有网友问烤肉食材有哪些,今天就给大家讲解一下烤肉食材有哪些。1、肉类:羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、鸭翅、鸡块、鸡柳、鸡排等。2、蔬菜类:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、花菜、芋头、青椒、菇类、黄瓜等。3...
有网友问烧烤配方,今天就给大家讲解一下烧烤配方。1、五香酱配料配方:番茄酱,酱油,蒜蓉,香油,辣椒粉,白醋,黑醋,姜末。2、姜汁酱的配方:醋5大勺,酱油3大勺,水,糖和萝卜泥各2大勺,姜末约1大勺。3、蒜泥酱的配方:蒜蓉8g,酱油10g,...
有网友问蒸豆角需要多长时间能熟,今天就给大家讲解一下蒸豆角需要多长时间能熟。1、豆角洗净切小段放入碗中,放入一个蛋黄,搅拌均匀,分次少量倒入面粉不停搅拌。2、豆角均匀撒在蒸屉上摊平,盖上盖子,水开后蒸12分钟。3、蒜切末,加入一勺白芝麻、...
陕西油泼面是一道色香味俱全的汉族小吃,属于秦菜系。地道的香味,好想吃,今晚就做个试试,想吃的赶紧忙起来吧!盆里放入面粉一碗,小碗里加适量的盐用清水化开,然后慢慢加入面粉中把面粉搅成棉絮状,在揉至光滑盖上保鲜膜静置30分钟然后切成差不...
有网友问腌鱼要不要洗干净了再腌,今天就给大家讲解一下腌鱼要不要洗干净了再腌。要。需将鱼剖腹诜净并除去多除水分,按鱼和盐之比1:0.4的比例加入食盐搓揉腌制品,若偏好麻辣味,可适量加入辣椒粉和花椒腌制24小时,取出晾晒至鱼所含水分除去50...
有网友问腌菜苔的制作方法,今天就给大家讲解一下腌菜苔的制作方法。准备食材:菜苔、盐、辣椒粉、姜。选择新鲜的菜台,清洗干净。淋干水放在通风有阳光的地方,晒2到3天。准备好盐和辣椒粉、姜。菜苔切成小段,拌上盐,辣椒,姜,揉出水。找一个大些的容...
有网友问青芒切开太生了怎么办,今天就给大家讲解一下青芒切开太生了怎么办。将青芒去皮去核,切成丝或者块状,装盘。然后依次加入盐、辣椒粉和白糖拌匀,即可食用。白糖可以中和芒果中酸涩的味道,还未成熟的芒果用白糖腌制一个小时,等糖分充分渗透到芒...
有网友问面藕泡多长时间,今天就给大家讲解一下面藕泡多长时间。20分钟左右。面藕在制作以前需要泡开才能够服用,泡开之前需要准备好干净的温开水,将面藕放进,等到20分钟左右,泡发至面藕澎涨即可。面藕是日常饮食上十分普遍的一种食材,而面藕能...
有网友问凉拌汁怎么调好吃,今天就给大家讲解一下凉拌汁怎么调好吃。1、清淡爽口型的凉拌汁,它酸酸的非常开胃,用料很简单。吃上去非常的清爽可口。先不要开火相锅中加入一点生抽。加入苹果醋,白糖,清水混合均匀。开火煮上三到五分钟,撒入香葱,...
有网友问卤藕片怎么做才入味又好吃,今天就给大家讲解一下卤藕片怎么做才入味又好吃。用料:莲藕1节、姜5克、香叶2片、桂皮1小块、八角2个、冰糖5颗、干辣椒3个、花椒15粒、辣椒粉3茶匙、青花椒20粒、老抽2汤匙、盐1茶匙。1、莲藕去皮切片,...
有网友问油泼面煮完用过凉水吗,今天就给大家讲解一下油泼面煮完用过凉水吗。在制作油泼面时可以不用过凉水,油泼面使用的是宽型面条,多为手擀面,难以出现结团情况,且不过凉水的油泼面口感更为劲道,建议直接下锅煮开后,拌辣椒粉等调味品即可,另外,需...
有网友问炸猪皮怎么做好吃,今天就给大家讲解一下炸猪皮怎么做好吃。准备食材:猪皮、酱油、白糖、鸡精、五香粉、蒜香粉、辣椒粉、生粉、黑胡椒粉。猪皮去肥肉洗净,放开水煮2分钟。拿出放冷水待用。除生粉外,加入所有配料腌制猪皮10分钟。均匀裹上生...
有网友问扇子骨怎么做才好吃,今天就给大家讲解一下扇子骨怎么做才好吃。用料:猪扇子骨1大块、生姜20克、大蒜10克、盐少许、生抽1大勺、料酒1大勺、孜然粉2克、辣椒粉2克。1、扇子骨剁成小块,用清水冲洗干净,沥干水备用,生姜去皮后洗净切碎,...
有网友问自助烧烤需要准备点什么,今天就给大家讲解一下自助烧烤需要准备点什么。1、工具类:烧烤架、打火机、烧烤夹、烧烤铲、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶、桌布...
有网友问豆腐干怎么做,今天就给大家讲解一下豆腐干怎么做。用料:豆腐干500克、辣椒粉2茶匙、生抽2茶匙、蚝油1茶匙、孜然粉1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖2茶匙、花椒粒1小把、大蒜末2茶匙、熟芝麻适量。1、豆腐干切成小块。2、小火将锅中油烧至五...
