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烤肉食材有哪些(家里烤肉都需要什么食材)

有网友问烤肉食材有哪些，今天就给大家讲解一下烤肉食材有哪些。1、肉类：羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、鸭翅、鸡块、鸡柳、鸡排等。2、蔬菜类：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、花菜、芋头、青椒、菇类、黄瓜等。3...

精选综合 2020-07-19

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拉皮怎么做(拉皮怎么做好吃又简单)

有网友问拉皮怎么做，今天就给大家讲解一下拉皮怎么做。主料：淀粉。辅料：猪里脊肉、黄瓜、胡萝、鸡蛋。调料：水、香菜、蒜、辣椒油、香油、生抽、白糖、料酒、酱油、醋、植物油、水淀粉、小葱。做法：1、将淀粉和清水按照1比1，捏入一点盐搅成淀粉稀...

精选综合 2020-05-17

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里脊肉怎么炒好吃(里脊肉怎么炒好吃又嫩)

有网友问里脊肉怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下里脊肉怎么炒好吃。1、里脊肉洗净切片装入盆内加入黑胡椒粉，料酒，蚝油，生粉拌匀，放一旁腌制备用。2、红椒、青椒、黄椒洗净，切块，去籽。3、将辣椒放入锅里下油清炒，炒到六七分熟出锅。放到一边备...

精选综合 2020-03-02

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速冻牙签肉炸几分钟(速冻牙签肉炸几分钟才能熟)

有网友问速冻牙签肉炸几分钟，今天就给大家讲解一下速冻牙签肉炸几分钟。速冻牙签肉炸3~4分钟。速冻牙签肉无需解冻，油温160~170度炸约3~4分钟即可出锅食用，或中火微波3~4分钟。牙签肉做法：1、准备材料：里脊肉300克、姜适量、蒜...

精选综合 2019-12-22

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豆腐做法(豆腐做法家常做法 视频)

有网友问豆腐做法，今天就给大家讲解一下豆腐做法。用料：嫩豆腐一块、里脊肉50g、蒜3粒、葱2根、油10毫升、老抽小半勺、盐小半勺、水150毫升、水淀粉10毫升。1、里脊肉剁碎，豆腐切小块。2、油热放入里脊肉炒一会，放小半勺老抽翻炒上色。3...

精选综合 2019-10-07

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羊蝎子是啥(羊蝎子是啥东西)

有网友问羊蝎子是啥，今天就给大家讲解一下羊蝎子是啥。羊蝎子是羊脊椎骨。羊脊椎骨因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。常用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的...

精选综合 2019-09-21

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锅包肉汁怎么调制(锅包肉汁怎么调制比例)

有网友问锅包肉汁怎么调制，今天就给大家讲解一下锅包肉汁怎么调制。用料：家乐番茄酱2茶匙、糖1汤匙、葱丝5克、姜丝5克、蒜末10克、油500毫升。1、锅中放入少许油烧热后，爆香葱、姜、蒜，放入番茄酱、白糖制成稍黏稠的酸甜汁。2、将里脊肉倒入...

精选综合 2019-09-02

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什么样的饺子馅最好吃？(饺子包什么馅好吃)

吃饺子也有20多年了，现在几乎每周都要吃一次饺子。最喜欢的饺子馅应该是猪肉芹菜的。大概的做法是这样的，熟练了以后可以随意发挥：(1) 芹菜剁碎，放一点点盐，挤出水分备用。注意，不要太用力，不需要全部水分都挤出来哦。(2) 猪肉剁碎，...

精选综合 2019-08-14

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烧烤类食品有哪些(烧烤都有哪些食材)

有网友问烧烤类食品有哪些，今天就给大家讲解一下烧烤类食品有哪些。羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、鸭翅、鸡块、鸡柳、鸡排、蟹柳、猪肉、牙签肉、培根肉、鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔、大闸蟹、刀鱼、生蚝、茄子、玉米、空心菜、韭菜、青...

精选综合 2019-08-06

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咕咾肉的做法(咕咾肉的做法视频)

有网友问咕咾肉的做法，今天就给大家讲解一下咕咾肉的做法。一、苹果咕咾肉：冷冻鸡米花适量、苹果一个、青椒半个、白砂糖适量、醋适量、番茄酱适量、甜辣酱适量、盐适量。将糖、醋、番茄酱、甜辣酱、盐加水搅拌均匀备用。苹果和青椒下锅炒3分钟。放鸡米花...

精选综合 2019-04-14

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圆头小蘑菇怎么炒着好吃

有网友问圆头小蘑菇怎么炒着好吃，今天就给大家讲解一下圆头小蘑菇怎么炒着好吃。1、准备食材，干香菇泡发一晚上。2、香菇切片，胡萝卜、青椒、里脊肉切丝，大蒜、葱、小辣椒切碎。3、香菇焯水捞出，沥干水分。4、锅内加油放胡萝卜丝煸炒，加盐炒至变色...

