有网友问晒过的大米怎么补救,今天就给大家讲解一下晒过的大米怎么补救。可以磨成米粉,蒸糕吃;用来做米糊、熬粥,也可加一两滴油,使米饭吃起来,口感会香滑一些。晒过的大米还是可以吃的,只是大米中含有水分,经过一晒,米粒表皮干了,米粒内含的水分继...
有网友问粽子微波炉加热要几分钟,今天就给大家讲解一下粽子微波炉加热要几分钟。5分钟。粽子中含有大量的淀粉,没有蔬菜那么容易热透,在加热粽子的时候将粽子放在微波炉中,调成成高火,设置时间为5分钟就可以彻底热透。粽子是营养丰富的食物,食用...
有网友问菠萝有酒味还能吃吗,今天就给大家讲解一下菠萝有酒味还能吃吗。能。熟透的菠萝才会有酒味,这是菠萝里的糖分挥发产生了发酵,可以正常食用,而且因糖分充足的原因,发出酒味的菠萝口感还会很甜。菠萝果实被采摘下来之后,还能进行无氧呼吸,果...
有网友问芋头和红薯一起蒸多久,今天就给大家讲解一下芋头和红薯一起蒸多久。根据锅具和食物大小而定。把芋头红薯放到高压锅或蒸锅里,大些的芋头红薯蒸20分钟左右,小些的芋头红薯蒸15分钟左右,如果把芋头红薯切成条状,蒸15分钟左右即可。若使...
有网友问做南瓜饼要放发酵粉吗,今天就给大家讲解一下做南瓜饼要放发酵粉吗。不要。大部分南瓜饼是一种实心小吃,不像包子、馒头、面包那样蓬松多孔,后者是通过发酵粉的发酵作用产生了很多气体所致,所以像南瓜饼这样的小吃,不需要加发酵粉进行发酵。...
有网友问青色的橙子是没有熟么,今天就给大家讲解一下青色的橙子是没有熟么。不一定。脐橙的品种很多,大多数成熟的脐橙外皮颜色多为橙红色或橘黄色,大部分没有成熟的脐橙外皮会呈现青色,但是有的橙子外皮是青色是由于自身品种的原因,如:九月红脐橙,...
有网友问青柿子能做脆柿子吗,今天就给大家讲解一下青柿子能做脆柿子吗。青柿子不一定能做脆柿子。并不是所有柿子都可以做成脆柿子,有些柿子成熟之后果肉会变软,吃起来清甜柔软,而能做脆柿的柿子即使成熟之后也不会变软,这种柿子在青的时候就可以采摘...
有网友问星冰粽要放在冰箱吗,今天就给大家讲解一下星冰粽要放在冰箱吗。星冰粽要放在冰箱。星巴克的星冰粽如果暂时不吃或者吃不完,需要放在冰箱冷藏,因星冰粽表面是一层冰皮,在常温下很容易融化,所以一定要放冰箱冷藏。由于星冰粽是采用冰皮之所而...
有网友问嘉宝果可以吃皮和籽吗,今天就给大家讲解一下嘉宝果可以吃皮和籽吗。嘉宝果可以吃皮和籽,但是籽的口感不好,容易影响整体的口味。嘉宝果在完全成熟条件下,其果实呈现为半透晶状态,非常软绵,富有甜甜汁水,食用口感极佳,甜味程度大约在11-...
有网友问老白汾10和15有啥区别,今天就给大家讲解一下老白汾10和15有啥区别。包装不同、定位不同、口感不同。1、包装不同:老白汾酒10年仅有一款53度的酒水,外观包装为棕色的坛装,看起来有着厚重的古朴气息。但是老白汾酒15年分为42度...
有网友问生米粽子一般要煮多久,今天就给大家讲解一下生米粽子一般要煮多久。生米粽子一般要煮2-3小时才能熟。生米粽子一般是用糯米包出来的,而糯米中含有丰富的支链淀粉,并不容易煮熟,如果用普通的锅,需 要在水开后小火煮2-3小时才能煮熟、煮透...
有网友问谷朊粉是怎么生产的,今天就给大家讲解一下谷朊粉是怎么生产的。谷朊粉是从面粉中提取出来的。是面团用水洗后分离出不溶于水的软状组织除去水分后磨粉制成的。是营养丰富的植物蛋白资源。具有弹性、延伸性、成膜性和吸脂性,是一种优良的面团...
有网友问猕猴桃怎样催熟,今天就给大家讲解一下猕猴桃怎样催熟。1、水果催熟:可以将它和其他水果放在一块,比如香蕉、苹果、石榴、梨等。把它们放在纸箱里,或者放在密封袋里。这些水果里面有催熟成分的气体,放在一起就能让猕猴桃更快的变软变熟。2...
速冻食品的种类有水产速冻食品、农产速冻食品、畜产速冻食品、中式点心类和火锅调料类等种类 一、水产速冻食品 1、包括:海虾,冻,速冻蟹肉棒,鱼,虾仁等一些海鲜类 2、极大的保证了海鲜的肉质鲜嫩和新鲜程度,方便生活。二、农产速冻食品 1、包括:...
有网友问大闸蟹放保鲜还是冷冻,今天就给大家讲解一下大闸蟹放保鲜还是冷冻。视情况而定。若是活的大闸蟹一般建议放在保鲜保存更好,不仅能够延缓细菌等有害物质的滋生,还能最大程度上保留其营养成分,使蒸出的大闸蟹鲜味浓郁,肉质细腻。熟大闸蟹一般建...
