有网友问吃金针菇有什么好处,今天就给大家讲解一下吃金针菇有什么好处。金针菇的氨基酸模式与人体需要接近,其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多,有利于儿童智力发育。金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸...
明串珠菌属(Leuconostoc)的特点特征细胞球形或卵圆形,成对或链状,(0.5~0.7)μm×(0.7~1.2)μm;长链时,具圆端的短杆状。G+,不运动,不产生芽孢。生长缓慢,在蔗糖培养基上,可形成黏的小菌落。兼性厌氧,化能...
有网友问荔枝有酒味怎么回事,今天就给大家讲解一下荔枝有酒味怎么回事。荔枝当中含有糖分很多,且在被果皮包裹下可能会转化为酒精及二氧化氮,因此在吃的时候有可能会存在酒味。荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含...
有网友问超市买的冷冻章鱼须怎么做,今天就给大家讲解一下超市买的冷冻章鱼须怎么做。用料:章鱼300g、味精适量、调和油适量。1、章鱼切段,迅速焯水捞出过凉。2、青红椒洗净切片。3、锅里放油下葱姜煸香,大火放入章鱼、青红椒爆炒。4、加盐、蒜末...
有网友问蒜蓉金针菇的做法,今天就给大家讲解一下蒜蓉金针菇的做法。用料:金针菇250克、蒜蓉酱适量、生抽适量。1、金针菇切去老根,洗净,沥干水分,直接摆放在盘子中。2、淋上生抽,加入适量蒜蓉,放蒸锅中。3、开大火蒸6-8分钟即可。蒸煮过程...
有网友问猕猴桃功效,今天就给大家讲解一下猕猴桃功效。1、维持心血管健康:猕猴桃中含有大量的镁、钾,而镁、钾是维持身体渗透压平衡的物质。2、促进消化:猕猴桃含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇,而且可以帮助消化,清除体内有害代谢物。3、预防血栓...
有网友问煮花生要煮多久才能熟,今天就给大家讲解一下煮花生要煮多久才能熟。浸泡好的花生煮五至十分钟即可,再浸泡两小时入味。而对于没有浸泡的花生,煮开之后再煮15-20分钟左右即可。花生不要煮太长时间,否则软烂无味,不过老年人可以煮的时间...
有网友问饮酒后射出来的精液为什么有甜味,今天就给大家讲解一下饮酒后射出来的精液为什么有甜味。精液气味是由精液里前列腺分泌的精氨酸所产生。是一种特有腥臭味。酒精进入血液后,被输送至肝脏。肝脏中的乙醇脱氢酶使乙醇转化为乙醛,乙醛被乙醛脱...
有网友问扇贝黄是什么东西,今天就给大家讲解一下扇贝黄是什么东西。扇贝黄是扇贝的内脏部分,扇贝属于软体动物门扇贝科,是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质,与鱼类、虾类相似,是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。...
有网友问大蒜煮水怎么是绿色,今天就给大家讲解一下大蒜煮水怎么是绿色。因在煮的过程中加入了糖或醋等调味品,糖、醋和大蒜中的成分发生反应,产生蒜兰素和蒜黄素,两种成分混合之后,导致大蒜看上去是绿色。大蒜含有人体需要的七大基础类营养素:蛋白质...
有网友问琼浆氨基酸是什么东西,今天就给大家讲解一下琼浆氨基酸是什么东西。琼浆氨基酸是通过多种水果、枸杞、银耳、白果、核桃、鸡蛋液,采用现代先进生物工程技术,复合发酵精制而成,其含有丰富的白蛋白、氨基酸、维生素、微量元素等多种营养物质,是营...
有网友问黑小米跟黄小米有什么区别,今天就给大家讲解一下黑小米跟黄小米有什么区别。黄小米是呈现出黄色颗粒,黑小米则是黑色,颗粒的形状方面非常相似,由于其生长环境以及气候条件的原因都是作为北方的一种农作物,所以在外观会较为相似。黄小米口感较...
有网友问猕猴桃怎么放才会软,今天就给大家讲解一下猕猴桃怎么放才会软。1、常温放置法:猕猴桃中含有大量的维生素C,味道酸甜,一般来说,猕猴桃在常温中保存几天,就会自然成熟,不需要特殊的催熟方法。将未熟的猕猴桃放入箱子中,将箱子盖好,密封保...
有网友问发酵食品有哪些,今天就给大家讲解一下发酵食品有哪些。酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒等。发酵食品是指人利用有益微生物加工制造的一类食品,发酵食品具有独特的风味,发酵食品已经成为食品工业中的重要分支就广...
有网友问老黄瓜种是什么,今天就给大家讲解一下老黄瓜种是什么。老黄瓜种是黄瓜籽。黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。成熟黄瓜的皮是黄色,称为老黄瓜,瓜里头的籽很硬,即老黄瓜种。黄瓜籽的主要...
有网友问芦笋是发物吗,今天就给大家讲解一下芦笋是发物吗。芦笋不是发物。发物都是高脂肪、高蛋白、刺激性食物,如辣椒、生姜、虾、鸡蛋、羊肉等,而芦笋属于低糖、低脂肪,同时含有多种维生素、氨基酸等,芦笋水分充足,不易上火,能清热利尿,增进食欲...