精选综合 2019-02-28

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五香牙签肉-摆摊卖牙签肉多少钱一斤

五香牙签肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的五香牙签肉的家常做法，五香牙签肉的做法步骤图解，更多家常五香牙签肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。五香 炸 白领 空气炸锅 午餐茗月宝宝 好吃的牙签肉，是不是勾起了小时候的回忆一串接着一串五香...

精选综合 2019-01-24

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菠萝怎么炒好吃(菠萝怎么炒好吃又简单)

有网友问菠萝怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下菠萝怎么炒好吃。主料：猪里脊300克、玉米淀粉5勺、菠萝100克、胡萝卜100克、青椒1个、鸡蛋1个、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、味极鲜1勺、白糖1勺、番茄酱2勺、味极鲜1勺、老抽半勺、白糖1勺、醋...

精选综合 2018-12-12

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牛排怎样腌制(牛排怎样腌制更嫩更好吃)

有网友问牛排怎样腌制，今天就给大家讲解一下牛排怎样腌制。1、准备食材：牛里脊肉400克、吐司三片、黄油10克、黑胡椒酱汁适量。2、牛排洗净，厨房用纸吸干水分，抹黑胡椒酱腌制5～10分钟即可。3、锅中放黄油融化，放牛排煎至一面约一分钟换另一...

精选综合 2018-08-31

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豆腐如何做好吃啊?(自己在家怎么点豆腐)

有网友问豆腐如何做好吃啊?，今天就给大家讲解一下豆腐如何做好吃啊?。一、肉末豆腐。1、准备食材：嫩豆腐一块、里脊肉50g、蒜3粒、葱2根、油10毫升、老抽小半勺、盐小半勺、水150毫升、水淀粉10毫升。里脊肉剁碎，豆腐切小块。2、油热放...

精选综合 2018-08-18

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春饼的配菜有哪些(老北京春饼的配菜有哪些)

有网友问春饼的配菜有哪些，今天就给大家讲解一下春饼的配菜有哪些。韭黄、韭菜、香干、蛋皮丝、香豆腐干丝、菠菜、肚丝、玉兰片丝、火腿丝、绿豆芽、粉丝、猪肉、川椒等。春饼是立春时节的食俗，春饼的吃法具有南北差异，北方春饼主要搭配黄瓜丝、葱丝、...

精选综合 2018-06-21

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炒牛肉怎么嫩滑(炒牛肉怎么才能嫩点)

有网友问炒牛肉怎么嫩滑，今天就给大家讲解一下炒牛肉怎么嫩滑。用料：牛里脊肉500克、青椒1棵、大葱1根、生姜适量、大蒜4瓣、料酒3大勺、生抽2勺、老抽1/2勺、孜然粉1勺、孜然粒1勺、辣椒粉1/2勺、糖1勺、蛋清1个、盐适量。1、大葱、生...

精选综合 2018-05-04

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牛腩高压锅上汽几分钟(牛腩高压锅上汽几分钟,再炒是不是好吃)

有网友问牛腩高压锅上汽几分钟，今天就给大家讲解一下牛腩高压锅上汽几分钟。把高压锅放在大火上，盖好锅盖，待牛肉完全煮开锅，有大量蒸汽冒出时，盖上限压锤，改中小火，炖15~20分钟关火。温度降低后，慢慢取下限压锤，打开锅盖，盛出一块肉和少许...

精选综合 2018-01-17

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正宗菠萝咕咾肉做法(正宗菠萝咕咾肉做法窍门)

有网友问正宗菠萝咕咾肉做法，今天就给大家讲解一下正宗菠萝咕咾肉做法。食材：菠萝、里脊肉、青椒、胡椒粉、料酒、淀粉、盐。1、里脊肉、青红椒切大块。2、放料酒、盐、胡椒、淀粉、腌制15分钟。3、菠萝切大块，盐水浸泡片刻。4、肉中加入鸡蛋淀粉，...

精选综合 2017-12-16

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地瓜面怎么做好吃(地瓜面怎么做好吃又简单)

有网友问地瓜面怎么做好吃，今天就给大家讲解一下地瓜面怎么做好吃。1、里脊肉切末，加入少许湿淀粉抓匀，加入少许鸡粉和花生油腌制一会。2、芹菜切末，香菇切末。3、炒锅放入花生油烧热，爆香葱末，放入豆瓣酱炒出香味。4、加入香菇末和肉末炒匀，翻炒...