食材蚕蛹500g蒜蓉辣酱15g食用油20g盐10g小苏打10g孜然10g十三香5g辣椒粉5g干辣椒、葱蒜10g方法/步骤分步阅读1/4最简单的一步,我们要将蚕蛹清洗干净。因为蚕蛹身上有很多条条勾缝,...
有网友问屋里有苍蝇怎么解决,今天就给大家讲解一下屋里有苍蝇怎么解决。解决屋里有苍蝇的办法:1、将洗洁精倒入一个盆子里,加入等体积的水,苍蝇会闻香而来,最后倒在罐子里。2、在喷壶中添加适量的辣椒粉,加水制作成辣椒水,将溶液喷洒在走廊上、窗...
有网友问羊排怎么做,今天就给大家讲解一下羊排怎么做。羊排做法:1、准备材料:羊排600克、洋葱1头、花椒少量、花椒粉半勺、辣椒粉1勺、盐适量、胡萝卜1根、孜然粒1勺、香菜少许。2、小羊排洗净切块。3、冷水泡20~30分钟,去除血水。4、...
有网友问烤羊肉串腌料配方,今天就给大家讲解一下烤羊肉串腌料配方。羊肉、鸡蛋清、盐、料酒、生姜粉、酱油、辣椒粉、孜然、油、香葱、黑胡椒粉。1、新鲜羊肉先用水泡半小时,去除血水后,水控干。改刀成1.5厘米左右的筛子块或肉片。2、依次放入盐,...
有网友问麻辣豆腐怎么做,今天就给大家讲解一下麻辣豆腐怎么做。用料:豆腐1块、牛肉200克、青蒜苗50克、辅料郫县豆瓣酱20克、葱10克、蒜10克、姜10克、花椒5克、辣椒粉5克、豆豉10克。1、将豆腐切成小块、牛肉剁成末、青蒜苗切段、葱姜...
有网友问怎样腌制腊牛肉,今天就给大家讲解一下怎样腌制腊牛肉。1、牛里脊肉切成条状,泡冷水一个小时以上,去掉血水;2、姜切片,和香叶,花椒,桂皮小火煮水熬出味;3、熬好的水倒入牛肉中,再加入生抽,盐翻拌均匀后腌制两晚,中间定期翻拌;4、晒之...
有网友问白水煮羊排怎么调蘸料,今天就给大家讲解一下白水煮羊排怎么调蘸料。用料:各种坚果或熟花生仁、辣椒粉适量、熟芝麻适量、熟孜然粉适量、孜然粉适量、味精、盐。做法:1、各种坚果用料理机打碎或擀碎。2、加熟孜然粉、味精粉、熟芝麻。放少量...
有网友问烤肉食材有哪些,今天就给大家讲解一下烤肉食材有哪些。1、肉类:羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、鸭翅、鸡块、鸡柳、鸡排等。2、蔬菜类:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、花菜、芋头、青椒、菇类、黄瓜等。3...
有网友问风干羊肉怎么炒,今天就给大家讲解一下风干羊肉怎么炒。风干羊肉、大蒜、姜片、葱头、辣椒、酱油、花椒粉。锅里放适量的油,烧热后放入大蒜、姜片、葱头爆香,放入干辣椒。放入羊肉以免辣椒糊掉,加入酱油翻炒片刻,加入花椒粉,综合辣椒粉翻炒均匀...
有网友问鸡胸肉怎么做鸡排,今天就给大家讲解一下鸡胸肉怎么做鸡排。用料:鸡胸肉1块、鸡蛋1个、蚝油1勺、盐5克、料酒1勺、淀粉50勺、黑胡椒适量、辣椒粉适量、孜然粉适量。1、一块鸡胸肉切三片,加料酒蚝油、盐、辣椒粉腌制15分钟,也可以用腌制...
有网友问丁香鱼的做法,今天就给大家讲解一下丁香鱼的做法。材料:丁香鱼干100克、大蒜子3个、盐、鸡精、生抽、米酒、辣椒粉。做法:1、先将丁香鱼干清洗干净,然后沥干水,锅中放油,然后放入大蒜末爆香。2、大蒜子爆香后放入丁香鱼炒,注意用中小火...
用料海带丝 400g蒜 2瓣香菜 1根小葱 1根陈醋 3小勺生抽 2小勺食用油 4小勺辣椒粉 5勺做法步骤1、海带洗净以后,锅内放凉水煮沸,在用凉水清洗干净2、沥干水份切丝3、准备好生姜蒜沫辣椒粉适量切好装入容器4、...
有网友问凉皮子的配料,今天就给大家讲解一下凉皮子的配料。准备材料:辣椒粉、白芝麻、香叶、大料、花椒、麻汁酱、香醋、花生。1、油泼辣子的制作:碗中放适量辣椒粉,放一小勺盐,放适量炒熟的白芝麻,炒锅倒菜籽油烧至冒烟,用勺子分次浇在辣椒上,每浇...
有网友问炸带鱼的家常做法,今天就给大家讲解一下炸带鱼的家常做法。用料:带鱼2条、葱2段、姜3片、料酒1汤匙、五香粉少许、白胡椒粉少许、盐适量。1、带鱼去头、去鳞、去内脏洗净,剪成约2寸段,可剪刀煎鱼更方便。2、然后在鱼表面斜着划几刀,目的...
有网友问烧烤要准备什么东西,今天就给大家讲解一下烧烤要准备什么东西。烧烤架、打火机、烧烤夹、烧烤铲、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶、桌布、烧烤围裙、垃圾袋、...