有网友问生蚝高压锅压几分钟,今天就给大家讲解一下生蚝高压锅压几分钟。25-30分钟。生蚝中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪等营养成分物质,比较容易被煮熟,而高压锅主要是利用高气压下的沸点提升,对水施加压力,从而使温度上升,用来煮熟食物,一...
有网友问扇贝冷水煮还是开水煮,今天就给大家讲解一下扇贝冷水煮还是开水煮。都可以。扇贝用冷水煮的话,扇贝受热会比较均匀,只是煮的时间会比较长,容易使扇贝的肉质老化,没有那么鲜嫩,如果是开水煮的话,在锅中停留时间比较短,容易煮熟,口感比较Q...
水煮鱼是川渝菜系中的水煮经典代表作之一,具有大麻大辣大油的特有,虽然油多,但是吃起来口感不油腻,反而增加鱼肉的滑嫩和光泽,麻与辣可以瞬间打开味蕾,让食欲大开,那怕每次辣的嗦嘴巴,还是爱吃,就是喜欢这种酣畅淋漓的感觉,水煮鱼不仅是各大中小酒店...
有网友问华安县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下华安县特色美食有什么。1、高安肉饼:高安肉饼是高安本地的特色美食,采用原始工艺制作而成,闻着香气扑鼻,外酥松脆香、里鲜嫩有味,很受当地人的喜欢。2、马坑地瓜面:用传统方法把地瓜制成粉,加上...
有网友问银耳熬多久才出胶,今天就给大家讲解一下银耳熬多久才出胶。2—3小时。银耳是真菌类食物,如果想要炖到其出现胶质的状态,在时间上的把握尤其重要,通常用炖盅或砂锅煮银耳,在小火慢炖的情况下,需要耗时2—3小时才能达到软糯粘稠,呈现胶质...
有网友问热干面可以不用碱面条吗,今天就给大家讲解一下热干面可以不用碱面条吗。不可以。热干面要用碱水面是因为要把面条先下热水过一遍,然后捞出来,加入适量的酱汁和配料,这样的面条劲道较足,也不容易粘在一起。一般的面条过水后容易粘在一起,变...
有网友问花生芽炒多久能熟,今天就给大家讲解一下花生芽炒多久能熟。花生芽炒8~10分钟能熟。花生芽可简单的分为根茎部和头部两个部位,根茎部比较细长,结构简单,容易炒熟,而头部,两个绿花瓣之间紧密相连,比较难以炒熟,因此建议头部和根茎部分开...
有网友问炸茄子用面粉还是淀粉,今天就给大家讲解一下炸茄子用面粉还是淀粉。建议将面粉和淀粉2比1混合使用。如果只用面粉,那么炸出来的茄子外皮会比较脆硬,不够酥,口感不好;而如果只用淀粉,茄子的外皮就会不脆,偏软。用淀粉和面粉混着成面糊裹...
有网友问呼兰区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下呼兰区特色美食有什么。1、石头饼:将石块烧热,谷物直接放在石上而制熟。由于焙烙传热均匀,既不易焦糊又能熟透,吃起来咸酥成香,非常可口。2、坛肉:制作特点是选料讲究,注意刀工,掌握火候,保...
有网友问冻草莓可以存放多久,今天就给大家讲解一下冻草莓可以存放多久。冷冻的草莓至少可存放半年,速冻后在零下18摄氏度下可存放一年。冻草莓前可泡糖水半小时,主要作用是保证草莓在解冻时品质。还可增加草莓风味,有助于保存香气。也可将草莓与...
有网友问生玉米放冷藏还是冷冻,今天就给大家讲解一下生玉米放冷藏还是冷冻。冷冻。冰箱冷冻室温度低,可帮助玉米保鲜,防止玉米变质。新鲜的玉米若需保鲜更长久,便不将外面壳剥干净,可适当留下一两层,更有助于保鲜。吃的时候从冰箱里拿出剥皮放入...
有网友问雪莲果几月份不能吃了,今天就给大家讲解一下雪莲果几月份不能吃了。雪莲果1、2月不能吃了。雪莲果在每年10-12月份大量成熟上市,在12月份已采收完毕,但由于雪莲果块根含水量高、皮薄、呼吸作用旺盛,并不能够保存太久,放在冷库也只能...
有网友问猕猴桃怎么催熟快一点,今天就给大家讲解一下猕猴桃怎么催熟快一点。1、水果催熟:可以将它和其他水果放在一块,比如香蕉、苹果、石榴、梨等。把它们放在纸箱里,或者放在密封袋里。这些水果里面有催熟成分的气体,放在一起就能让猕猴桃更快的...
有网友问佛山特色,今天就给大家讲解一下佛山特色。柱侯鸡、乐平雪梨瓜、九江全鱼宴、顶骨大鳝、柱侯水鱼、酝扎猪蹄等。柱侯鸡:柱侯鸡是佛山一道具有百年历史的特色美食,菜品的制作工艺非常讲究,鸡肉软烂入味,色香俱全。乐平雪梨瓜:乐平雪梨瓜是佛山地...
最近几天在看百变大咖秀,看到那个蜂蜜柚子茶的广告,百度一下,原来蜂蜜柚子茶有这么多的好处呢,做为吃货的一枚的我,还不知道有哪些蜂蜜柚子茶品牌,如果你和我一样,今天就来做一下蜂蜜柚子茶牌子的功课。常见的蜂蜜柚子茶牌子1、恒寿堂蜂蜜柚子茶2、...