有网友问车厘子冻伤是什么样的,今天就给大家讲解一下车厘子冻伤是什么样的。冻伤后的车厘子颜色发黑,且手感较软,容易捏破。车厘子只要未腐烂则仍可食用,低温会造成一些水果细胞膜破损,虽然口感和外观差一些,但并不影响食用。如果车厘子已经腐烂则...
有网友问水果中的有机酸以什么为主,今天就给大家讲解一下水果中的有机酸以什么为主。以苹果酸、柠檬酸、苹果酸、奎宁酸和酒石酸为主。有机酸能刺激人体消化腺的分泌,增进食欲,有利于食物消化;有机酸还可以使食物保持一定的酸度,对维生素C的稳定性具...