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如何做饺子馅又鲜又香(如何做饺子馅又鲜又香视频)

有网友问如何做饺子馅又鲜又香，今天就给大家讲解一下如何做饺子馅又鲜又香。用料：黑猪肉后腿1斤、韭菜2把、黑虎虾12个、姜末适量、香葱5根、鸡蛋3个、盐适量、生抽、老抽、蚝油、蒸鱼豉油3:1:2:1、花椒五粒、色拉油适量、料酒。1、绞肉机绞...

精选综合 2015-04-15

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肉馅调稀了有什么办法弥补

有网友问肉馅调稀了有什么办法弥补，今天就给大家讲解一下肉馅调稀了有什么办法弥补。首先可以将饺子馅连盆一起放入冷藏室里面大概1个小时左右就可以了。其次可以在饺子馅里面放入面粉一起中和，这样也是能起到很好的效果的。第三，还可以清炒一些鸡蛋花一...

精选综合 2015-03-11

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虾仁饺子馅放什么菜(虾仁饺子馅放什么菜好吃)

有网友问虾仁饺子馅放什么菜，今天就给大家讲解一下虾仁饺子馅放什么菜。虾仁饺子馅可以放韭菜、黄瓜、包菜、玉米、胡萝卜等菜。韭菜鲜虾馅：虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克，加入黄酒2勺、蚝油2勺、生抽3勺、五香...

精选综合 2015-01-18

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如何拌猪肉饺子馅(怎样拌猪肉饺子馅好吃)

有网友问如何拌猪肉饺子馅，今天就给大家讲解一下如何拌猪肉饺子馅。1、猪肉洗净切块，绞成馅，加入鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、盐、黄豆酱、十三香，搅拌均匀。2、猪肉馅中放油和盐搅拌均匀，加入玉米粒和肉馅混匀。3、红萝卜切小丁，加油和盐搅拌后加入玉...

精选综合 2014-11-23

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包粽子剩下的咸蛋清怎么办

有网友问包粽子剩下的咸蛋清怎么办，今天就给大家讲解一下包粽子剩下的咸蛋清怎么办。1、分隔袋保存：用分隔袋，将熟咸蛋白捣碎后装入分隔袋中，放入冷冻层中保存即可。2、炒蛋：碎咸蛋白，混入到蛋液中做炒蛋。3、咸蛋白粥：用50克大米加入水煮熟后放...

精选综合 2014-10-10

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如何拌猪肉饺子馅(如何拌猪肉饺子馅好吃)

有网友问如何拌猪肉饺子馅，今天就给大家讲解一下如何拌猪肉饺子馅。1、猪肉洗净切块，绞成馅，加入鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、盐、黄豆酱、十三香，搅拌均匀。2、猪肉馅中放油和盐搅拌均匀，加入玉米粒和肉馅混匀。3、红萝卜切小丁，加油和盐搅拌后加入玉...

精选综合 2014-09-23

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饺子馅韭菜和肉的比例(韭菜饺子馅肉和韭菜的比例)

有网友问饺子馅韭菜和肉的比例，今天就给大家讲解一下饺子馅韭菜和肉的比例。根据自己的喜好决定。韭菜不会缩水，若是韭菜多于肉，其口感会比较偏干一些，若喜欢比较干的人群，建议韭菜与肉的比例是4：2到5：2左右。若是韭菜少于肉，其口感会比较紧...

精选综合 2014-07-12

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儿童饺子馅有哪些种类(儿童饺子馅有哪些种类窍门)

有网友问儿童饺子馅有哪些种类，今天就给大家讲解一下儿童饺子馅有哪些种类。儿童饺子馅有胡萝卜馅、芹菜馅、黑木耳馅、猪肉馅、玉米馅等。1、胡萝卜馅：胡萝卜含有维生素b1、维生素b2、花青素、钙、铁、铜、锌等物质，营养价值极高，可为儿童补充营养...

精选综合 2014-06-04

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饺子馅能放冰箱冷冻吗(韭菜饺子馅能放冰箱冷冻吗)

有网友问饺子馅能放冰箱冷冻吗，今天就给大家讲解一下饺子馅能放冰箱冷冻吗。能。饺子馅可以冷冻保存，低温储存法是储存烹饪食物常用的方法，其主要原理是通过低温有效地抑制微生物的生长和繁殖，降低酶的活性，减弱食物内的化学反应，较好的保持食品原有...

精选综合 2014-04-25

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虾皮饺子馅怎么做好吃(胡萝卜虾皮饺子馅怎么做好吃)

有网友问虾皮饺子馅怎么做好吃，今天就给大家讲解一下虾皮饺子馅怎么做好吃。虾皮饺子馅的做法：1、准备材料：胡萝卜3根、鸡蛋5个、虾皮适量、姜末适量、葱末适量、盐适量、香油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量、胡椒粉适量。2、胡萝卜擦细丝，过油...

精选综合 2014-03-09

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