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莲菜冻了还能吃吗？(莲菜发黑了还能吃吗)

莲菜冻了不能吃。莲菜是莲藕的代名词，属于莲科植物，水生类蔬菜，形状肥大有节，内有管状小孔，分为红花藕、白花藕、麻花藕。红花藕瘦长，外皮褐黄色。藕原产于印度，后引入中国。在南北朝时代，藕的种植就已相当普遍，迄今已有3000余年的栽培...

精选综合 2023-05-11

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藕含糖量高吗？(藕含糖量高吗糖尿病人能吃吗)

藕含糖量不高。藕是含糖低脂肪食物，糖含量19.8%，脂肪含量仅0.1%，并含多种氨基酸及维生素B1、B2、C等。每500克藕含蛋白质4.3克，脂肪0.4克，碳水化合物86克，热量125千卡，钙82毫克，铁2.2毫克，还有维生素B等。...

精选综合 2023-05-10

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藕焯水多长时间就能熟(藕条焯水多长时间熟)

有网友问藕焯水多长时间就能熟，今天就给大家讲解一下藕焯水多长时间就能熟。1、2~3分钟即可，莲藕焯水后味道更加鲜嫩可口，拌上香油、葱姜蒜即可开始食用。藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的大部分省份均有种植。2、藕，属...

精选综合 2021-03-07

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藕变绿了还能吃吗(藕切开变颜色了还能吃吗)

有网友问藕变绿了还能吃吗，今天就给大家讲解一下藕变绿了还能吃吗。不能。新鲜的白花藕外表是白色的，红花藕是粉色的，或者是褐色的，切开之后，里面的肉质是淡黄色或者白色的，绿色的莲藕是不正常的反应，建议不要食用，买到了这种莲藕立即丢弃。藕，...

精选综合 2020-07-23

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藕可以放冰箱保鲜几天

有网友问藕可以放冰箱保鲜几天，今天就给大家讲解一下藕可以放冰箱保鲜几天。新鲜莲藕可以在冰箱保存7~10天，切开的莲藕，容易受氧化和流失水分，保存时间较短，建议用保鲜膜包裹好，再放入冷箱冷藏，可以保存3~5天。长时间存放在冰箱的莲藕，也可...

精选综合 2020-04-22

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老藕和新藕的区别

有网友问老藕和新藕的区别，今天就给大家讲解一下老藕和新藕的区别。1、颜色：老藕的颜色比较深，多呈米黄色，而新藕的颜色比较浅，颜色偏白。2、藕丝：将莲藕掰断，一般老藕的丝很多不易断，而新藕的丝比较少，容易拉断；另外老藕的个头相对比较大，新藕...

精选综合 2020-03-13

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冻了的藕有什么改变

有网友问冻了的藕有什么改变，今天就给大家讲解一下冻了的藕有什么改变。颜色发灰、变软、不甜。1、颜色发灰：受冻了的藕表皮会出现一条条的冻裂的灰黑色的条纹，严重冻伤的藕会出现大面积的灰色，这都是藕氧化的表现，这种营养成分降低了。2、变软：本身...

精选综合 2018-10-11

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煮藕怎样才能不变色(藕怎样才能烂)

有网友问煮藕怎样才能不变色，今天就给大家讲解一下煮藕怎样才能不变色。1、将去皮切开的莲藕放清水或淡盐水中浸泡，使其与空气隔绝，防止氧化变色。2、煮莲藕时切忌用铁锅，以用砂锅为宜，切藕时最好用不锈钢刀。3、炒藕丝时，藕丝通常会变黑，如果一边...

精选综合 2017-06-17

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夏天有哪些标志性的东西(夏天有哪些标志性的东西吃的用的)

有网友问夏天有哪些标志性的东西，今天就给大家讲解一下夏天有哪些标志性的东西。夏天标志性的东西有荷花、鸣蝉、荷叶、鸣蝉。1、荷花：属山龙眼目，莲科，是莲属二种植物的通称。又名莲花、水芙蓉等。是莲属多年生水生草本花卉。2、鸣蝉：鸣蝉属同翅...

精选综合 2017-01-15

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什么可以驱蚊(什么可以驱蚊子)

有网友问什么可以驱蚊，今天就给大家讲解一下什么可以驱蚊。可以驱蚊的东西有甜酒瓶、橘红灯、艾叶、茶叶、清凉油、薰衣草、莲科植物、猫薄荷等。1、甜酒瓶：用细颈的空酒瓶装35毫升糖水或啤酒放在桌面或室内蚊子较多处，蚊子闻到甜酒味就会往瓶子里钻，...

精选综合 2014-05-24

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