛋白质、纤维素、钠、...
有网友问知了怎么吃有营养价值,今天就给大家讲解一下知了怎么吃有营养价值。知了吃法:1、半锅油,烧热。2、油热放知了,翻几下。3、大火炸10秒,转炸中火3分钟。4、掏出过滤,用过的油倒出,然后把知了再倒锅里,撒下白椒盐,起锅。5、装盘即可...
有网友问蘑菇做法,今天就给大家讲解一下蘑菇做法。鲜蘑菇200克、盐2克、胡椒粉3克、鸡蛋1个、面粉40克、玉米淀粉40克、盐适量。蘑菇择成小朵,洗干净。锅中水烧开后,蘑菇焯水2分钟。将蘑菇用手挤干,平铺开稍微晾干一下。面粉:淀粉=2:...
有网友问基围虾怎么处理干净,今天就给大家讲解一下基围虾怎么处理干净。先将虾须、虾脚和虾的前端剪掉,然后轻轻的冲洗基围虾。接着挑虾线,用一个牙签,分别在虾头第三节或者虾尾第一节位置用牙签插进去,使劲一挑就行了。1、用左手拿起一只基围虾,然...
有网友问大姚县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下大姚县特色美食有什么。椒盐饼、菜盒子、小土饼、羊汤锅、酸腌肉等。1、椒盐饼:先和面,待面变得柔软时,按比例分成多块,加上油和葱花,放在锅上压扁,中间放些肉,抹上鸡蛋糊,再用木炭火上下一起烤...
有网友问乳饼怎么做好吃,今天就给大家讲解一下乳饼怎么做好吃。用料:乳饼200g、椒盐、白糖、水。1、平底锅里放一点冷水,开火逐一放入乳饼片,用小火慢煮。3、水慢慢收干后,乳饼的油会由乳饼中渗出。4、煎到金黄翻一面,两面煎黄即可出锅。5、最...
有网友问花卷长毛了还能吃吗,今天就给大家讲解一下花卷长毛了还能吃吗。不能。花卷长毛是发霉了,是由于花卷被霉菌污染后导致食物变质的现象,食用后可能会出现身体不适,也不要将发霉的部分去掉再吃。花卷由于淀粉含量高,而且含有一定水分,在温度适...
墨鱼怎么做好吃的做法大全:用料:墨鱼、大葱、青椒做法步骤:1、墨鱼洗净切段,青椒洗净切丝,大葱切段,姜切丝,蒜切末2、烧一锅水放入墨鱼,烧开焯水3、锅烧热倒入油,爆香姜丝、蒜末4、放入葱段,添加料酒、糖、花椒粉翻炒5、放入墨鱼...
有网友问花卷为什么一热就发黄,今天就给大家讲解一下花卷为什么一热就发黄。面粉是由小麦制作而成,面粉的精度越高,颜色就越白,蒸出的花卷越白;而面粉的精度越低,麸质含量越高,蒸出来的花卷颜色就越黄。另外,碱放入过多,面团的碱性增大,从而影响...
有网友问岳麓区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下岳麓区特色美食有什么。岳麓区特色美食有什么有潭州瓦缸、抱盐鱼、长沙麻仁香酥鸭、龙舟载宝、湘都酱板鸭、红烧黄鸭叫、椒盐馓子、竹节鸡盅等。1、潭州瓦缸:潭州瓦罐,即瓦罐煨汤,是南方赣菜系列的有...