精选综合 2017-12-01

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牛菲力是什么部位(牛菲力是什么部位图)

有网友问牛菲力是什么部位，今天就给大家讲解一下牛菲力是什么部位。牛里脊。牛菲力指的是牛里脊肉。在澳洲，这块肉被称为“眼菲力”，在法国和英国被称为filet和fillet，中文音译菲力。牛里脊肉又分为“沙朗或西冷”、“菲利”，是切割自...

精选综合 2017-11-03

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猪干巴怎么做好吃(猪肉干巴怎么做好吃)

有网友问猪干巴怎么做好吃，今天就给大家讲解一下猪干巴怎么做好吃。准备材料：里脊肉半条、葱、姜适量、大料1个、精盐适量、生抽半勺、白胡椒粉少许、白糖少许、椒盐少许、辣椒粉适量、白芝麻适量。1、里脊肉洗净切条，然后放到容器里，加精盐、胡椒粉、...

精选综合 2017-07-17

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平定过油肉正宗做法(平定过油肉正宗做法窍门)

有网友问平定过油肉正宗做法，今天就给大家讲解一下平定过油肉正宗做法。用料：蒜薹100克、洋葱100克、木耳少许、鸡蛋1个、里脊肉300克、水淀粉少许、葱少许、姜少许、蒜少许、老陈醋2勺、大料花椒水适量、生抽1勺、白胡椒粉少许、盐1勺。1、...

精选综合 2017-06-05

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黑椒牛排怎么煎(超市买的黑椒牛排怎么煎)

有网友问黑椒牛排怎么煎，今天就给大家讲解一下黑椒牛排怎么煎。准备食材：牛里脊肉400克、吐司三片、黄油10克、黑胡椒酱汁适量。牛排洗净，厨房用纸吸干水分，抹黑胡椒酱腌制5～10分钟。锅中放黄油融化，放牛排煎至一面约一分钟换另一面煎至成熟即...

精选综合 2017-05-30

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羊蝎子高压锅压多长时间(羊蝎子高压锅压多长时间 知乎)

有网友问羊蝎子高压锅压多长时间，今天就给大家讲解一下羊蝎子高压锅压多长时间。羊蝎子高压锅压1个小时左右。羊蝎子要冷水下锅，焯水，煮透之后，用温水洗净捞出，不能用冷水冲洗。把所有的香料用水或白酒浸泡一小时，更容易发挥出香料的香味。羊蝎子...

精选综合 2017-04-19

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竹笋干怎样做(笋干是怎么做出来的)

有网友问竹笋干怎样做，今天就给大家讲解一下竹笋干怎样做。１、准备材料：竹笋干、猪里脊肉、葱、姜、大蒜、盐、白糖、料酒、生抽、老抽。２、将竹笋干泡发，和葱姜蒜切成丝备用。３、锅里倒油烧热，放入葱姜蒜炒香，放入肉丝翻炒。４、肉丝变白后放入白糖...

精选综合 2017-01-11

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锅包肉凉了怎么热好吃(锅包肉怎样做才好吃)

有网友问锅包肉凉了怎么热好吃，今天就给大家讲解一下锅包肉凉了怎么热好吃。将凉了的锅包肉放进微波炉转两分钟即可。锅包肉原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。锅包肉是为适...

精选综合 2017-01-09

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金针菇和肉丝怎么炒(金针菇鸡蛋肉丝怎么炒)

有网友问金针菇和肉丝怎么炒，今天就给大家讲解一下金针菇和肉丝怎么炒。金针菇洗净去掉根部的一端，用手撕散开，猪里脊肉切成丝。肉丝里加入食盐、生抽、香油和生粉，抓匀。红椒切成丝，姜和蒜剁成末。锅里放入植物油，烧到八成热，放入肉丝翻炒至熟，然后...

精选综合 2016-09-26

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过桥米线都有哪些料？(过桥米线都有哪些料)

你好，我是胖娃吃遍成都，很高兴能来回答问题，我是一个资深吃货。过桥米线是云南的一道特色美食，材料是分为高汤和食材两大类高汤是由老母鸡，猪骨等材料熬制的汤底，然后装在砂锅里面把米线和食材放下去烫熟就可以食用了。而辅料的荤菜一般是生的猪里脊肉...

精选综合 2016-08-14

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豆角拌面怎么做简单又好吃(豆角拌面怎么做简单又好吃窍门)

有网友问豆角拌面怎么做简单又好吃，今天就给大家讲解一下豆角拌面怎么做简单又好吃。用料：空心挂面１００克、豆角１５０克、里脊肉１００克、西红柿３０克、小葱１棵、姜３克、花生油１０毫升、盐２克、五香粉１小勺、生抽１勺。1、里脊肉切成肉末，加入...

精选综合 2016-07-19

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