有网友问金针菇放冰箱半个月还能吃吗,今天就给大家讲解一下金针菇放冰箱半个月还能吃吗。不能。金针菇在冰箱放置半个月,金针菇会变质,食用变质的金针菇,会引起肠胃不适等反应,引起身体造成不适。如果金针菇没有变质,但放置半个月金针菇口感全无,...
有网友问半个西瓜怎么保存隔夜吃,今天就给大家讲解一下半个西瓜怎么保存隔夜吃。用保鲜膜密封冰箱冷藏保存即可。在切割西瓜时需注意用洁净的水果刀切割,否则保存的西瓜表面沾有异味和异物可能会导致西瓜表面腐坏。西瓜,又叫夏瓜、寒瓜、青门绿玉房,葫...
有网友问酒杯里放西瓜有什么用,今天就给大家讲解一下酒杯里放西瓜有什么用。西瓜可以解酒,放西瓜进酒里可以冲淡里面的酒精,酒更好喝。在人多的场合里酒杯容易弄混,放块西瓜即可进行辨别,以免与别人弄混互相的酒杯。西瓜富含维生素A、B1、B2、...
有网友问天然燕窝是怎么形成的,今天就给大家讲解一下天然燕窝是怎么形成的。燕窝是由金丝燕喉部分泌的粘液搭建而成。金丝燕的头部有着很发达的粘液线,而且这些粘液分泌出来了之后可以在空气当中凝固成固体状,金丝燕通过这一特性搭建自己的巢穴成型了之...
有网友问南瓜粥用大米还是小米,今天就给大家讲解一下南瓜粥用大米还是小米。都可以。大米和小米都属于常见的五谷杂粮,大米是中国大部分人的主要食品,稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素;小米也称为粟,是谷子...
有网友问八爪鱼怎么洗,今天就给大家讲解一下八爪鱼怎么洗。工具/材料:八爪鱼、盐、醋。操作方法:1、从市场上买回来八爪鱼,先用大量的清水冲洗一遍。2、冲洗后,放到大盆里,加入适量的水、盐和醋,不断的搓洗,把八爪鱼的粘液清洗干净为止。3、清...
有网友问酒杯里放西瓜什么意思,今天就给大家讲解一下酒杯里放西瓜什么意思。酒杯里放西瓜是因为在人多的场合里酒杯容易弄混,放块西瓜即可进行辨别,以免与别人弄混互相的酒杯。西瓜可以解酒,放西瓜进酒里可以冲淡里面的酒精,酒更好喝。西瓜富含维生...
有网友问人体的非必需氨基酸是,今天就给大家讲解一下人体的非必需氨基酸是。是人体需要,但能在体内合成,非必需从食物中获得的氨基酸。对人来说非必需氨基酸为甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸、酪氨酸、丝氨酸、半胱氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、天冬氨酸、谷氨酸...
有网友问精氨酸含量高的食物,今天就给大家讲解一下精氨酸含量高的食物。1、海鲜类:海参、墨鱼、章鱼、木松鱼、鲑鱼、虾等。2、肉类:猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等。3、坚果类:核桃、花生、芝麻、葵花子、榛子、杏仁、腰果等。4、蔬菜类:豆腐皮、大豆、...
有网友问薏仁水怎么做,今天就给大家讲解一下薏仁水怎么做。薏仁水做法:1、准备材料:薏米50克、红豆30克、绿豆20克、冰糖适量。2、先把准备好的薏米、红豆和绿豆淘洗浸泡,备用。3、倒进养生壶中,加进四人份的饮用水。4、先用大火煮开,再用...
有网友问半个西瓜放冰箱可以放几天,今天就给大家讲解一下半个西瓜放冰箱可以放几天。半个西瓜放冰箱可以放12个小时。切开的西瓜需将其用保鲜膜全部包起来,以免造成细菌滋生,食用后会引起身体不适。西瓜富含维生素A、B1、B2、C、葡萄糖、苹果...
有网友问不熟的猕猴桃怎么催熟,今天就给大家讲解一下不熟的猕猴桃怎么催熟。1、常温放置法:猕猴桃中含有大量的维生素C,味道酸甜,一般来说,猕猴桃在常温中保存几天,就会自然成熟,不需要特殊的催熟方法。将未熟的猕猴桃放入箱子中,将箱子盖好,密...
有网友问怎么催熟猕猴桃呢,今天就给大家讲解一下怎么催熟猕猴桃呢。1、常温放置法:猕猴桃中含有大量的维生素C,味道酸甜,一般来说,猕猴桃在常温中保存几天,就会自然成熟,不需要特殊的催熟方法。将未熟的猕猴桃放入箱子中,将箱子盖好,密封保存3...
有网友问海参发霉了还能吃吗,今天就给大家讲解一下海参发霉了还能吃吗。不能。海参中含有丰富的蛋白质,一旦滋生细菌发霉之后就会变质,还会产生一些霉菌毒素,品质及风味已经得不到保障,不仅食用口感变差,人体食用后还可能会引起食物中毒症状,危害身...